TAILIEUCHUNG - Cơm nếp xoài nước cốt dừa

Một món ăn dễ chế biến, lạ miệng nhưng ngon và không kém phần thú vị. Cùng vào bếp trổ tài với món cơm nếp xoài nước cốt dừa nào các bạn. Các bước thực hiện: 1 Ngâm nếp ngập nước 5cm trong 30 phút. Chắt nước để nước còn ngập nếp 0,6cm. Cho nếp vào lò vi sóng, đậy nắp, nấu trong 10 phút cho đến khi cạn nước nhưng nếp hãy còn ướt. Sơ nếp và nấu thêm 4 phút cho khô nước. 2 Pha ½ nước cốt dừa với đường, quậy cho tan và trộn vào nếp, quậy. | Cơm nếp xoài nước cốt dừa Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Một món ăn dễ chế biến lạ miệng nhưng ngon và không kém phần thú vị. Cùng vào bếp trổ tài với món cơm nếp xoài nước cốt dừa nào các bạn. Nguyên liệu 2 cup nếp trắng chưa nấu 1 lon nửa lít nước cốt dừa chia ra 1 cup đường cát trắng 1 4 muỗng cà phê muối 3 4 muỗng cà phê bột bắp 2 trái xoài chín gọt vỏ xắt hạt hay xắt miếng Các bước thực hiện 1 Ngâm nếp ngập nước 5cm trong 30 phút. Chắt nước để nước còn ngập nếp 0 6cm. Cho nếp vào lò vi sóng đậy nắp nấu trong 10 phút cho đến khi cạn nước nhưng nếp hãy còn ướt. Sơ nếp và nấu thêm 4 phút cho khô nước. 2 Pha nước cốt dừa với đường quậy cho tan và trộn vào nếp quậy cho áo đếu và đậy nắp để ở nhiệt độ phòng 20 phút. Cho nước cốt dừa còn lại vào nồi nhỏ khuấy 1 muỗng cà phê đường muối bột bắp cho đều. Nấu hỗn hợp với nhiệt độ vừa khuấy thường xuyên riu cho sệt khoảng 2 phút. Nhắc xuống để nguội. Múc cơm nếp vào chén cho 2 muỗng nước cốt dừa nấu lên trên và mấy miếng xoài hay mấy muỗng xoài xắt .

• Ẩm thực
• các món ăn về cơm
• kỹ thuật nấu món cơm
• bí quyết nấu món cơm
• các món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• 81 món xôi ngon
• Kỹ thuật nấu ăn
• Tự học nấu ăn
• Các món xôi
• Hướng dẫn nấu xôi
• Luận bàn về cơm nếp
• món ăn từ cơm nếp
• chem chép om bia
• các món về chem chép
• các món cơm ngon
• ẩm thực Việt Nam
• món ăn việt nam
• cách chế biến món mực
• mẹo làm mực
• phương pháp nấu món mực
• kỹ thuật nấu món mực
• các món ăn về mực
• kinh nghiệm nấu mực
• mẹo vặt trong nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• tài liệu ẩm thực
• các món nướng
• nghệ thuật nấu ăn