TAILIEUCHUNG - Ảnh hưởng HUFA đến tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ sống của cá Mú cọp (Epinephelus fuscoguttatus Forsskål, 1775) giai đoạn 1,0 1,5 cm đến giai đoạn 2,0 3,0 cm

Bài viết này là kết quả nghiên cứu đề tài “Thử nghiệm ương nuôi giống cá mú cọp (Epinephelus fuscoguttatus Forsskål, 1775) giai đoạn 1,0-1,5 cm đến giai đoạn 2,0-3,0 cm tại Nha Trang, Khánh Hòa” thực hiện năm 2015-2016 với mục tiêu kiểm tra chất HUFA thêm vào thức ăn có ảnh hưởng lên cá mú cọp giai đoạn 1,0-1,5 cm đến giai đoạn 2,0-3,0 cm nhằm nâng cao quy trình kỹ thuật sản xuất giống cá mú cọp Epinephelus fuscoguttatus. | Thông tin khoa học công nghệ ẢNH HƯỞNG HUFA ĐẾN TỐC ĐỘ TĂNG TRƯỞNG TỶ LỆ SỐNG CỦA CÁ MÚ CỌP Epinephelus fuscoguttatus Forsskål 1775 GIAI ĐOẠN 1 0-1 5 cm ĐẾN GIAI ĐOẠN 2 0-3 0 cm ĐINH THỊ HẢI YẾN 1 NGUYỄN THỊ THÚY 2 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Cá mú cọp Epinephelus fuscoguttatus Forsskål 1775 là một trong những loài cá mú có giá trị kinh tế giá trị dinh dưỡng cao. Trên thị trường giá 1 kg cá mú cọp từ 550000 đến 650000 đồng nên có tiềm năng xuất khẩu. Cá mú cọp được nghiên cứu sản xuất giống nhân tạo nuôi thương phẩm và có thị trường tiêu thụ chính là Trung Quốc Đài Loan Nhật Bản Malaysia Indonesia Philippines Singapore Brunei Thái Lan. 1 . Ở Việt Nam cá mú cọp là đối tượng nuôi mới. Sản xuất giống và ương nuôi cá mú cọp ở nước ta còn bộc lộ nhiều hạn chế sản xuất giống đại trà chưa được thực hiện mà chỉ đang trong giai đoạn nghiên cứu thử nghiệm 2 . Hiện nay một số cơ sở sản xuất giống cá biển nhập trứng từ Indonesia về ương đến khi cá đạt kích thước nuôi thương phẩm 5 0 - 6 0 cm. Tuy nhiên do tỷ lệ sống giai đoạn 1 0 - 1 5 cm đến giai đoạn 2 0 - 3 0 cm thấp lợi nhuận không cao nên số lượng cơ sở sản xuất không nhiều 3 . Chính vì vậy nguồn giống cung cấp nuôi thương phẩm hiện nay chủ yếu khai thác đánh bắt tự nhiên và giống nhập từ các nước Đài Loan Indonesia 2 . Trong quá trình ương nuôi giống các loài cá mú nói chung và cá mú cọp nói riêng thì ấu trùng cá thay đổi rất nhiều về hình dạng con giống giai đoạn từ 1 0-1 5 cm 10 ngày tuổi vây ngực có hình con diều gai lưng thứ hai dài giai đoạn này cá rất nhạy cảm với các yếu tố bên ngoài và rất dễ chết khi bị stress thời điểm này các gai lưng thứ hai hay dính vào nhau nên tỷ lệ hao hụt rất lớn. Giai đoạn này ấu trùng chuyển thức ăn từ luân trùng rotifer sang ăn thức ăn sống là Nauplius Artemia 3 4 5 . HUFA Highly Unsaturated Fatty Acid - axit béo không bão hòa cao được xác định là chất dinh dưỡng cần thiết phải bổ sung vào thức ăn sống để nâng cao sức sống tăng tốc độ sinh trưởng ở giai đoạn cá giống và ấu trùng cá biển. Mặc dù .

