TAILIEUCHUNG - Các nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua thực phẩm hữu cơ của người tiêu dùng tại thành phố Long Xuyên

Nghiên cứu được thực hiện với mục đích xác định ảnh hưởng của thông tin minh bạch, kiến thức về thực phẩm hữu cơ đến thái độ, niềm tin của người tiêu dùng, từ đó cùng với chuẩn chủ quan ảnh hưởng đến ý định mua thực phẩm hữu cơ. Dữ liệu được thu thập từ 238 người tiêu dùng tại thành phố Long xuyên có độ tuổi từ 18 trở lên và có nghe nói đến thực phẩm hữu cơ. | Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp Tập 10 Số 1 2021 71-84 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ LONG XUYÊN Huỳnh Đình Lệ Thu1 Nguyễn Thị Minh Thư2 và Hà Nam Khánh Giao3 1 Trường Đại học An Giang Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2 Sinh viên Trường Đại học An Giang Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 3 Học viện Hàng không Việt Nam Tác giả liên hệ hdlthu@ Lịch sử bài báo Ngày nhận 30 6 2020 Ngày nhận chỉnh sửa 26 8 2020 Ngày duyệt đăng 19 11 2020 Tóm tắt Nghiên cứu được thực hiện với mục đích xác định ảnh hưởng của thông tin minh bạch kiến thức về thực phẩm hữu cơ đến thái độ niềm tin của người tiêu dùng từ đó cùng với chuẩn chủ quan ảnh hưởng đến ý định mua thực phẩm hữu cơ. Dữ liệu được thu thập từ 238 người tiêu dùng tại thành phố Long xuyên có độ tuổi từ 18 trở lên và có nghe nói đến thực phẩm hữu cơ. Phương pháp phân tích EFA và cấu trúc tuyến tính SEM được dùng để đánh giá độ tin cậy của thang đo và kiểm định mô hình lý thuyết. Kết quả cho thấy thái độ và niềm tin có mối quan hệ cùng chiều với ý định mua thực phẩm hữu cơ. Bên cạnh đó nghiên cứu cho thấy niềm tin đóng vai trò như tiền đề của thái độ và làm trung gian trong mối quan hệ giữa thông tin minh bạch và kiến thức về thực phẩm hữu cơ với ý định mua thực phẩm hữu cơ. Từ khóa Kiến thức về thực phẩm hữu cơ Long Xuyên thực phẩm hữu cơ thông tin minh bạch Ý định mua. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- FACTORS INFLUENCING CONSUMERS INTENTION OF BUYING ORGANIC FOOD IN LONG XUYEN CITY Huynh Dinh Le Thu1 Nguyen Thi Minh Thu2 and Ha Nam Khanh Giao3 1 An Giang University Viet Nam National University Ho Chi Minh City 2 Student An Giang University Viet Nam National University Ho Chi Minh City 3 Viet Nam Aviation Academy Corresponding author hdlthu@ Article history Received 30 6 2020 Received in revised form 26 8 2020 Accepted 19 11 2020 Abstract This study

• Hoá dầu
• Kiến thức về thực phẩm hữu cơ
• Thực phẩm hữu cơ
• Ý định mua thực phẩm hữu cơ
• Sinh vật biến đổi gen
• Sản xuất nông nghiệp
• Gạo hữu cơ
• Ý định mua gạo hữu cơ
• Kiến thức về gạo hữu cơ
• Kinh doanh sản phẩm gạo hữu cơ
• Ý định mua thực phẩm an toàn
• Giá trị sản xuất nông nghiệp
• Giá trị gia tăng sản xuất nông nghiệp
• Thực trạng sản xuất nông nghiệp
• Mô hình sản xuất nông nghiệp
• Vấn đề trong sản xuất nông nghiệp
• Phát triển sản xuất nông nghiệp
• Ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp
• Nông nghiệp Việt Nam
• Giải pháp sản xuất nông nghiệp
• Quy mô sản xuất nông nghiệp
• kỹ thuật sản xuất nông nghiệp
• phương pháp sản xuất nông nghiệp
• hướng dẫn sản xuất nông nghiệp
• kinh nghiệm sản xuất nông nghiệp
• Kinh tế nông nghiệp
• Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp
• Luận án Tiến sĩ ngành kinh tế nông nghiệp
• Xuất khẩu nông sản của Việt Nam
• Hoạt động xuất khẩu nông sản của Việt Nam
• Nhân tố ảnh hưởng đến xuất khẩu nông sản
• Hình thức xuất khẩu nông sản
• Sản xuất nông nghiệp tại Cần Thơ
• Liên kết chuyển đổi sản xuất nông nghiệp
• Tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp
• Thực trạng nông nghiệp Cần Thơ