TAILIEUCHUNG - Tính sẵn lòng dùng gạo đạt chuẩn GAP của người dân thành phố Cần Thơ

Nghiên cứu về tính sẵn lòng dùng gạo đạt chuẩn GAP (Good Agriculture Practice) là rất cần thiết để cung cấp thông tin làm cơ sở ra các quyết định thị trường và định hướng sản xuất cho nông dân trồng lúa. Đề tài được tiến hành phỏng vấn ngẫu nhiên 90 hộ dân tại quận Ninh Kiều, quận Ô Môn và thị trấn Phong Điền thành phố Cần Thơ. | Bản tin Khoa học Trẻ số 1 2 2015 59 TÍNH SẴN LÒNG DÙNG GẠO ĐẠT CHUẨN GAP CỦA NGƯỜI DÂN THÀNH PHỐ CẦN THƠ ThS. Trần Thanh Dũng Khoa Phát triển nông thôn Đại học Cần Thơ Email thanhdung@ Ngày nhận bài 26 11 2015 Ngày duyệt đăng 18 12 2015 TÓM TẮT Nghiên cứu về tính sẵn lòng dùng gạo đạt chuẩn GAP Good Agriculture Practice là rất cần thiết để cung cấp thông tin làm cơ sở ra các quyết định thị trường và định hướng sản xuất cho nông dân trồng lúa. Đề tài được tiến hành phỏng vấn ngẫu nhiên 90 hộ dân tại quận Ninh Kiều quận Ô Môn và thị trấn Phong Điền thành phố Cần Thơ. Kết quả của đề tài được đánh giá thông qua các công cụ phân tích thống kê như bảng chéo Crosstabs kiểm định T Test thang đo Likert để đánh giá thực trạng hành vi dùng gạo hiện tại và dùng mô hình hồi quy tuyến tính để xác định các yếu tố ảnh hưởng đến mức sẵn lòng dùng gạo đạt chuẩn GAP của người dân thành phố Cần Thơ. Kết quả nghiên cứu đã 1 mô tả được hành vi tiêu dùng gạo hiện tại qua đó thấy được người dân chưa thực sự quan tâm đến gạo đang dùng đa phần họ chỉ chú ý khẩu vị gạo mềm thơm dẻo và hạt gạo dài và chọn các cửa hàng hay điểm bán trong chợ để mua gạo vì thuận tiện cũng như dễ sử dụng dịch vụ điện thoại và người bán chở gạo tận nhà. 2 Đề tài cũng nêu lên thái độ của người tiêu dùng về an toàn vệ sịnh thực phẩm nói chung và gạo nói riêng thông qua mức độ quan tâm đến an toàn vệ sinh thực phẩm và sẵn lòng đánh đổi thực phẩm không ngon nhưng an toàn 3 Nghiên cứu cũng nhận ra các yếu tố ảnh hưởng đến sự sẵn lòng dùng gạo đạt chuẩn GAP của người dân thành phố Cần Thơ đó là đánh đổi thực phẩm không ngon nhưng an toàn mức thu nhập bình quân trong gia đình quan tâm bảo vệ môi trường chú ý vấn đề sức khỏe yên tâm với gạo đang dùng và người quyết định có trình độ cấp 3 trở lên. Qua đó tác giả đã đưa một số khuyến nghị cho sự phát triển thị trường gạo đạt chuẩn GAP. ABSTRACT The study aims to examine the willingness of Can Tho City people in consuming GAP rice in order to provide a benchmark

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.