TAILIEUCHUNG - Cơm nắm lá cọ

Phú Thọ vùng đất tổ cội nguồn Việt Nam, có những món ăn dân dã mang đậm nét văn hóa hồn quê vùng Đông Bắc. Mời bạn tham khảo các món đặc sản của vùng này. Các bước thực hiện: .1 Lá cọ cắt bớt tua lá xung quanh, rửa sạch, lau khô. Gạo vo sơ, nâu chín thành cơm, xới ra, cho vào túi ni-lông sạch, nắm tròn lại, lăn cho kỹ để hạt cơm nhuyễn. 2 Bạn cho nắm cơm vào lá cọ khi còn nóng, cuốn lại, bịt kín hai đầu để ủ. Lạc và vừng rang vàng | Cơm nắm lá cọ Mức độ Trung bình Chuẩn bị 20 phút Chế biến 30 phút Phú Thọ vùng đất tổ cội nguồn Việt Nam có những món ăn dân dã mang đậm nét văn hóa hồn quê vùng Đông Bắc. Mời bạn tham khảo các món đặc sản của vùng này. Nguyên liệu 1 kg gạo tẻ 1 bó lá cọ non 10 lá 100g lạc 30g vừng trắng 1 2 bát đường cát Các bước thực hiện 1 Lá cọ cắt bớt tua lá xung quanh rửa sạch lau khô. Gạo vo sơ nâu chín thành cơm xới ra cho vào túi ni-lông sạch nắm tròn lại lăn cho kỹ để hạt cơm nhuyễn. 2 Bạn cho nắm cơm vào lá cọ khi còn nóng cuốn lại bịt kín hai đầu để ủ. Lạc và vừng rang vàng. Lạc bóc sạch vỏ rồi cho vào cối giã sơ với vừng. Trộn đều lạc và vừng vừa giã xong với đường. 3 Bạn dùng dao cắt cơm thành từng khoanh dày khoảng 1-2cm. Xếp cơm ra đĩa chấm với muối vừng .

• Ẩm thực
• bí quyết nấu món cơm
• các món ăn về cơm
• kỹ thuật nấu món cơm
• các món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• Cơm nấu hải sản kiểu Tây Ban Nha
• mẹo nấu món xào
• bí quyết nấu món xào ngon
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• hướng dẫn nấu ăn
• bí quyết nấu món xào
• cách nấu ăn
• tài liệu ẩm thực
• nghệ thuật nấu ăn
• cách nấu cơm ngon
• Nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Bữa cơm đơn giản mà hấp dẫn
• Cách nấu món chim cút quay
• Cơm xốt tôm hùm
• công thức làm món xốt
• các loại món xốt
• bí quyết nấu món xốt
• mẹo nấu món xốt
• món ngon việt nam
• Cơm thịt bò Rendang Malaysia
• Cơm gà xốt trứng
• Gà xốt cam ngon cơm bữa tối
• Cơm Ý với cà ri và hành
• Cơm trộn thịt bò
• Cơm sum vầy
• Cơm ngũ cốc trộn thịt gà
• Cơm Ghẹ
• Cơm chiên cá mặn chay cho Tết Nguyên Tiêu