TAILIEUCHUNG - Gà xé phay

Món này chắc ai cũng biết, vị chua chua ngọt ngọt, ăn không ngán mà rất đưa cơm. Bạn thử đổi món với món gà xé phay nhé! Nguyên liệu: 1/2 con gà 1 củ hành tây Dấm, đường, mắm Một ít lá mùi (parsley) Các bước thực hiện: 1 Thái mỏng hành tây, sau đó trộn đều với khoảng 2-3 thìa muối tinh (đừng dùng bột canh vì sẽ làm hành tây mất dòn). Sau đó để khoảng 20-30 phút rồi đem ra bóp lại và rửa sạch kĩ với nước vài lần. Công đoạn này phải làm kĩ để hành. | Gà xé phay Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Món này chắc ai cũng biết vị chua chua ngọt ngọt ăn không ngán mà rất đưa cơm. Bạn thử đổi món với món gà xé phay nhé Nguyên liệu 1 2 con gà 1 củ hành tây Dấm đường mắm Một ít lá mùi parsley Các bước thực hiện 1 Thái mỏng hành tây sau đó trộn đều với khoảng 2-3 thìa muối tinh đừng dùng bột canh vì sẽ làm hành tây mất dòn . Sau đó để khoảng 20-30 phút rồi đem ra bóp lại và rửa sạch kĩ với nước vài lần. Công đoạn này phải làm kĩ để hành tây chín và không bị hăng. Có một bí kíp là nếu có ít thời gian để ngâm với muối thì bạn cho lượng muối nhiều lên nhé. Muối sẽ làm cho hành tây nhanh chín hơn. Sau đó cho mắm đường dấm hoặc chanh vào trộn đều lên Tỉ lệ đường và dấm là 2 1 . Cắt thêm ớt nếu bạn ăn được cay. Để một lúc cho ngấm gia vị. 2 Trong lúc chờ hành tây ta luộc gà chín tới thôi nhé. Cách luộc gà là luộc bằng nước lạnh. Với loại thịt lọc sẵn thì chỉ cần 5-10 phút là gà chín. Lưu ý không nên luộc chín quá vì gà công nghiệp rất dễ bị nát. Sau đó vớt ra để nguội và xé nhỏ thành sợi. 3 Tiếp đến trộn đều gà và hành tây thôi. Nêm nếm lại cho vừa vị chua cay ngọt mặn nếu dùng mắm thì sẽ có mùi mắm sẽ rất thơm nhớ cho thêm hạt tiêu và cắt rau mùi nhỏ vào trộn đều lên là xong. 4 Món này ăn thì cực ngon và rất dễ ăn. Món này có thể ăn theo kiểu cuốn với rau sống lettuce ăn cũng rất .

• Ẩm thực
• kỹ thuật nấu ăn
• Bí quyết nấu ăn
• món ngon dễ làm
• kinh nghiệm nội trợ
• mẹo vặt trong bếp
• cách nấu ăn ngon
• Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc
• Tự học nấu ăn
• Nấu ăn đãi tiệc
• Kỹ thuật nấu các món cua
• Kỹ thuật nấu các món cá
• 60 món súp
• Nấu ăn khai vị
• Chế biến đồ nguội
• 60 món cơm canh
• Kỹ thuật nấu các món canh
• Kỹ thuật nấu các món cơm
• 60 món gà
• Kỹ thuật nấu các món gà
• tài liệu nấu ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn
• kỹ năng nấu ăn
• 60 món tôm
• Chế biến món ăn từ tôm
• Kỹ thuật chế biến các món gà
• 60 món gỏi
• Kỹ thuật làm gỏi
• Cách nấu món ăn Nhật
• Món ăn ưa thích của người Nhật
• Kỹ thuật nấu món ăn Nhật
• Món ăn Nhật
• Vật liệu nấu ăn Nhật
• Ẩm thực Nhật Bản
• Học nấu ăn Nhật
• hướng dẫn nấu ăn
• cách nấu ăn
• tài liệu ẩm thực
• công việc nhà bếp
• làm thế nào để gọt vỏ tỏi
• mẹo trong nấu ăn
• cẩm nang nấu ăn