Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Kỹ Năng Mềm
Nghệ thuật sống
Công nghệ về chế biến thực phẩm đóng hộp
TAILIEUCHUNG - Công nghệ về chế biến thực phẩm đóng hộp
- Năm 1804, một người Pháp tên là Nicolas Appert đã biết chế biến thực phẩm đựng trong bao bì thủy tinh sản xuất phục vụ trên tàu, du lịch. - 1809 báo chí đã viết về ông và tác phẩm “L’art de fixer les saisons” và đến năm 1810 đã được dịch qua nhiều thứ tiếng. - Năm 1810, một người Anh tên là Pertet Durand dùng hộp sắt đựng thực phẩm thay cho bao bì thủy tinh . - Đến năm 1825, việc sản xuất đồ hộp đã hình thành | TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP SINH HỌC ỨNG DỤNG GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP MÃ SỐ MÔN HỌC CB356 Biên soạn Thạc sĩ LÊ MỸ HỒNG NĂM 2005 PHẦN I NHỮNG QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẢM ĐÓNG HỘP PHẦN II GIỚI THIỆU KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MỘT SỐ Thực phẩm đóng .
Ðức Giang
223
127
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 2 - CĐ GTVT Trung ương I
71
31
1
Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 - CĐ GTVT Trung ương I
36
26
2
Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn) - CĐ Cơ Giới Ninh Bình
73
83
6
Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) - Trường CĐ Nghề Đà Lạt
197
91
9
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Kỹ thuật chế biến món ăn tại trường mầm non Tứ Liên
34
158
6
Giáo trình Thực tập công nghệ chế biến rau quả: Phần 2 - ĐH Nông nghiệp I Hà Nội
27
102
1
Giáo trình Thực tập công nghệ chế biến rau quả: Phần 1 - ĐH Nông nghiệp I Hà Nội
31
170
1
Đồ án công nghệ: Công nghệ chế biến sữa bột
44
170
9
Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ thuật môi trường: Thiết kế nhà máy chế biến hải sản
134
72
0
Công nghệ về chế biến thực phẩm đóng hộp
127
155
16
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462368
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
26934
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11381
543
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10577
468
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9859
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8911
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8529
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8111
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
8012
1828
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7304
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nghệ thuật sống
kỹ thuật chế biến đồ hộp
cách bảo quản đồ hộp
quá trình chế biến đồ hộp
đóng gói đồ hộp
mẹo vặt trong nấu ăn
tài liệu ẩm thực
Đồ án môn học Công nghệ thực phẩm
Thiết kế phân xưởng sản xuất đồ hộp thịt
Kỹ thuật công nghệ
Nguyên liệu chế biến đồ hộp
Bảo quản đồ hộp thịt
Công nghệ chế biến cá hộp
Công nghệ thực phẩm
Sản xuất đồ hộp cá nục sốt cà
Kỹ thuật chế biến cá nục sốt cà
Chế biến cá nục sốt cà
Sản xuất cá hộp
Kỹ thuật sản xuất đồ hộp
Sản xuất đồ hợp rau quả
Bao bì đồ hộp
Phương pháp cất giữ sản phẩm
Bảo quản thực phẩm
Chế biến thực phẩm
Nguyên liệu rau quả
Quy trình chế biến đồ hộp rau quả
Rau quả lạnh đông
Kỹ thuật trồng vải
Chăm sóc vải
Xử lý Vải trước khi thu hoạch
Kỹ thuật chế biến đồ hộp quả nước đường
sản phẩm vải đóng hộp
chế biến cá
chế biến đồ hộp
cá sause cà
ẩm thực
Luận văn tốt nghiệp
Kỹ thuật trồng đậu Hà Lan
Sản xuất đậu hà lan đóng hộp
Phân tích chỉ tiêu đậu hà lan
Khóa luận công nghệ thực phẩm
Công nghệ chế biến đậu hà lan
Chế biến đậu hà lan đóng hộp
Thực tập công nghệ chế biến rau quả
Chế biến đồ hộp quả
Công nghệ chế biến rau quả
Chế biến nông sản
Bảo quản nông sản
Kỹ thuật chế biến rau quả
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
188
3
14-01-2025
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
195
5
14-01-2025
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Vai trò chính quyền địa phương trong phát triển kinh tế : khu chuyên doanh gốm sứ ( Trung Quốc ) và Bát Tràng ( Việt Nam )("
11
218
1
14-01-2025
Sáng kiến kinh nghiệm môn mỹ thuật
5
185
1
14-01-2025
Data Mining Classification: Basic Concepts, Decision Trees, and Model Evaluation Lecture Notes for Chapter 4 Introduction to Data Mining
101
150
1
14-01-2025
Lịch sử Trung Quốc 5000 năm tập 3 part 2
54
158
1
14-01-2025
ĐỀ LUYỆN THI ĐẠI HỌC MÔN: TIẾNG ANH - SỐ 3
4
137
1
14-01-2025
Báo cáo khoa học: "Tongue carcinoma in an adult Down's syndrome patient: a case report"
4
138
0
14-01-2025
NHÀ MẠC – NAM BẮC TRIỀU (1527-1592)_1
6
129
1
14-01-2025
Neuromuscular Diseases A Practical Guideline - part 4
46
159
1
14-01-2025
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8111
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
8012
1828
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4450
1377
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6403
1280
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8911
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3865
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3931
610
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4796
567
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11381
543
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4542
490
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
