TAILIEUCHUNG - Cơm gà

Vị cơm gà béo béo thơm thơm, chỉ vừa xới lên thôi là muốn ăn ngay lập tức. Các bước thực hiện: 1 Gà rửa sạch, bỏ vào nồi. Đổ vào nước súp gà, một lon nước dừa, thêm nuớc lạnh cho ngập gà, bỏ chút muối, nửa củ gừng xắt lát, đinh hương, hồi, bột nghệ củ hành tây cắt đôi thả vào nồi nuớc luộc gà. Đun lửa vừa, không đậy nắp nồi, đến khi nước sôi, vớt bọt, nêm thêm cho vừa miệng, đậy nắp nồi để khỏang 10 - 12 phút. Xong tắt bếp, để nguyên. | Cơm gà Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Vị cơm gà béo béo thơm thơm chỉ vừa xới lên thôi là muốn ăn ngay lập tức. Nguyên liệu . Một con gà nhỏ . 1 bịch nước soup gà . Một lon nước dừa . 1 củ hành tây cắt đôi . 4 đầu đinh hương 2 cánh hoa hồi . 2 muỗng cà phê bột nghệ . 3 - 4 củ hành hương . 1 củ gừng nhỏ xắt lát . 2 lon gạo nho nhỏ . 1 4 bắp cải nhỏ xắt sợi mỏng . 2 quả cà chua xắt miếng vừa ăn . 1 quả dưa leo . Gia vị dầu mè dầu ăn muối mắm tương ớt tỏi Các bước thực hiện 1 Gà rửa sạch bỏ vào nồi. Đổ vào nước súp gà một lon nước dừa thêm nuớc lạnh cho ngập gà bỏ chút muối nửa củ gừng xắt lát đinh hương hồi bột nghệ củ hành tây cắt đôi thả vào nồi nuớc luộc gà. Đun lửa vừa không đậy nắp nồi đến khi nước sôi vớt bọt nêm thêm cho vừa miệng đậy nắp nồi để khỏang 10 - 12 phút. Xong tắt bếp để nguyên như thế thêm 20 phút. 2 Vớt gà ra để cho nguội chút. Phần nước lèo lọc lấy nước bỏ hết mấy thứ kia đi hành gừng . Bắc chảo lên bếp cho nóng với một ít dầu ăn cho hành hương bào vào phi sơ đổ gạo vào xào đều cho thấm dầu rồi đem xuống cho gạo vào nồi nấu cơm. Đổ nước luộc gà vào nồi nấu cơm như nấu cơm bình thường thôi. Phần nước luộc gà còn lại nấu sôi lên rồi bỏ bắp cải và cà chua vào nấu được nồi canh. Nếu nước hơi thiếu thì thêm chút nước lạnh nêm nếm lại cho vừa miệng. 3 Nước chấm Hành và gừng giã nhuyễn cho vào chén cho đường 1 2 muỗng cà phê muối hầm 1 muỗng cà phê dầu .

• Ẩm thực
• bí quyết nấu món cơm
• các món ăn về cơm
• kỹ thuật nấu món cơm
• các món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• Cơm nấu hải sản kiểu Tây Ban Nha
• mẹo nấu món xào
• bí quyết nấu món xào ngon
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• hướng dẫn nấu ăn
• bí quyết nấu món xào
• cách nấu ăn
• tài liệu ẩm thực
• nghệ thuật nấu ăn
• cách nấu cơm ngon
• Nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Bữa cơm đơn giản mà hấp dẫn
• Cách nấu món chim cút quay
• Cơm xốt tôm hùm
• công thức làm món xốt
• các loại món xốt
• bí quyết nấu món xốt
• mẹo nấu món xốt
• món ngon việt nam
• Cơm thịt bò Rendang Malaysia
• Cơm gà xốt trứng
• Gà xốt cam ngon cơm bữa tối
• Cơm Ý với cà ri và hành
• Cơm trộn thịt bò
• Cơm sum vầy
• Cơm ngũ cốc trộn thịt gà
• Cơm Ghẹ
• Cơm chiên cá mặn chay cho Tết Nguyên Tiêu