Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Hướng dẫn cách làm mứt
TAILIEUCHUNG - Hướng dẫn cách làm mứt
Khế chua sên đường ngả màu vàng nâu, ăn dẻo và bùi. Món này có thể bảo quản một thời gian dài. Tuy nhiên, khi ép khế để chế biến dừng ép kỹ quá, khế hết chất chua sẽ dễ bị khô sau khi sên đường | Mứt khế Khế chua sên đường ngả màu vàng nâu ăn dẻo và bùi. Món này có thể bảo quản một thời gian dài. Tuy nhiên khi ép khế để chế biến dừng ép kỹ quá khế hết chất chua sẽ dễ bị khô sau khi sên đường. Nguyên liệu - 20-30 trái khế chua xanh - Đường đủ dùng - Muối phèn chua Thực hiện - Chọn khoảng 20-30 trái khế chua xanh thật tươi. Gọt bỏ cạnh mũi chẻ dọc khế theo từng múi tách bỏ hột gọt bỏ vỏ xanh bên ngoài. Pha nước 1 lít 25g muối ngâm khế trong khoảng một giờ. Vớt ra xả lại nước lạnh. - Chuẩn bị nồi nước sôi cứ mỗi lít nước cho vào 5g phèn chua tán mịn luộc khoảng 10 phút sau khi nước sôi vớt ra xả lại nước lạnh. Trải đều từng múi khế lên mặt thớt dùng một tấm thớt khác ép nhẹ cho múi khế dẹp xuống còn khoảng chừng 1 3 so với bề dày ban đầu. - Cân lại khế cứ mỗi kg khế dùng một kg đường. Cho khế đường vào chảo trũng đáy với khoảng 1-2 muỗng súp nước lạnh bắc lên bếp để nhỏ lửa cho chảo nóng từ từ và đường tan chảy dần. Khi đường sôi giữ thật nhỏ lửa cho đường chỉ sôi váng hơi. Dùng một vỉ thưa gác ngang 2 3 mặt chảo sắp đều khế lên vỉ múc nước đường sôi tưới đều lên khế cho đến khi đường quánh lại cạn dần và kéo thành sợi là được. Để nguội khế sắp vào hũ lọ thủy tinh đậy kín. Ô Mai Vật Liệu - 1 2 kg me chín - 1 2 kg đường cát trắng - 300g khoai lang bí loại già - 100g gừng loại già - 500g cam thảo giấy bóng kiếng Cách Thức Chuẩn bị - Me lột vỏ để cả hột. Khoai lang gọt vỏ rửa sạch hấp chín tán nhuyễn. - Gừng gọt vỏ bào mỏng xắt sợi vắt bớt nuớc xấy khô. Giấy kiếng cắt hình vuông dài ngang 5cm. Chế biến - Cho đường chút nước lạnh vào chảo đun cho tan hết đường. Khi đường hoi rít tay cho me vào đảo thật đều lửa trung bình khoảng 20 phút cho khoai lang vào sên đến khi hỗn hợp cạn khô nặng tay đặc cứng gừng đảo đều nhắc xuống. Cho hỗn hợp ô mai ra mâm trải đều ra cho nguội vò viên bằng trái tắc. - Cam thảo xay nhuyễn lăn viên ô mai me vào cho thấm đều. Lấy giấy bóng kiếng quấn viên ô mai lại hoặc dùng cây nhang ho lại. Thực hiện Khi xào ô mai sên rất nặng khoảng 2 .