• Ngư nghiệp
• Công nghệ nhiệt đới
• Cá Mú cọp
• Epinephelus fuscoguttatus Forsskål
• Kiểm tra chất HUFA
• Kỹ thuật sản xuất giống cá Mú cọp
• Độ bền nhiệt đới
• Vật liệu học nhiệt đới
• Sinh học vật liệu kết cấu
• Trung tâm Nhiệt đới Việt Nga
• Khí hậu nhiệt đới ẩm
• Công nghệ bảo vệ chống ăn mòn
• Chuyển giao công nghệ sinh học
• Sinh thái cạn
• Hệ sinh thái rừng nhiệt đới
• Công nghệ sinh học
• Nhiệt đới hóa
• Tên lửa Petrora C 125 2TM
• Quân chủng Phòng không Không quân
• Nhiệt đới hóa vũ khí trang
• Độc học nhiệt đới
• Hóa chất gây ô nhiễm môi trường
• Động học chất độc sinh thái dioxin
• Hệ sinh thái nhiệt đới
• Độc học sinh thái
• Công nghệ lạnh nhiệt đới
• Giáo trình Công nghệ lạnh nhiệt đới
• Quá trình làm lạnh
• Thiết bị truyền nhiệt
• Máy lạnh nén hơi
• Hệ thống lạnh
• Dòng nhiệt lượng và CO2
• Biến đổi khí hậu
• Phương pháp sinh khối
• Ứng dụng lạnh
• Dịch vụ kỹ thuật ở trạm lạnh
• Khí hậu nhiệt đới nóng ẩm
• Khí quyển sạch
• Khí quyển công nghiệp
• Khí quyển biển
• Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
• Công nghệ lạnh thực phẩm
• Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm
• Thiết kế kho lạnh thực phẩm
• Kết cấu cách nhiệt phòng lạnh
• Rừng ẩm nhiệt đới
• Kết cấu loài cây gỗ
• Đa dạng sinh vật
• Quần xã cây gỗ
• Thảm thực vật
• Nhiệt đới gió mùa
• Cảnh quan nhân sinh
• Hệ sinh thái nhân sinh
• Khí hậu nhiệt đới biển
• Quân chủng Phòng không Không quân
• Tốc độ ăn mòn thép cacbon
• Hệ thống radar trên tàu
• Cấu trúc rừng
• Rừng đồng bằng
• Rừng nhiệt đới gió mùa
• Cây họ Dầu
• Chức năng của rừng
• Cường độ phát xạ của mặt trời
• Bám bẩn sinh học
• Thiết bị chống hà bám
• Môi trường biển nhiệt đới
• Mô hình nước biển thực
• Bộ lấy mẫu TE 200 PAS
• Phương pháp quan trắc PCDD/PCD
• Điều kiện khí hậu nhiệt đới
• Ô nhiễm POP trong không khí
• Máy bay Su C
• Công nghệ khí khô
• Cảm biến nhiệt ẩm Hobo
• Thiết bị ITM OY2
• Chế biến thực phẩm
• Làm lạnh đông thực phẩm
• Bảo quản lạnh thực phẩm
• Thiết bị làm sạch không khí
• Công nghệ xúc tác quang
• Khí hậu nhiệt đới của Việt Nam
• Làm sạch không khí
• Công nghệ làm sạch không khí
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Công nghệ sinh học
• Rừng nhiệt đới Đông Nam Bộ
• Cây Dầu song nàng
• Phương pháp tách chiết DNA
• Giáo trình Lạnh đông rau quả xuất khẩu
• Lạnh đông rau quả xuất khẩu
• Chế biến lạnh
• Đặc sản nhiệt đới Việt Nam
• Phát triển kinh tế vùng nhiệt đới
• Công nghệ nhiệt lạnh
• công nghệ hóa chất
• nguyên liệu thực vật
• cây lá móng tay
• vùng nhiệt đới
• cận nhiệt đới
• dẫn xuất dioxin
• Lực lượng trực thăng
• Hoạt động tác chiến
• Tìm kiếm cứu hộ
• Trực thăng họ Mi
• Ăn mòn khí quyển
• Trạm kiểm tra khí hậu
• Ô nhiễm bầu khí quyển
• Thiết bị công nghệ cao