Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Bánh đúc kiểu miền Nam cực hấp dẫn
TAILIEUCHUNG - Bánh đúc kiểu miền Nam cực hấp dẫn
Khác với món bánh đúc khá "thanh tịnh" của miền Bắc, món này có đặc trưng là vị béo của nước cốt dừa và sữa kết hợp cùng nhân tôm .khô và mỡ hành được chấm với chút nước mắm chua ngọt, rất ngon và dễ ăn. Các bước thực hiện: 1 Cho dừa nạo ra bát, thêm 300ml nước bóp đều rồi vắt lấy nước cốt dừa. Bỏ toàn bộ bột gạo vào một thau hoặc tô trộn lớn. Đổ 100ml sữa cùng với toàn bộ nước dừa vào tô bột gạo, thêm ½ thìa cà phê muối, khuấy. | Bánh đúc kiểu miền Nam cực hấp dẫn Mức độ Khó Chuẩn bị 15 phút Chế biến 45 phút Khác với món bánh đúc khá thanh tịnh của miền Bắc món này có đặc trưng là vị béo của nước cốt dừa và sữa kết hợp cùng nhân tôm khô và mỡ hành được chấm với chút nước mắm chua ngọt rất ngon và dễ ăn. Nguyên liệu 200g bột gạo 200g dừa nạo 100ml sữa tươi 30g tôm khô 20g củ đậu 20g củ hành tây Vài cọng hành lá 5 màu điều Các bước thực hiện 1 Cho dừa nạo ra bát thêm 300ml nước bóp đều rồi vắt lấy nước cốt dừa. Bỏ toàn bộ bột gạo vào một thau hoặc tô trộn lớn. Đổ 100ml sữa cùng với toàn bộ nước dừa vào tô bột gạo thêm thìa cà phê muối khuấy nhẹ cho bột tan đều rồi để bột nghỉ khoảng 15 phút. 2 Chia bột làm 2 phần bằng nhau một phần cho vào khuôn hấp 10 phút thì thêm tiếp phần bột còn lại vào hấp thêm 15 phút nữa. Để bánh không dính khuôn thì bạn nên cho khuôn rỗng vào nồi trước một lúc cho nóng rồi cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào chính giữa khuôn và từ từ chế bột vào khuôn đến khi hết. 3 Hành tây thái nhỏ. Củ đậu bằm nhỏ. Hành lá thái nhỏ. Cho hành lá vào bát thêm dầu ăn rồi cho vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây để có mỡ hành. Nếu không có lò vi sóng bạn làm trên chảo cũng được. Tôm khô ngâm 5 phút cho mềm rồi rửa sạch. Giã nhỏ tôm khô. 4 Làm nóng 1 thìa canh dầu ăn trong chảo cho hạt màu điều vào đảo khoảng 2 phút thì vớt hạt ra bỏ đi. Thêm củ đậu hành tây và tôm khô vào xào cùng với thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 3-4 phút cho chín thì tắt bếp. Khuôn bánh hấp sau khi hấp 30 phút đã chín. 5 Pha nước mắm chấm bánh với tỉ lệ 4 phần nước 1 phần đường 1 phần nước mắm phần giấm tỏi ớt bằm. Khi ăn bạn cắt bánh ra từng khối rưới chút mỡ hành cùng với phần hỗn hợp nhân lên ăn cùng nước .
Yến My
67
3
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
40 món bánh nổi tiếng Âu - Á
50
74
1
40 món bánh rất nổi tiếng Âu - Á
51
67
0
Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực FPS1.25: Chuẩn bị, chế biến và trang trí các loại bánh ngọt, bạt bánh ga tô, bánh qui và bánh nướng
2
81
0
Các loại bánh lá ngón ở Việt Nam
37
104
0
Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực FPS1.24: Chuẩn bị, chế biến và trình bày các loại bánh mỳ cơ bản và các loại bạt bánh
2
93
0
Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ năng làm bánh Âu - Phần 2
102
113
4
Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực FPS1.23: Chuẩn bị, chế biến và hoàn thiện các loại bánh ngọt cơ bản
2
69
0
Bánh mặn (bánh đúc mặn)
3
63
0
Bánh chuối hấp ngon lạ miền Nam
12
66
0
Bánh đúc kiểu miền Nam cực hấp dẫn
3
52
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461867
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22643
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10892
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10066
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9519
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8238
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6687
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5770
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
các loại bánh việt nam
mẹo làm món bánh
nghệ thuật ẩm thực
hướng dẫn nấu ăn
cách nấu ăn
tài liệu ẩm thực
ẩm thực
các loại bánh
món bánh âu á
bánh hạnh nhân
bánh mì chiên tôm
ẩm thực việt nam
các loại bánh việt
Tiêu chuẩn Chế biến món ăn
Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam
Đơn vị năng lực VTOS
Đơn vị năng lực FPS
Bạt bánh ga tô
Bánh ngọt
nghệ thuật nấu ăn
bánh truyền thống
bánh chưng
bánh ú
Bảo quản bánh mì
Sản phẩm từ bạt bánh
Kỹ năng làm bánh Âu Phần 2
Kỹ năng làm bánh Âu
Kỹ năng nghề du lịch
Các loại kem
Bánh ngọt khô
Hỗn hợp làm bánh ngọt
Các loại bánh ngọt
Chế biến bánh ngọt
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
246
1
27-04-2024
Oreilly learning the vi Editor phần 4
19
229
0
27-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
184
0
27-04-2024
Management and Services Part 1
10
156
0
27-04-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
155
0
27-04-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
137
0
27-04-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
126
0
27-04-2024
Khurana et al. Journal of Orthopaedic Surgery and Research 2010, 5:23
7
133
0
27-04-2024
GIÁO TRÌNH MÁY ĐIỆN KHÍ CỤ ĐIỆN - PHẦN I MÁY ĐIỆN - CHƯƠNG 1
46
131
2
27-04-2024
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
95
0
27-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5737
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5319
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3499
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10892
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3684
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4046
515
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4128
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.