Mạnh Tường
61
15
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Ebook Mứt Việt vị ngon Tết xưa: Phần 2 - NXB Phụ Nữ
65
105
4
Ebook Mứt Việt vị ngon Tết xưa: Phần 1 - NXB Phụ Nữ
69
121
5
Cách làm mứt siêu ngon cho mỗi dịp Tết đến xuân về
19
62
6
Tổng hợp 15 món mứt Tết cực ngon
15
79
1
Công thức cho món mứt táo đỏ hồng và mứt bí đao xanh thêm hấp dẫn
5
59
1
Tuyệt chiêu làm mứt thơm dẻo và mứt quất dẻo cho ngày Tết
4
69
1
Hướng dẫn cách làm mứt xoài dẻo thơm lừng ngày Tết
6
77
2
Cách làm mứt dứa viên tròn – Món ngon đón Tết
5
65
1
Tuyệt chiêu làm mứt kiwi – Xanh mướt, ngọt thơm cho ngày Tết nhà bạn
5
80
1
Cách làm mứt cà rốt sợi cực nhanh, cực dễ cho ngày Tết
6
100
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461865
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22639
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10065
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9519
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8238
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6686
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5770
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
mứt tết
văn hóa nghệ thuật
ẩm thực
Mứt Việt vị ngon Tết xưa
Ẩm thực ngày tết
Cách làm mứt dừa sữa 3 màu
Cách làm mứt gừng xăm
Cách làm mứt khổ qua
Cách làm mứt thơm
Cách làm mứt đậu ngự
Cách làm mứt hạt sen
Cách làm mứt kim quất
Cách làm mứt bí đao
Cách làm mứt gừng lát
Cách làm mứt cà chua bi
Cách làm mứt khế
Cách làm mứt cam sành
Cách làm mứt củ năng
Món ngon ngày Tết
Cách làm món ngon ngày Tết
Cách làm mứt siêu ngon
Hướng dẫn làm mứt siêu ngon cho ngày Tết
Cách làm mứt quất
Cách làm mứt vỏ bưởi
Cách làm mứt cà rốt
Cách làm mứt Tết
Tổng hợp 15 món mứt Tết cực ngon
Mứt cà chua
Mứt khoai lang
Cách làm mứt chuối
Mứt rong biển
Công thức cho món mứt táo đỏ hồng
Mứt bí đao xanh
Công thức làm mứt bí đao xanh
Cách làm mứt bí đao xanh
Phương pháp làm mứt Tết
Tuyệt chiêu làm mứt thơm dẻo
Tuyệt chiêu làm mứt quất dẻo
Bí quyết làm mứt
Hướng dẫn làm mứt thơm
Nguyên liệu làm mứt quất
Hướng dẫn cách làm mứt xoài dẻo thơm
Cách làm mứt xoài
Nguyên liệu làm mứt xoài
Cách làm mứt xoài ngày Tết
Cách làm mứt dứa viên tròn
Món ngon đón Tết
Hướng dẫn làm mứt dứa
Nguyên liệu làm mứt dứa
Bước làm mứt dứa
Tuyệt chiêu làm mứt kiwi
Mứt kiwi xanh mướt ngọt thơm
Hướng dẫn làm mứt kiwi
Cách làm mứt kiwi
Món truyền thống ngày Tết
Cách làm mứt cà rốt sợi cực nhanh
Cách làm mứt cà rốt sợi cực dễ
Nguyên liệu làm mứt cà rốt
Yêu cầu thành phẩm mứt cà rốt
Hướng dẫn cách làm mứt củ cải trắng
Mứt củ cải trắng
Mứt khoai tây
Cách làm mứt khoai tây
Bí quyết làm mứt dừa ngũ sắc
Cách làm mứt dừa
Làm mứt dừa cực ngon
Mứt dừa ngũ sắc không có phẩm màu
Nguyên liệu làm mứt
chế biến món ăn
Mứt cà chua bi chuẩn bị đón Tết
Kinh nghiệm làm mứt cà chua
Cách làm mứt dẻo đón Tết
Cách làm mứt dẻo
Kinh nghiệm làm mứt dẻo ngon
Tự làm mứt tại nhà
Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt
Mứt đu đủ
Hướng dẫn làm mứt đu đủ
Thao tác làm mứt đu đủ
Nguyên liệu làm mứt đu đủ
Hướng dẫn cách làm mứt đậu Hà Lan
Mứt đậu Hà Lan
Nguyên liệu làm mứt đậu Hà Lan
Cách sên mứt đậu Hà Lan
Bảo quản mứt đậu Hà Lan
món ăn ngày tết
nấu ăn ngày tết
mứt sữa dừa
bánh mứt tết
mẹo nấu ăn
Món ngon mỗi ngày
Ẩm thực Việt Nam
Món ngon cho mọi nhà
Cách làm mứt dừa ngũ sắc
Mứt dừa ngũ sắc
Phương pháp làm mứt dừa ngũ sắc
Nguyên liệu làm mứt dừa ngũ sắc
Các bước làm mứt dừa ngũ sắc
làm mứt dừa
bí kíp làm mứt dừa
mẹo làm mứt dừa
nữ công gia chánh
bí kíp nội trợ
kinh nghiệm nấu ăn
mứt cam ngọt
mứt táo đỏ
món ăn vặt
chế biến mứt tết
làm mứt ngày tết
mứt dừa non
mứt dừa non dẻo
làm bánh mứt
bí quyết làm bánh
làm bánh ngon
công dụng của mứt
tắc dụng của mứt
tìm hiểu về mứt
y học cơ sở
kiến thức y học
y học thường thức
mứt xoài dẻo ngon
hướng dẫn làm mứt xoài
làm mứt xoài dẻo
phụ nữ nội trợ
mứt dừa cà phê
hướng dẫn làm mứt dừa
nội trợ đảm đang
công thức làm mứt
mẹo làm mứt
hướng dẫn làm mứt
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
175
0
26-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
172
0
26-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
175
0
26-04-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
138
0
26-04-2024
Hướng dẫn sử dụng Quickoffice cho Ipad và Iphone
13
151
0
26-04-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
144
3
26-04-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
118
0
26-04-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
125
0
26-04-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
150
3
26-04-2024
Kỹ thuật nuôi cá rồng part 5
7
127
0
26-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5727
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5319
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3498
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3684
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4046
515
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4127
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.