TAILIEUCHUNG - Bún ốc cho ngày 8/3

Các bước thực hiện: 1 .Đun nước dùng (nước lèo): Dùng xương ống để ninh. Trước khi ninh xương thì các bạn nhớ luộc xương với chút muối rồi rửa sạch nhé. Ninh tầm 20-30’ là được. Trong lúc ninh nước lèo thì bắt đầu làm sạch ốc. Cái này làm hơi lâu vì phải nhặt từng con ốc. Cắt hết những thứ “bèo nhèo” của con ốc, rồi | Bún ốc cho ngày 8 3 Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 40 phút Đây có lẽ là món khoái khẩu của nhiều người. 8 3 năm nay tại sao lại không đổi không khí gia đình bằng món ăn dân dã ngon miệng này nhỉ Nguyên liệu . Thịt ốc . Đậu khuôn . Giò lụa hoặc giò tai . Thịt bò thái mỏng .4 - 5 quả cà chua . Rau sống . Hành lá mùi tàu hay gọi là ngò gai ớt . Hành khô . Sa tế bột nghệ mắm tôm và dấm . Bún Các bước thực hiện 1 Đun nước dùng nước lèo Dùng xương ống để ninh. Trước khi ninh xương thì các bạn nhớ luộc xương với chút muối rồi rửa sạch nhé. Ninh tầm 20-30 là được. Trong lúc ninh nước lèo thì bắt đầu làm sạch ốc. Cái này làm hơi lâu vì phải nhặt từng con ốc. Cắt hết những thứ bèo nhèo của con ốc rồi lấy đầu dao rạch và làm sạch con ốc như trong hình. Sau đó để rửa cho sạch mùi tanh cho 2-3 thìa dấm một chút muối vào dùng tay bóp sạch ốc rồi rửa qua nước là .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.