TAILIEUCHUNG - Lươn xào sả ớt

Lươn xào sả ớt Món ăn dậy mùi thơm của sả, lá lốt, thịt lươn không hề tanh, mà có vị hơi cay, ngọt đậm đà. Nguyên liệu: (cho 6 suất ăn): Lươn to: 400g, củ sả: 2 củ, lá lốt: 10 cái, ớt tươi: 2 quả, ớt ngọt: 2 quả, hành tây: 30g. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm: Lạc rang, hành hoa, mỡ nước, mộc nhĩ, đường, hạt tiêu, muối, nước mắm. Cách làm: - Lươn sơ chế sạch, lọc lấy thịt cắt khúc dài 3-3,5cm. - Sả, ớt đập dập, băm nhỏ. Lá lốt thái nhỏ, hành hoa cắt. | Lươn xào sả ớt Món ăn dậy mùi thơm của sả lá lốt thịt lươn không hề tanh mà có vị hơi cay ngọt đậm đà. Nguyên liệu cho 6 suất ăn Lươn to 400g củ sả 2 củ lá lốt 10 cái ớt tươi 2 quả ớt ngọt 2 quả hành tây 30g. Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm Lạc rang hành hoa mỡ nước mộc nhĩ đường hạt tiêu muối nước mắm. Cách làm - Lươn sơ chế sạch lọc lấy thịt cắt khúc dài 3-3 5cm. - Sả ớt đập dập băm nhỏ. Lá lốt thái nhỏ hành hoa cắt khúc ngắn. - Lạc rang vàng giã dập. - Sử dụng nửa số sả ớt hành ướp với lươn trong 15 phút. - Đun nóng chảo cho chút dầu cho tiếp số sả ớt hành vào phi thơm cho lươn vào xào săn rắc hành hoa lá lốt đảo đều bắc ra xúc vào đĩa rắc lạc rang. Trang trí hoa ớt cho ăn nóng. - Yêu cầu thành phẩm Lươn chín săn nguyên miếng không nát không có nước có màu màu vàng đều .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát