TAILIEUCHUNG - Hoàn thiện công nghệ thiết bị sản xuất và ứng dụng Maltodextrin phần 1

Sản phẩm maltodextrin là một sản phẩm tạo ra từ tinh bột sắn, có những tính chất khác biệt hơn so với tinh bột sắn. Từ đó ta có thể ứng dụng một cách có hiệu quả trong sản xuất các sản phẩm thực phẩm. Maltodextrin là sự đa dạng hoá thêm ứng dụng của tinh bột sắn trong sản xuất công nghiệp cũng như đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. | BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆN CÔNG NGHIỆP THựC PHẨM chương trình KC 0 7 BÁO CÁO THỐNG KÊ CÁC DẠNG SẢN PHAM Dự ÁN KC 07- DA 08 2004-2005 TÊN Dự ÁN HOÀN THIỆN CÔNG NGHỆ THIÊT BỊ SẢN XUẤT VÀ ỨNG DỤNG MALTODEXTRIN TỪ TINH BỘT SẮN NGÔ TRONG SẢN XUẤT DUỌC PHAM và THựC PHAM MÃ SỐ KC 07- DA 08 Tên cơ quan chủ trì Viện Công nghiệp thực phẩm Chủ nhiệm dự án PGS. TS. Ngô Tiến Hiển Hà Nội 03 năm 2006 - ỌL 1 i fì HD4 Biểu mẫu C-BC-04-TK BÁO CÁO THỐNG KÊ Dự ÁN Nhận ngày 30 03 2006. Kỳ 4 Nơi nhận báo cáo 1. Bộ Khoa học và Công nghệ 39 Trần Hưng Đạo Hà Nội Vụ Kế hoạch Vụ quản lý chuyên ngành 2. Văn phòng chương trình KC 07 Tên Dự án Hoàn thiện công nghệ thiết bị sản xuất và ứng dụng maỉtodextrin từ tinh bột sắn ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm. Ngày báo cáo 30 03 2006 Kỳ 4 Năm 2006 Cơ quan chủ trì Viện Công nghiệp thực phẩm Chủ nhiệm Dự án . Ngô Tiến Hiển 4. Thời gian thực hiện Từ 01 2001 đến 03 2006 5. Tổng kinh phí thực hiên triệu đồng thu hồi 60 nộp Ngân sách Nhà nước 6. Thống kê các kết quả đạt được đêh kỳ báo cáo của Dự án . Về số lượng Cộng tích luỹ từ khi bắt đầu thực hiện Dự án Bảng 1 TT Tên kết quả tạo ra Đơn vị Số lượng Ghì chú Kế hoạch Thực hiện 1 2 3 4 5 6 1. Quy trình cóng nghệ Quy trình 6 9 1. Quy trình phân tích kiểm tra đo lường chất lượng nguyên liệu bán thành phẩm và sản phẩm. 2. Quy trình xử lý nguyên liệu tinh bột sắn ngô. 3. Quy trình hồ hoá dịch hoá và đường hoá bằng công nghệ enzym. 4. Quy trình sấy phun. 5. Quy trình vận hành thiết bị. 6. Quy trình vệ sinh và bảo dưỡng thiết bị. 1 1 2 3 4 5 6 7. Quy trình công nghệ san xuất maltodextrin quy mô pilot tại Viên CNTP bằng enzym Termamyl 120L và enzym SEB Star HTL 8. Quy trình sản xuất maltodextrin quy mô công nghiệp tại Tổng Công ty Cổ phần thực phẩm Minh Dương Hà Tây. 9. Quy trình công nghệ sản xuất nước Linh chi mật ong. 2. Xây dựng mô hình Mô hình 2 2 1. Mô hình thiết bị quy mô xưởng thực nghiêm tại Viên CNTP 2. Mô hình thiết bị quy mô công nghiộp tại Công ty cổ phần thực phẩm Minh .

• Hoá dầu
• hoàn thiện công nghệ
• ứng dụng Maltodenxtrin
• sản xuất Maltodextrin
• tìm hiểu Maltodextrin
• tài liệu Maltodextrin
• Hoàn thiện pháp luật khoa học và công nghệ
• Hệ thống pháp luật Việt Nam
• Khoa học và công nghệ
• Cách mạng công nghiệp 4 0
• Hoàn thiện pháp luật
• Khóa luận tốt nghiệp
• Hoàn thiện kế toán tiêu thụ
• Kế toán tiêu thụ
• Xác định kết quả kinh doanh
• Công ty Cổ phần Thương mại Nghệ An
• Hoàn thiện công tác kế toán
• luận văn
• Công ty An Phát
• sản xuất kinh doanh
• giải pháp hoàn thiện
• bộ máy tổ chức
• kinh tế thị trường
• hoàn thiện hóa
• toàn cầu hóa
• Bài giảng Công nghệ khai thác dầu khí
• Công nghệ khai thác dầu khí
• Khai thác dầu khí
• Công nghệ hoàn thiện giếng
• Hoàn thiện của giếng khai thác
• Thiết bị giếng khai thác dầu khí
• Báo cáo khoa học công nghệ
• Đề tài nghiên cứu khoa học
• Nghiên cứu khoa học
• Báo cáo nghiên cứu khoa học
• Báo cáo công nghệ enzym
• Hoàn thiện công nghệ enzym
• Xây dựng công nghệ lọc truyền
• Hoàn thiện công nghệ chế tạo màng lọc
• Chế tạo màng lọc mềm MT
• Tiêu chuẩn DĐVNII tập 3
• Công nghệ chế tạo thiết bị lọc đĩa
• Chế tạo thiết bị lọc đĩa
• Hệ thống lọc dịch truyền
• Dự án hoàn thiện công nghệ chế tạo động cơ điện phòng nổ có cấp công suất từ 0
• 55 Kw đến 45Kw
• cẩm nang nghiên cứu khoa học
• khoa học công nghệ
• báo cáo tốt nghiệp
• công tác thông quan
• hạt nhựa nhập khẩu
• Công ty cổ phần Công nghệ phẩm Đà Nẵng
• nghiệp vụ hải quan
• hoàn thiện công tác thông quan
• Luận văn Thạc sĩ
• Chất lượng đào tạo nhân lực công nghệ
• Mô hình liên kết đào tạo nhân lực
• Phát triển nguồn nhân lực công nghệ
• Giải pháp hoàn thiện mô hình dự án
• Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Kế toán
• Hoàn thiện tổ chức công tác kế toán
• Tổ chức công tác kế toán
• Công tác kế toán
• Viện Khoa học công nghệ xây dựng
• Chuyên ngành quản lý kinh tế
• Công tác quản lý tài chính
• Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Bình
• Giải pháp hoàn thiện công tác quản lý tài chính
• Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ chế biến từ rong sụn Kapaphycus alva sản xuất nước uống
• bài giảng sinh học
• sự đa dạng sinh học
• sinh thái nông nghiệp
• công nghệ sinh học
• thiết bị sản xuất lốp xe ôtô Radian
• Hoàn thiện công nghệ tự động trong chế tạo
• lắp ráp
• hàn vỏ tàu thủy nhằm nâng cao chất lượng đong tàu thủy cỡ lớn
• Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất vacxin viêm gan B tái tổ hợp
• Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất vacxin viêm gan A bất hoại quy mô 100
• 000 liều năm
• Hoàn thiện công nghệ sản xuất vật liệu hàn chất lượng cao dùng cho đóng tàu Báo cáo chế tạo hệ thống trộn nguyên liệu sản xuất thuốc hàn
• Hoàn thiện công nghệ chế tạo và sản xuất thử nghiệm TV màu màn hình phẳng
• Hoàn thiện công nghệ sản xuất phân bón hữu cơ từ phế thải cà phê
• Hoàn thiện công nghệ thiết kế
• chế tạo bộ khuếch đại siêu cao tần tạp thấp
• hoàn thiện công nghệ sản xuất
• meta cao lanh
• báo cáo khoa học