TAILIEUCHUNG - Bài giảng Thức ăn chăn nuôi - chương 3

Chương 3 Thức ăn giàu protein nguồn gốc thực vật - Hạt họ đậu - Khô dầu l TĂ giàu protein nguồn gốc động vật - Bột cá - Bột thịt, bột thịt xương, bột máu - Sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa - Bột lông vũ l TĂ giàu protein nguồn gốc vi sinh vật - Nấm men | 8 18 2010 Chương 3 Thức ăn giàu protein TĂ giàu protein nguồn gốc thực vật - Hạt họ đậu X. - Khô dầu A TĂ giàu protein nguồn gốc động vật - Bột ca - Bột thịt bột thịt xương bột máu - Sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa - Bột lông vũ A r TĂ giàu protein nguồn gốc vi sinh vật - Nấm men - Tảo TĂ bổ sung protein nguồn gốc hoá học hoặc SX CN - Urê - Axit amin SX công nghiệp TĂ giàu protein nguồn gốc thực vật Hạt họ đậu X. - Đặc điểm chung Giàu protein 30-40 chất lượng protein cao hơn và cân đối hơn so với hạt ngũ cốc Chưa hoàn toàn cân đối về trong đó a. glutamic cystine và methionine thường thiếu Mức sử dụng trong Kp gà và lợn 10-15 trâu bò 5-10 Thường chứa chất ức chế men trypsin và chymotrypsin nên đối với ĐV dạ dày đơn phải xử lí nhiệt 1 8 18 2010 TĂ giàu protein nguồn gốc thực vật - Đỗ tương Giàu protein 35 giàu lipit 16-21 giàu năng lượng hạn chế là methionine Chất ức chế men trypsin và chymotrypsin Giàu Ca hơn hạt cốc nhưng nghèo vit. nhóm B QĐ số 41 QĐ-BNN ngày 30 tháng 8 2004 màu mùi đặc trưng của đố tương không có mùi chua mùi mốc hàm lượng aflatoxin không quá 50ppb độ âm không quá 14 TĂ giàu protein nguồn gốc thực vật Khô dầu - Đặc điểm chung 2 pp ép dầu còn 4-10 và chiết li dầu còn 13 Giàu protein 40-50 giàu năng lượng Nếu ép cả vỏ thì khô dầu chứa nhiều xơ giá trị ddthấp Nhiệt độ và áp suất cao khi ép dầu sẽ phá vỡ một số ÀNF_ gossypol ở khô dầu bông goitrin ở khô dầu đỗ tương . 2 8 18 2010 TĂ giàu protein nguồn gốc thực vật Khô dầu thường giàu P 9 7-12 6 g kg nhưng nghèo Ca 2 7-5 9 g kg Nghèo caroten vit. E và D Thành phần không cân đối nên thường phải kết hợp với protein nguồn gốc ĐV - Khô dầu đỗ tương Thường được chiết bằng dung môi nên chất béo thấp 1 Protein chứa tất cả không thay thế nhưng vẫn thiếu cystine và methionine hạn chế 1 TĂ giàu protein nguồn gốc thực vật Chất ức chế men trypsin và chymotrypsin vì chiết li nhiệt độ thấp Nghèo vit. nhóm B X. Dùng khoảng 20 trong TĂ tinh của gia súc gia cầm - Khô dầu lạc Pr. khoảng 25-30 chất .

