TAILIEUCHUNG - Làm bún chả kẹp que tre không hề khó

Làm bún chả kẹp que tre không hề khó Chúng mình cùng giữ lại một nét xưa của ẩm thực Hà Thành nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Thịt ba chỉ - Thịt xay (nên dùng thịt nạc vai) - Cà rốt - Đu đủ xanh - Hành khô, hành lá, tỏi - Nước mắm, giấm, đường, hạt tiêu, nước màu - Bún - Đũa tre | T A 1 r 1 1 J 1 I 1 Ầ 1 1 r Làm bún chả kẹp que tre không hê khó Chúng mình cùng giữ lại một nét xưa của ẩm thực Hà Thành nhé Ể Chuẩn bị những nguyên liệu sau - Thịt ba chỉ - Thịt xay nên dùng thịt nạc vai - Cà rốt - Đu đủ xanh - Hành khô hành lá tỏi - Nước mắm giấm đường hạt tiêu nước màu - Bún - Đũa tre Đến phần hành động này D Bước 1 - Thái thịt ba chỉ thành những miếng mỏng chừng này. Bước 2 - Rửa sạch hành khô cắt bỏ gốc rồi băm nhỏ cả vỏ và dùng để ướp thịt nhé Đây chính là bí quyết để thịt nướng được thơm đấy các bạn ạ. Bước 3 - Tẩm ướp thịt ba chỉ với hành khô băm nhỏ nước mắm đường tiêu và nước màu. Ướp thịt ít nhất nửa tiếng các bạn nghen. - Còn với thịt băm mình cũng tẩm ướp y như trên và bí quyết cho món chả băm là khi xay thịt các bạn cần xay lẫn cả phần thân trắng của cây hành lá vào đấy Bước 4 - Chẻ đôi chiếc đũa tre ra này. Chú ý là không chẻ hết nhé Chỉ cần đến khoảng 2 3 là được. - Sau đó ngâm đũa vào nước để lát nữa nướng. Đũa không bị cháy và thịt cũng không bị dính vào đũa. Bước 5 - Thái mỏng đu đủ xanh và cà rốt ra nào Nếu không có đu đủ xanh thì các bạn có thể dùng su hào để thay thế nhé

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát