TAILIEUCHUNG - Canh bông hẹ, thịt bò

Các bước thực hiện: 1 Thịt bò rửa sạch, để ráo, băm nhuyễn. Trộn đều thịt với giò sống, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà .phê đường, 1 thìa súp dầu ăn. Vo hỗn hợp thịt bò thành viên tròn, đường kính 1,5cm. 2 Bông hẹ rửa sạch, cắt khúc dài 5-6cm. Nấm đông cô tươi để nguyên, rửa với nước muối pha loãng, rửa lại bằng nước sạch, khứa hoa ở giữa. 3 Đun sôi nước dùng, cho viên bò, bông hẹ và nấm đông cô tươi vào nấu chín | Canh bông hẹ thịt bò Mức độ Dễ Chuẩn bị 5 phút Chế biến 10 phút Món canh dễ làm mà phù hợp cho nhửng ngày hè nóng nực. Nguyên liệu . 100g phi lê bò . 50g giò sống . 350g bông hẹ . 100g nấm đông cô tươi . 800ml nước dùng nấu từ xương bò . Gia vị muối hạt nêm đường tiêu nước mắm dầu ăn Các bước thực hiện 1 Thịt bò rửa sạch để ráo băm nhuyễn. Trộn đều thịt với giò sống 1 2 thìa cà phê hạt nêm 1 2 thìa cà phê tiêu 1 2 thìa cà phê đường 1 thìa súp dầu ăn. Vo hỗn hợp thịt bò thành viên tròn đường kính 1 5cm. 2 Bông hẹ rửa sạch cắt khúc dài 5-6cm. Nấm đông cô tươi để nguyên rửa với nước muối pha loãng rửa lại bằng nước sạch khứa hoa ở giữa. 3 Đun sôi nước dùng cho viên bò bông hẹ và nấm đông cô tươi vào nấu chín. Nêm 1 2 thìa súp nước mắm 2 thìa cà-phê đường 2 thìa cà phê hạt nêm. Múc canh ra bát lớn rắc thêm 1 3 thìa cà phê .

• Ẩm thực
• kinh nghiệm nấu ăn
• công thức món canh
• mẹ nấu canh ngon
• các món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• các món ăn Việt Nam
• tài liệu nấu ăn
• bí quyết nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn
• kỹ năng nấu ăn
• cách nấu ăn ngon
• kỹ thuật nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• mẹo trong nấu ăn
• cẩm nang nấu ăn