TAILIEUCHUNG - Mì Ý gà

Thịt gà xắt nhỏ cùng với nước xốt hành đặc rưới lên mì Ý to bản. Để lại ngày hôm sau hâm nóng cũng ngon. Ăn với bánh bì miếng tròn hay bánh mì miếng tỏi. Nguyên liệu: 1 muỗng ăn dầu ô-liu 2 muỗng ăn bơ 1 tép tỏi, xắt nhuyễn 6 nửa ức gà bỏ xương, da 1 gói mì Ý to bản (450g) 1 củ hành tây, xắt 1 viên bột nêm gà, bóp vụn 1/2 cup nước 1 1/4 cup kem hàm lượng béo cao (heavy cream) 3/4 cup sữa 4 của hành xanh, xắt chéo thành những. | Mì Ý gà Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút Thịt gà xắt nhỏ cùng với nước xốt hành đặc rưới lên mì Ý to bản. Để lại ngày hôm sau hâm nóng cũng ngon. Ăn với bánh bì miếng tròn hay bánh mì miếng tỏi. Nguyên liệu . 1 muỗng ăn dầu ô-liu . 2 muỗng ăn bơ . 1 tép tỏi xắt nhuyễn . 6 nửa ức gà bỏ xương da . 1 gói mì Ý to bản 450g . 1 củ hành tây xắt . 1 viên bột nêm gà bóp vụn . 1 2 cup nước . 1 1 4 cup kem hàm lượng béo cao heavy cream . 3 4 cup sữa . 4 của hành xanh xắt chéo thành những miếng . 1 cup phô mai Parmesan cạo nhuyễn Các bước thực hiện 1 Trong chảo lớn nung dầu bơ và tỏi ở nhiệt vừa. Cho gà vào nấu đến khi nước trong thịt gà trong. Lấy gà ra và để nguội. Xắt chéo thành những sợi dài. Giữ dầu trong chảo. Trong khi đó nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì. Vớt để ráo nước. 2 Làm nóng lại dầu trong chảo cho hành và phi quậy đều cho rới khi hành mềm nhưng vẫn còn trắng. Cho viên bột nêm vào nước nấu riu không đậy nắp trong 10 phút. Cho kem sữa hành xanh và phô mai Parmesan .

• Ẩm thực
• kỹ thuật nấu ăbí quyết xào mì
• công thức cho món mì xào
• hướng dẫn nấu ăn
• phương pháp nấu ăn
• chế biến thực phẩm