• Nông nghiệp
• Dinh dưỡng động vật
• Giáo trình đại học
• Sách chăn nuôi
• Thức ăn chăn nuôi
• Chế biến thức ăn
• Chăn nuôi và trồng trọt
• Đánh giá giá trị dinh dưỡng của thức ăn động vật
• Thành phần dinh dưỡng thức ăn động vật
• Phương pháp thử mức tiêu hóa
• Đo lường thức ăn thu nhận
• Thí nghiệm nuôi dưỡng
• Nhân tố ảnh hưởng đến thu nhận thức ăn động vật
• Vai trò các chất dinh dưỡng động vật
• Dinh dưỡng nước
• Vai trò của nước
• Sự cân bằng nước trong cơ thể
• Nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu nước của vật nuôi
• Nhu cầu cung cấp nước cho vật nuôi
• Đề thi kết thúc học phần
• Đề thi kết thúc môn học
• Đề thi môn Dinh dưỡng và thức ăn động vật
• Dinh dưỡng động vật thủy sản
• Thức ăn động vật thủy sản
• Động vật thủy sản
• Thức ăn dành cho động vật
• Nguồn dinh dưỡng cho động vật
• Thức ăn xanh cho bò
• Dinh dưỡng cho bò
• Đề cương Dinh dưỡng động vật
• Nước trong cơ thể động vật
• Chất lượng thức ăn gia súc
• Thức ăn gia cầm
• Sản xuất thức ăn thuỷ sản
• Dinh dưỡng của tôm he
• Biện pháp giáo dục dinh dưỡng
• Giáo dục dinh dưỡng
• Trẻ mẫu giáo 4 5 tuổi
• Hoạt động khám phá thế giới thực vật
• Kiến thức cơ bản về dinh dưỡng
• Giáo dục dinh dưỡng cho trẻ mẫu giáo
• Nhu cầu dinh dưỡng vật nuôi
• Nhu cầu sinh trưởng ở gia súc
• Nhu cầu sinh trưởng ở gia cầm
• Nhu cầu duy trì ở vật nuôi
• Nhu cầu sinh sản ở gia súc
• Nhu cầu tiết sữa ở gia súc
• Thành phần sinh hóa
• quần thể động vật nổi
• dinh dưỡng trong việc ương nuôi cá
• chăm sóc cá
• dinh dưỡng cho cá
• động vật trong môi trường nước ngọt
• Sử dụng động vật
• Mức độ dinh dưỡng
• Động vật nổi
• Chỉ số tình trạng dinh dưỡng
• Kênh mương thuỷ lợi
• Hệ thống năng lượng thức ăn chăn nuôi
• Năng lượng trong dinh dưỡng động vật
• Ước tính giá trị năng lượng thức ăn gia súc
• Ước tính giá trị năng lượng thức ăn gia cầm
• Phòng và chữa bệnh thuỷ sản
• Giáo trình Dinh dưỡng động vật thuỷ sản
• Dinh dưỡng động vật thuỷ sản
• Chức năng của lipid
• Chế biến thức ăn thuỷ sản
• Bài giảng về dinh dưỡng
• Dinh dưỡng thủy sản
• Thức ăn thủy sản
• Tổng quan dinh dưỡng thuỷ sản
• Thức ăn trong nuôi trồng thuỷ sản
• Nhu cầu dinh dưỡng động vật thủy sản
• Dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi
• Sinh lý học động vật
• Kỹ thuật chăn nuôi
• Chế biến và dự trữ thức ăn
• Dinh dưỡng vật nuôi
• Sinh lý học động vật thủy sản
• Bài giảng Sinh lý học động vật thủy sản
• Sinh lý học động vật thủy sản chương 7
• Trao đổi chất và dinh dưỡng
• Năng lượng sinh học
• Trao đổi chất
• kỹ thuật nuôi tôm
• nuôi trồng thủy sản
• bệnh học thuỷ sản
• động vật thuỷ sản
• bệnh dinh dưỡng
• bệnh dinh dưỡng ở cá
• Phân loại vitamin
• Vai trò sinh học của vitamin A và β Caroten
• Cấu trúc hóa học của vitamin A
• Cấu trúc hóa học của vitamin D
• Dinh dưỡng vitamin
• Công thức hóa học của vitamin E
• Hàm lượng vitamin E trong một số mô ở gia cầm
• Triệu chứng thiếu Vitamin B1 ở gia cầm
• Vai trò sinh học của Vitamin B2
• Phương pháp chăn nuôi
• Thiết bị nông nghiệp
• Dinh dưỡng gia súc
• Nhu cầu protein
• Nhu cầu dinh dưỡng
• dinh dưỡng
• sức khỏe
• thức ăn
• Sinh hóa học động vật
• Giáo trình Sinh hóa học động vật
• Sinh hoá học tĩnh
• Sinh hoá học động
• Cơ thể động vật
• Kỹ thuật nuôi cá
• Động vật hai mảnh vỏ
• Chức năng của protein trong cơ thể động vật
• Chỉ tiêu đánh giá chất lượng protein thức ăn
• Tinh thể axit amin dưới kính hiển vi
• Axit amin giới hạn