TAILIEUCHUNG - TCVN 7045:2002

Tiêu chuẩn Việt nam,Chất Lượng sản 7045:2002. Rượu vang. Quy định kỹ thuật. Tiêu chuẩn này áp dụng cho các sản phẩm rượu vang | T I Ê U C H U Ẩ N V I Ệ T N A M TCVN 7045 2002 Rượu vang - Qui định kỹ thuật Wine - Specification 1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này áp dụng cho các sản phẩm rượu vang. 2 Tiêu chuẩn viện dẫn Quyết định 3742 2001 QĐ-BYT Qui định danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm . Quyết định 178 1999 QĐ - TTg Qui chế ghi nhãn hàng hoá lưu thông trong nước và hàng hoá xuất khẩu nhập khẩu . TCVN 378 1986 Rượu trắng. Phương pháp thử. TCVN 3217 1979 Rượu. Phân tích cảm quan. Phương pháp cho điểm. TCVN 4830-89 ISO 6888 1983 Vi sinh vật học. Hướng dẫn chung về phương pháp đếm vi khuẩn Staphylococcus aureus. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc. TCVN 4882 2001 ISO 4831 1991 Vi sinh vật học. Hướng dẫn chung về định lượng Coliform. Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất. TCVN 4991-89 ISO 7937 1985 Vi sinh vật học. Hướng dẫn chung về phương pháp đếm Clostridium perfringens. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc. TCVN 5165 1990 Sản phẩm thực phẩm. Phương pháp xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí. TCVN 5166 1990 Sản phẩm thực phẩm. Phương pháp xác định tổng số bào tử nấm men nấm mốc. TCVN 5563 1991 Bia - Phương pháp xác định hàm lượng cacbon đioxit CO2 TCVN 5989 1995 ISO 5666 1 1983 Chất lượng nước. Xác định thủy ngân tổng số bằng quang phổ hấp thụ nguyên tử không ngọn lửa. Phương pháp sau khi xử lý với tia cực tím. 3 tcvn 7045 2002 TCVN 6193 1996 ISO 8288 1996 Chất lượng nước. Xác định niken coban đồng kẽm cađimi và chì. Phương pháp trắc phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa. TCVN 6626 2000 ISO 11969 1996 Chất lượng nước. Xác định hàm lượng asen. Phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử. TCVN 6846 2001 ISO 7251 1993 Vi sinh vật học. Hướng dẫn chung về định lượng giả định. Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất. 3 Định nghĩa Trong tiêu chuẩn này áp dụng định nghĩa sau Rượu vang Wine Loại đồ uống có cồn được sản xuất bằng phương pháp lên men từ các loại trái cây và không qua chưng cất. 4 Yêu cầu kỹ thuật Yêu cầu cảm quan Các chỉ tiêu cảm quan của rượu vang được quy định trong bảng 1. Bảng 1 - Yêu cầu .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.