TAILIEUCHUNG - Tổ chức sản xuất một số loại nấm ăn ở trang trại và gia đình part 1

Tài liệu " Tổ chức sản xuất một số loại nấm ăn ở trang trại và gia đình " cung cấp những thông tin cần thiết cho người trồng nấm, nhằm giúp cho việc lựa chọn các loại nấm ăn phù hợp để sản xuất một cách có hiệu quả, thiết thực tham gia thực hiện mục tiêu sản xuất 1 triệu tấn/ năm ở nước ta hiện nay | . TRẦN ĐÌNH ĐẰNG - TS. NGUYỄN HỮU NGOAN Tổ chức sản xuất Mội soI1ỌẠỊNAM ẶN ỗ trang trai gia đình NẤM Mơ NAM Rơm nám Sò w NHÀ XUẤT BẢN NÒNG NGHIỆP . TRẦN ĐÌNH ĐẰNG - TS. NGUYỄN HỮU NGOAN Tổ chức sản xuất một số loại nấm ăn ở trang trại gia đình NẤM MỠ NẤM RƠM NẤM sò NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP TP. HỔ Chí Minh - 2005 LỜI NÓI ĐẦU Sản phẩm phụ chủ yếu của nghề trồng lúa nước ỉà rơm rạ. ơ nước ta nhân dân thường sử dụng rơm rạ cho một số mục đích như làm thức ăn cho trâu bò chất đốt phân bón cày vặn rạ đốt tại ruộng chất độn để chế biến phân chuồng . Tùy mục đích sử dụng mà rơm rạ có giá trị khác nhau. Song dửng ở góc độ kinh tể xã hội và môi trường thì việc sử dụng phụ phẩm như vậy còn kém hiệu quả. Trong những năm gần đây ở nước ta phong trào trồng nấm ăn dã phát triển khá mạnh trèn nhiều địa phương và đã sử dụng rắt có hiệu quả một số lượng nhắt định rơm rạ đề làm nguyên liệu trồng nấm tạo ra sản lượng nấm ăn các loại tương đối lớn. Do đó đã góp phần giàì quyết công ăn việc làm chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn cung cấp sản phẩm xuất khẩu có giá trị làm tăng thu nhập và cải thiện đời sống người nông dân. Nhiều hộ nâng dãn đã làm giàu bằng nghề trồng nẩm. Ở các tỉnh thuộc Đồng bằng sông Cửu Long sản phẩm nấm rơm đạt tới vài nghìn tắn ì năm. ơ đồng bằng sông Hồng nấm mỡ xuất khẩu hàng năm đạt vài trăm tấn. Tuy nhiên tình hình cung về nấm ăn hiện còn rất ít so với mức cầu ngày càng gia tăng nhất là thị trường thể giới về nấm mỡ. Nhu cầu tiêu dùng về nấm tươi cũng như các loại thực phẩm sạch khác ở trong nước nhằm bảo vệ sức khỏe cho con người là một xu thế tất yếu. Đáy là điều rất đảng quan tâm.

• Nông nghiệp
• sản xuất nấm ăn
• hướng dẫn sản xuất nấm ăn
• kỹ thuật sản xuất nấm ăn
• phương pháp sản xuất nấm ăn
• kinh nghiệm sản xuất nấm ăn
• cẩm nang sản xuất nấm ăn
• Sản xuất nấm trong gia đình
• Sản xuất nấm trong trang trại
• Sản xuất nấm mỡ
• Sản xuất nấm rơm
• Sản xuất nấm sò
• sản xuất nấm tươi
• Kỹ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu
• Kỹ thuật trồng nấm ăn
• Kỹ thuật trồng nấm dược liệu
• Thành phần hóa học của nấm ăn
• Thành phần hóa học của nấm làm thuốc
• Quy trình sản xuất giống nấm ăn
• Quy trình sản xuất giống nấm dược liệu
• Kỹ thuật sản xuất nấm dược liệu
• Nuôi trồng nấm Linh chi
• Nuôi trồng nấm Trùng thảo
• Bài giảng Công nghệ sinh học nấm ăn
• Nấm dược liệu
• Công nghệ sinh học nấm ăn
• Kỹ thuật nhân giống nấm
• Quy trình sản xuất giống nấm
• Phương pháp nhân giống nấm
• Ngành hàng nấm ăn
• Vùng đồng bằng sông Hồng
• Hiệu quả kinh tế
• Cơ sở sản xuất nấm
• Cơ sở chế biến xuất khẩu nấm ăn
• Hộ bán lẻ nấm ăn
• Thiết bị trồng nấm thông minh tại nhà
• Mô hình trồng nấm tươi sạch
• Sản xuất nấm
• Vận hành thiết bị trồng nấm
• Sản phẩm nấm ăn tươi sạch
• Công nghệ sản xuất
• giống nấm Linh Chi
• nhân giống nấm
• Bảo quản giống nấm
• luận văn tốt nghiệp
• Ứng dụng đồng bộ các thiết bị cơ khí
• Thiết bị cơ khí
• Phát triển nghề trồng nấm
• Tận dụng vỏ nhãn trồng nấm sò
• Hạt nhãn để trồng nấm sò
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Nấm sò Pleurotus ostreatus
• Thức ăn chăn nuôi
• Kỹ thuật trồng nấm ở hộ gia đình
• Quy trình kỹ thuật sản xuất nấm ăn
• Phòng trừ sâu bệnh hại nấm
• Kỹ thuật bảo quản nấm
• Cách sử dụng nấm
• Công nghệ nuôi trồng
• Nuôi trồng nấm ăn
• Kỹ thuật sản xuất các loại nấm
• Các loại nấm ăn
• Tạp chí Khoa học
• Đặc điểm sinh học nấm Milk
• Kỹ thuật nuôi trồng nấm
• Khả năng sản xuất của nấm Milky
• Đa dạng nấm ăn nuôi trồng
• Báo cáo kết quả dự án xây dựng Mô hình nhân giống nấm và chuyển giao công nghệ sản xuất nấm ăn tại Quảng Bình
• báo cáo khoa học
• nghiên cứu khoa học
• khoa học kỹ thuật
• kỹ thuật nấm ăn
• trồng nấm ăn
• kỹ thuật nuôi trồng
• chăm sóc cây
• vai trò của nông nghiệp
• kinh tế trang trại
• sản xuất nông nghiệp
• Sử dụng vi sinh vật có ích
• Ứng dụng nấm cộng sinh
• Công nghệ sản xuất nấm ăn
• Vi sinh vật
• Sổ tay sinh học
• Công nghệ sản xuất nấm làm thuốc chữa bệnh