TAILIEUCHUNG - Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC MỨC DINH DƯỠNG ĐẾN KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG CỦA TRÂU TƠ NUÔI THỊT 7 - 18 THÁNG TUỔI

Trâu nước ta thuần hoá chủ yếu được sử dụng cho cày kéo. Thịt trâu vẫn bị xem là sản phẩm tận thu khi trâu không còn khả năng làm việc, vì vậy tiềm năng sản xuất thịt của trâu vẫn chưa được khai thác và phát huy. Trâu có khả năng tăng trọng bình quân 500-800 gam/ngày, nuôi vỗ béo có thể tăng trọng 800-1000 gam/ngày, có thể so sánh với bất cứ một giống bò thịt nào (Đào Lan Nhi, 2002). Tỷ lệ thịt xẻ của trâu cũng khá cao (43-48%), còn chất lượng thì không thua kém gì thịt bò (Vũ Duy. | TRỊNH VĂN TRUNG - Ảnh hưởng của các mức dinh dưỡng . ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC MỨC DINH DƯỠNG ĐẾN KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG CỦA TRÂU TƠ NUÔI THỊT 7 - 18 THÁNG TUỔI Trịnh Văn Trung1 Mai Văn Sánh2 và Nguyễn Công Định1 1Bộ môn Di truyền Giống vật nuôi 2Phòng Đào tạo và Thông tin Viện Chăn nuôi Tác giả liên hệ Mai Văn Sánh Phòng Đào tạo và Thông tin Viện Chăn nuôi - Thụy Phương - Từ Liêm - Hà Nội Tel Fax 04 Email mvsanh@ ABSTRACT Effect of nutrient levels on growth rate of growing buffaloes 7-18 months of age Eighteen growing buffaloes 6 months of age with body weight of 73-76 kg were used to determine the effect of different nutrient levels on growth rate of growing buffaloes. Experimental animals were divided into 3 treatments with completely randomized design 6 each . Three nutrient levels were 100 control 110 T1 and 120 T2 according to Kearl standard for growing buffaloes 1982 . Daily dry matter DM feed intake in control group was lowest kg while in T2 treatment was highest kg . Growth rate was highest in T2 g day following by T1 g and lowest in control group . Feed conversion was best in T1 kg DM kg weight gain while it was kg in control group. Key words nutrient levels growing buffaloes feed in take daily weight gain feed conversion. ĐẶT VẤN ĐỀ Trâu nước ta thuần hoá chủ yếu được sử dụng cho cày kéo. Thịt trâu vẫn bị xem là sản phẩm tận thu khi trâu không còn khả năng làm việc vì vậy tiềm năng sản xuất thịt của trâu vẫn chưa được khai thác và phát huy. Trâu có khả năng tăng trọng bình quân 500-800 gam ngày nuôi vỗ béo có thể tăng trọng 800-1000 gam ngày có thể so sánh với bất cứ một giống bò thịt nào Đào Lan Nhi 2002 . Tỷ lệ thịt xẻ của trâu cũng khá cao 43-48 còn chất lượng thì không thua kém gì thịt bò Vũ Duy Giảng 1999 Đào Lan Nhi 2002 . Trâu chủ yếu được chăn thả trên đồng tự thu nhặt cỏ và ít được bổ sung thêm thức ăn mặc dù việc tự gặm cỏ tự nhiên chưa đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Việc chăm sóc nuôi

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.