TAILIEUCHUNG - Pasta tôm sốt kem

Pasta tôm sốt kem "Fettuccine là tên gọi của loại pasta sợi dài và dẹt. Có 2 cách viết là fettuccine hoặc fettucini. Các loại pasta sợi dài như spaghetti hay fettucini thường được ăn kèm với một loại nước sốt nào đó. Lần này mình làm sốt kem. Thực sự là rất khó để gọi tên các món ăn nước ngoài trong tiếng Việt nên mình gọi chung chung là sốt kem, thực chất, trong ẩm thực phương Tây, có rất nhiều loại sốt kem với cách làm khác nhau và hương vị khác nhau, phù hợp với các loại. | Pasta tôm sốt kem Mức độ Trung bình Chuẩn bị 7 phút Chế biến 20 phút Bài dự thi Anyone can cook Pasta tôm sốt kem Fettuccine là tên gọi của loại pasta sợi dài và dẹt. Có 2 cách viết là fettuccine hoặc fettucini. Các loại pasta sợi dài như spaghetti hay fettucini thường được ăn kèm với một loại nước sốt nào đó. Lần này mình làm sốt kem. Thực sự là rất khó để gọi tên các món ăn nước ngoài trong tiếng Việt nên mình gọi chung chung là sốt kem thực chất trong ẩm thực phương Tây có rất nhiều loại sốt kem với cách làm khác nhau và hương vị khác nhau phù hợp với các loại món ăn khác nhau. Món pasta này ăn vừa thơm vừa ngậy mà không có cảm giác béo vì có vị chua dịu của cà chua. Tôm tươi thịt chắc khi ăn thấy vị ngọt của tôm quyện với vị kem dịu rất hấp dẫn. Nguyên liệu . 400g fettucini . 1 thìa dầu ô liu . 1 củ hành tây thái nhỏ . 2 củ tỏi băm nhỏ . 400g cà chua bỏ vỏ bỏ hạt thái nhỏ . 3 tbs rượu vang trắng . 250ml whipping cream . 1kg tôm sú bỏ vỏ rút sợi lưng và bụng . Basil tươi hoặc khô Các bước thực hiện 1 - Luộc pasta đến al dente . Để pasta ráo nước và giữ ấm cho sợi .

• Ẩm thực
• bí quyết cho món xào
• mẹo nấu món xào ngon
• cách nấu cơm ngon
• mẹo làm bếp
• mẹo nấu ăn ngon
• thường thức gia đình
• Đậm đà món rau xào kiểu Nhật
• mẹo nấu món xào
• bí quyết nấu món xào ngon
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• Bí ngô xào tỏi ngọt thơm
• Bí ngô xào ốc
• Dưa cải chua xào thịt heo quay
• Đậu xào thập cẩm
• Đậu rồng xào ruốc
• Đầu mực ống xào cải xanh
• Đậu Hà Lan xào mực
• Đậu đũa xào hải sản
• Đậu cô ve xào sò lụa
• Củ sen xào tôm
• Củ năng xào mực
• Chân gà xào măng tây
• Chả bò xào mắm ruốc
• Cật xào ớt
• Cật heo xào đậu Hà Lan
• Cải xanh xào ba rọi
• Cải thìa xào nấm đông cô tươi
• Cải thìa xào đậu phụ thịt băm
• Cải rổ xào thịt bò
• Cải rổ xào dầu hào
• Cải ngọt xào nấm đông cô
• Cải ngồng xào nấm
• Cải ngồng xào lạp xưởng
• Cải bó xôi xào sò điệp