TAILIEUCHUNG - Tổ chức sản xuất một số loại nấm ăn ở trang trại và gia đình part 7

Tham khảo tài liệu 'tổ chức sản xuất một số loại nấm ăn ở trang trại và gia đình part 7', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | thì tốc độ quay vòng vốn của sản xuất nấm rơm nhanh hơn nấm mỡ khoảng 3 lần. 3. SẢN XUẤT NẤM SÒ . Đặc điểm kinh tế - kỷ thuật Nấm sò có tên khoa học la Pleurotus comucopiae. Đây là loại nấm trổng thích hợp với thời tiết mát và rất phù hợp với khí hậu thời tiết mùa thu ở miền Bắc nước ta. Cũng có thể trồng nấm sò ngay sau kết thúc vụ trồng nấm mỡ. Tóm lại có thể trồng nấm sò vào tháng 4 - 5 và tháng 9 - 10 ở miền Bắc. Nấm sò có hình dạng giống như cái kèn Trompet. Cuông nhỏ là trung tâm của mũ nấm mang lá dưới mũ nấm màu trắng từ cuống đến vành mũ. Quả nấm mọc thành đám và quần lạc. Khi thu hái có thể chọn cùng một lúc những nấm to. Những nấm ngắn và vành mũ quăn thưởng là nấm ngon hơn. Nấm sò có thể trồng trên gổ súc còn tươi chưa bị nẫu mục . Nhìn chung các loại cây có ỉá rộng và nhựa trắng thì sử dụng để trồng nấm sò đều tốt. Cũng có thể trồng trên mùn cưa và rơm rạ. Trong tài liệu này chỉ giới thiệu việc tổ chức sản xuất trên rơm rạ. . TỔ chức các công đoạn sản xuất Cũng như trồng nấm mỡ nấm rơm quá trình sản xuất nấm sò có thể tóm tắt như sau Chuẩn bị địa điểm chế biến giá thể cấy giống chăm sóc thu hái chế biến. . Địa điểm Địa điểm cần sạch thoáng được khử trùng trươc 32 khi đặt giá thể. Do nấm sò ưa ánh sáng tán xạ nhẹ nên cần sử dụng nhà lều có sần hoặc làm mới có mái và phên liếp che chắn. Đối với nấm sò việc chế biến giá thê và tổ chức trồng có khác hơn nấm mỡ và nấm rơm. . Chế biến giá thể Rơm rạ phải được băm cắt nhỏ 5-7 cm rồi trộn với vôi bột tỷ lệ 3 - 5 . Tưới nước cho rơm để bảo đảm độ ẩm 75 - 80 trong vòng 28 - 30 giờ hoặc để rơm rạ ngập nước vôi và tương đối mềm sau đó rũ tơi và trộn với cám ngô hoặc cám gạo tỷ lệ 35 tiếp theo cho vào nồi hấp kỹ bằng hơi nước. Nếu sử dụng các nồi hơi bình thường thì hấp trong khoảng thời gian 4 - 5 giờ rồi lấy ra để nguội chú ý trong khi lấy giá thể trong nồi hấp ra ngoài phải để ở những nơi sạch và vô trùng . Giá thể có thể được đưa ngay vào nhà để chuẩn bị cấy giông nấm. . Cấy giống Giá thể .

• Nông nghiệp
• sản xuất nấm ăn
• hướng dẫn sản xuất nấm ăn
• kỹ thuật sản xuất nấm ăn
• phương pháp sản xuất nấm ăn
• kinh nghiệm sản xuất nấm ăn
• cẩm nang sản xuất nấm ăn
• Sản xuất nấm trong gia đình
• Sản xuất nấm trong trang trại
• Sản xuất nấm mỡ
• Sản xuất nấm rơm
• Sản xuất nấm sò
• sản xuất nấm tươi
• Kỹ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu
• Kỹ thuật trồng nấm ăn
• Kỹ thuật trồng nấm dược liệu
• Thành phần hóa học của nấm ăn
• Thành phần hóa học của nấm làm thuốc
• Quy trình sản xuất giống nấm ăn
• Quy trình sản xuất giống nấm dược liệu
• Kỹ thuật sản xuất nấm dược liệu
• Nuôi trồng nấm Linh chi
• Nuôi trồng nấm Trùng thảo
• Bài giảng Công nghệ sinh học nấm ăn
• Nấm dược liệu
• Công nghệ sinh học nấm ăn
• Kỹ thuật nhân giống nấm
• Quy trình sản xuất giống nấm
• Phương pháp nhân giống nấm
• Ngành hàng nấm ăn
• Vùng đồng bằng sông Hồng
• Hiệu quả kinh tế
• Cơ sở sản xuất nấm
• Cơ sở chế biến xuất khẩu nấm ăn
• Hộ bán lẻ nấm ăn
• Thiết bị trồng nấm thông minh tại nhà
• Mô hình trồng nấm tươi sạch
• Sản xuất nấm
• Vận hành thiết bị trồng nấm
• Sản phẩm nấm ăn tươi sạch
• Công nghệ sản xuất
• giống nấm Linh Chi
• nhân giống nấm
• Bảo quản giống nấm
• luận văn tốt nghiệp
• Ứng dụng đồng bộ các thiết bị cơ khí
• Thiết bị cơ khí
• Phát triển nghề trồng nấm
• Tận dụng vỏ nhãn trồng nấm sò
• Hạt nhãn để trồng nấm sò
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Nấm sò Pleurotus ostreatus
• Thức ăn chăn nuôi
• Kỹ thuật trồng nấm ở hộ gia đình
• Quy trình kỹ thuật sản xuất nấm ăn
• Phòng trừ sâu bệnh hại nấm
• Kỹ thuật bảo quản nấm
• Cách sử dụng nấm
• Công nghệ nuôi trồng
• Nuôi trồng nấm ăn
• Kỹ thuật sản xuất các loại nấm
• Các loại nấm ăn
• Tạp chí Khoa học
• Đặc điểm sinh học nấm Milk
• Kỹ thuật nuôi trồng nấm
• Khả năng sản xuất của nấm Milky
• Đa dạng nấm ăn nuôi trồng
• Báo cáo kết quả dự án xây dựng Mô hình nhân giống nấm và chuyển giao công nghệ sản xuất nấm ăn tại Quảng Bình
• báo cáo khoa học
• nghiên cứu khoa học
• khoa học kỹ thuật
• kỹ thuật nấm ăn
• trồng nấm ăn
• kỹ thuật nuôi trồng
• chăm sóc cây
• vai trò của nông nghiệp
• kinh tế trang trại
• sản xuất nông nghiệp
• Sử dụng vi sinh vật có ích
• Ứng dụng nấm cộng sinh
• Công nghệ sản xuất nấm ăn
• Vi sinh vật
• Sổ tay sinh học
• Công nghệ sản xuất nấm làm thuốc chữa bệnh