TAILIEUCHUNG - Bí đao - một vị thuốc cổ xưa

Bí đao là thứ thức ăn mát, bổ, rẻ tiền, rất thông dụng trong các mùa Thu, Đông. Trong quả bí đao có nhiều chất dinh dưỡng và hoạt chất sinh học quý. Trong 100g thịt quả bí đao có: Protein O,4g, các chất đường bột 2,4g, canxi 19mg, phôtpho 12mg, sắt 0,3mg, carôten 0,01mg, vitamin B1 0,01 mg, vitamin B2 0,02mg, vitamin PP 0,3mg, vitamin C 16mg và nhiêu hoạt chất sinh học khác. Đại bộ phận quả bí đao là nước và không có chất béo. Các nghiên cứu hiện đại cho thấy: Trong bí đao hàm lượng. | Bí đao - một vị thuốc cổ xưa Bí đao là thứ thức ăn mát bổ rẻ tiền rất thông dụng trong các mùa Thu Đông. Trong quả bí đao có nhiều chất dinh dưỡng và hoạt chất sinh học quý. Trong 100g thịt quả bí đao có Protein O 4g các chất đường bột 2 4g canxi 19mg phôtpho 12mg sắt 0 3mg carôten 0 01mg vitamin B1 0 01 mg vitamin B2 0 02mg vitamin PP 0 3mg vitamin C 16mg và nhiêu hoạt chất sinh học khác. Đại bộ phận quả bí đao là nước và không có chất béo. Các nghiên cứu hiện đại cho thấy Trong bí đao hàm lượng natri rất thấp nên có tác dụng trị liệu tốt đối với những bệnh xơ cứng động mạch bệnh động mạch vành tim bệnh tăng huyết áp viêm thận phù thũng. Đặc biệt bí đao còn là một vị thuốc với tên là đông qua đã được sử dụng từ rất lâu đời trong Đông y học. Tác dụng phòng bệnh và chữa bệnh của bí đao đã được ghi lại trong Thần Nôn bản thảo kinh - bộ sách thuốc cổ nhất của Đông y học được viết ra từ đầu Thiên niên ky thứ nhất. Toàn bộ cây bí đao -thân lá quả vỏ quả hạt - đều là những vị thuốc. Theo Đông y học Thịt quả bí đao có vị ngọt tính hơi lạnh vào các kinh tỳ đại tràng và tiểu tràng có tác dụng lợi thủy thanh nhiệt tiêu đờm giải độc dùng để chữa các chứng Phù thũng ho suyễn tiểu tiện nhỏ giọt sốt nóng tiểu đường. Hạt bí đao có vị ngọt tính mát vào kinh can có tác dụng nhuận phế hóa đờm tiêu thũng dùng để chữa các chứng Sưng phổi phế ung ho nóng nhiêu đờm đờm nhiệt khái thấu thủy thũng cước khí trĩ lở loét . Vỏ quả bí đao có vị ngọt nhạt tính mát vào các kinh tỳ và phê có tác dụng lợi thủy tiêu thũng dùng chữa chứng Ung thũng thủy thũng ỉa chảy. Lá bí đao dùng để chữa tiểu đường sốt rét tả lị thũng độc. Dây bí đao thân vị đắng tính lạnh có tác dụng hoạt lạc thông kinh hòa khí huyết trừ phong thấp. Một số tác dụng cụ thể - Chữa đái không thông do bàng quạng nhiệt hoặc đái đục ra chất nhầy Vỏ bí đao sắc đặc uống nhiều đái sẽ thông theo Nam Dược Thần Hiệu của Tuệ Tĩnh . - Chữa phù thũng cả mình mẩy và mặt đều phù Bí đao hành củ nấu với cá chép ăn thì sẽ khỏi Nam Dược Thần .

• Y học thường thức
• kiến thức y học
• mẹo bảo vệ sức khỏe
• bảo vệ sức khỏe
• bệnh ở người
• bệnh thường gặp
• nghiên cứu y học
• y học dân tộc
• y học phổ thông
• chuyên ngành y học
• y học thực hành
• tài liệu y học
• chuyên ngành y khoa
• Điều trị phong thấp bằng y học Á châu
• y học cổ truyền
• lưu ý khi uống sữa
• mẹo uống sữa
• điều cần biết khi uống sữa
• y học thường thức
• y học cơ sở
• giáo trình y học
• mẹo vặt chữa bệnh
• y tế
• sức khỏe
• cách chăm sóc sức khỏe
• bệnh thường gặp ở người
• đông y trị bệnh
• sức khỏe phụ nữ
• cách chăm sóc bé
• sức khỏe giới tính
• sức khỏe người cao tuổi
• Kiến thức y học về chăm sóc bé 7 lưu ý giúp bé ngủ ngon
• tài liệu y khoa
• lý thuyết y học
• bài giảng y học
• bệnh lâm sàng
• chuẩn đoán bệnh