TAILIEUCHUNG - Lẩu sống

Cùng tham khảo bài viết "Lẩu sống", bài viết này giới thiệu đến với các bạn nguyên liệu dùng để nấu lẩu sống, cũng như phương pháp chế chiến lẩu sống. Chúc bạn thành công. | Lẩu Sống Món lẩu mang hương vị thuần túy của người việt. Nguyên liệu - 400gr xương đầu cánh gà hầm lấy 1 lít nước dùng. - 1 củ hành tây trắng cắt làm 4 xào sơ. - 200gr thịt nạc mềm thái mỏng. - 200gr tim heo thái mỏng. - 100gr hành tím bào mỏng phi vàng. - 1 nhánh gừng gọt vỏ thái lát. - 6 tép tỏi. - 200gr cá chẻm lấy nạc. - 200gr tôm bạc thẻ to. - 200gr mực ống. - 200gr gan heo. - 1 2kg mì tươi. - Tiêu muối đường bột ngọt xì dầu dầu ăn. Thực hiện - Thịt nạc tim gan rửa sạch thái mỏng ướp tiêu bột ngọt. - Cá bỏ da xương thái vừa ăn ướp gia vị. - Tôm bóc vỏ rút chỉ đen chừa đuôi chà chút muối rửa sạch ướp gia vị. - Mì ngâm nước lạnh 5 phút đem hấp mì cho chín mềm. - Cho 4 muỗng súp dầu phi 1 muỗng súp tỏi gia vị xốc đều cho vào mì. - Tỏi bằm nhuyễn phi vàng. - Mực lạng xéo cắt miếng vừa ăn chà chút muối rửa sạch. - Nấu sôi nước dùng cho hành tây gừng tỏi hành tím phi rắc lên mặt. - Nêm gia vị vừa ăn. - Xếp các thứ Thịt tôm cá tim mực ống gan dĩa mì hấp chén xì dầu ớt thái .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.