TAILIEUCHUNG - Đậu rồng xào ruốc

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Là loại rau quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, các món chay chế biến từ đậu rồng cũng khá dễ thực hiện và rất ngon. Vị giòn ngọt của đậu rồng là điểm nhấn giúp món ăn thêm thi vị. Nguyên liệu: 4 quả đậu rồng 1 trái ớt sừng 2 cây sả, 1 thìa cà phê boa-rô băm 1/4 thìa cà phê ớt băm, 1 thìa cà phê sả băm 1 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê hạt nêm nấm. | Đậu rồng xào ruốc Mức độ Dễ Chuẩn bị 5 phút Chế biến 10 phút Là loại rau quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày các món chay chế biến từ đậu rồng cũng khá dễ thực hiện và rất ngon. Vị giòn ngọt của đậu rồng là điểm nhấn giúp món ăn thêm thi vị. Nguyên liệu 4 quả đậu rồng 1 trái ớt sừng 2 cây sả 1 thìa cà phê boa-rô băm 1 4 thìa cà phê ớt băm 1 thìa cà phê sả băm 1 thìa cà phê đường 1 3 thìa cà phê hạt nêm nấm 1 thìa cà phê mắm ruốc chay 1 chén nước Các bước thực hiện 1 Đậu rồng làm sạch xắt khúc làm 5 phần. Sả cây rửa sạch xắt lát. Ớt sừng rửa sạch xắt khúc. Bắc chảo nóng cho boa-rô vào phi thơm cho ớt xay sả xay sả xắt lát vào xào chung cho mắm ruốc chay vào nêm thêm hạt nêm nấm đường và cho thêm nước. 2 Cuối cùng cho đậu rồng vào xào. Đậu rồng chín tới cho ớt vào xóc đều. Dùng nóng khi chế biến xong. Mách nhỏ Món này có thể dùng kèm với cơm trắng hay bún và rau sống đều ngon. Mắm ruốc khá mặn vì thế nên nêm gia vị từng ít một để tránh bị .

• Ẩm thực
• Đậu rồng xào ruốc
• mẹo nấu món xào
• bí quyết nấu món xào ngon
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• Cơm chiên cá mặn chay cho Tết Nguyên Tiêu
• món ngon dễ làm
• cách nấu ăn ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• mẹo khi vào bếp
• món ăn đơn giản
• sưu tầm mẹo vặt trong cuộc sống
• những mẹo vặt trong cuộc sống
• những mẹo vặt cần thiết
• mẹo chế biến thực phẩm
• ẩm thực Việt Nam
• mẹo nấu món canh
• bí quyết nấu lẫu
• mẹo nấu súp
• công thức cho món súp
• hướng dẫn làm món xào
• kinh nghiệm náu ăn ngon
• Món ăn sáng ngon dễ làm
• cháo gà ngon cho bé
• mẹo nấu món hầm
• phương pháp nấu món tiềm