TAILIEUCHUNG - Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 2 - TS. Lê Việt Phương

Mục tiêu của chương 2 trong Bài giảng Dinh dưỡng động vật nhằm giúp người học có thể đánh giá giá trị dinh dưỡng của thức ăn. Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: phân tích thành phần dinh dưỡng thức ăn động vật, phương pháp thử mức tiêu hóa, đo lường thức ăn thu nhận và thí nghiệm nuôi dưỡng. . | CHƯƠNG II ĐÁNH GIÁ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA THỨC ĂN I. PHÂN TÍCH THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG THỨC ĂN Là phương pháp quan trọng để sơ bộ đánh giá giá trị dinh dưỡng thức ăn. Xác định Hàm lượng nước - vật chất khô (sấy mẫu ở nhiệt độ 103 ± 2oC Xác định protein thô (bằng phương pháp Kjeldahl) Lê Việt Phương Nguyên lý: PHƯƠNG PHÁP KJELDAHL - ĐỊNH LƯỢNG PROTEIN THÔ -Dùng axit sunfuric đặc với chất xúc tác để phân huỷ chất hữu cơ trong mẫu Chất xúc tác Mẫu + H2SO4 (NH4)2SO4 + 2NaOH NH4OH to CO2↑ + H2O + (NH4)2SO4 2NH4OH + Na2SO4 NH3 Lê Việt Phương + H2O Định lượng protein thô bằng phương pháp Kjeldahl Lê Việt Phương Hệ thống cất đạm Lê Việt .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.