TAILIEUCHUNG - Cơm nấu chậm với thịt cừu

Sự kết hợp của thịt cừu, gạo lức và bột cà ri làm cho món ăn bắt mắt này có hương vị tuyệt vời. Cho thêm xà lách trộn vào làm cho món ăn hoàn hảo. Các bước thực hiện: 1 Lóc gọn thịt cừu. Nếu cần thì cắt thịt cho vừa bỏ vào nồi nấu chậm 4 lít. 2 Thoa dầu chảo lớn không dính lúc còn nguội. Nung chảo với nhiệt vừa. Chiên thịt trong chảo cho vàng, trở cho vàng đều. Bỏ mỡ chảy ra. 3 Trong nồi nấu chậm, trộn nước rau, gạo lức, bột cari. | Cơm nấu chậm với thịt cừu Mức độ Trung bình Chuẩn bị 20 phút Chế biến 40 phút Sự kết hợp của thịt cừu gạo lức và bột cà ri làm cho món ăn bắt mắt này có hương vị tuyệt vời. Cho thêm xà lách trộn vào làm cho món ăn hoàn hảo. Nguyên liệu 1 kg thịt cừu vai không xương Dầu xịt chống dính nấu ăn 1 2 cup nước rau cay 1 cup gạo lức trắng 1 muỗng cà phê bột cà ri 1 4 muỗng cà phê muối 2 củ cà rốt xắt 3 4 ớt chuông xanh xắt Các bước thực hiện 1 Lóc gọn thịt cừu. Nếu cần thì cắt thịt cho vừa bỏ vào nồi nấu chậm 4 lít. 2 Thoa dầu chảo lớn không dính lúc còn nguội. Nung chảo với nhiệt vừa. Chiên thịt trong chảo cho vàng trở cho vàng đều. Bỏ mỡ chảy ra. 3 Trong nồi nấu chậm trộn nước rau gạo lức bột cari và muối. Cho cà rốt lên trên rồi để thịt trên cà rốt. Đậy nắp nấu nhiệt thấp 8-9 giờ nhiệt cao 4 giờ - 4 giờ 30 phút. 4 Cho ớt chuông vào nồi nấu chậm. Đậy nắp để yên trong 10 phút cho ớt mềm chia 8 phần mỗi phần gồm 80g thịt 2 3 cup cơm hỗn .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.