TAILIEUCHUNG - Cá chép hấp rau má

Rau má là một loại rau thông dụng có tác dụng sát trùng giải độc, thanh nhiệt lương huyết. Ngoài ra, rau má cũng là loại dược thảo có tính bổ dưỡng rất cao, có nhiều sinh tố, khoáng chất, những chất chống oxy hóa, có thể dùng để dưỡng âm, cải thiện trí nhớ, làm chậm sự lão hóa, cải thiện vi tuần hoàn và chữa nhiều chứng bệnh về da. Các bước thực hiện: 1 Cá chép bỏ vảy, mang, ruột, rửa sạch nhớt, để ráo nước, khứa sơ 2 bên Rau má rửa sạch, lấy khoảng 50g. | Cá chép hấp rau má Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Rau má là một loại rau thông dụng có tác dụng sát trùng giải độc thanh nhiệt lương huyết. Ngoài ra rau má cũng là loại dược thảo có tính bổ dưỡng rất cao có nhiều sinh tố khoáng chất những chất chống oxy hóa có thể dùng để dưỡng âm cải thiện trí nhớ làm chậm sự lão hóa cải thiện vi tuần hoàn và chữa nhiều chứng bệnh về da. Nguyên liệu 1 con cá chép 150g rau má 100g nấm rơm 1 2 quả ớt sừng 20g đầu hành lá 1 thìa súp hành tím băm 2 thìa cà phê muối dầu ăn Rau sống bún bánh tráng mỏng và nước mắm chua ngọt ăn kèm Các bước thực hiện 1 Cá chép bỏ vảy mang ruột rửa sạch nhớt để ráo nước khứa sơ 2 bên Rau má rửa sạch lấy khoảng 50g xay mịn với 1 chén nước lọc lấy nước Nấm rơm cắt sạch gốc bổ đôi hoặc tỉa hoa. 2 Xào thơm hành tím cho nấm rơm vào xào 2 phút chế nước rau má vào nấu sôi cho bột năng có hòa với ít nước lạnh vào tạo độ sánh vừa đủ. 3 Đặt cá vào khay hấp rắc rau má ớt sừng xắt sợi và đầu hành vào hấp khoảng 10-15 phút sau đó chế hỗn hợp nước rau má và nấm rơm vào hấp thêm 5-10 phút nữa là vừa ăn lấy ra dùng nóng ăn kèm với rau sống bún bánh tráng mỏng chấm nước mắm chua .

• Ẩm thực
• Cá chép hấp
• mẹo nấu món cá hấp
• công thức làm món cá hấp
• Món ngon dễ làm
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• Cá chép om
• bí quyết làm cá hấp
• các món cá hấp ngon
• phương pháp nấu ăn
• tự học làm món ăn
• kỹ thuật nấu ăn
• Giáo án Sinh học 7 bài 33
• Giáo án điện tử Sinh học 7
• Giáo án điện tử lớp 7
• Giáo án lớp 7 Sinh học
• Cơ quan sinh dưỡng của cá chép
• Hệ tuần hoàn của cá
• Hô hấp ở cá
• Bài giảng Sinh học 7 bài 33
• Bài giảng điện tử Sinh học 7
• Bài giảng điện tử lớp 7
• Bài giảng lớp 7 Sinh học
• tài liệu ẩm thực
• nghệ thuật ẩm thực
• cách nấu ăn
• mẹo vặt trong nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn