TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu chế tạo sản phẩm chống nấm mốc cho giày da quân nhu từ nguyên liệu quế

Trong điều kiện khí hậu nhiệt đới ẩm của nước ta, sản phẩm giày da quân nhu trong khi bảo quản và khi cấp phát thường hay bị mốc, làm giảm chất lượng của sản phẩm. Hiện nay giày da quân nhu được chống nấm mốc bằng các túi hút ẩm silicagel. Tuy nhiên, sau một thời gian ngắn để trong không khí ẩm thì silicagel sẽ bão hòa nước, làm mất tác dụng hút ẩm, nên nấm mốc tiếp tục phát triển. Xuất phát từ thực tiễn đó, nhóm tác giả lựa chọn giải pháp dùng chất chống nấm mốc cho giày da quân nhu. | Nghiên cứu khoa học công nghệ NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO SẢN PHẨM CHỐNG NẤM MỐC CHO GIÀY DA QUÂN NHU TỪ NGUYÊN LIỆU QUẾ VÕ THỊ HOÀI THU NGUYỄN TRỌNG DÂN ĐINH THỊ THU TRANG NGUYỄN TRƯỜNG GIANG ĐỖ THỊ THÚY 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Trong điều kiện khí hậu nhiệt đới ẩm của nước ta sản phẩm giày da quân nhu trong khi bảo quản và khi cấp phát thường hay bị mốc làm giảm chất lượng của sản phẩm. Hiện nay giày da quân nhu được chống nấm mốc bằng các túi hút ẩm silicagel. Tuy nhiên sau một thời gian ngắn để trong không khí ẩm thì silicagel sẽ bão hòa nước làm mất tác dụng hút ẩm nên nấm mốc tiếp tục phát triển. Xuất phát từ thực tiễn đó nhóm tác giả lựa chọn giải pháp dùng chất chống nấm mốc cho giày da quân nhu. Trong số các chất có hoạt tính chống nấm mốc α-brom cinnamaldehyde có tác dụng chống nấm mốc phổ rộng 1 3 4 5 6 và được tổng hợp từ cinnamaldehyde với hiệu suất 68 91 6 7 . Trong nghiên cứu này nhóm tác giả sử dụng tinh dầu quế của Việt Nam để làm nguyên liệu tổng hợp α-brom cinnamaldehyde và từ đó chế tạo sản phẩm chống nấm mốc cho giày da quân nhu. 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Tinh dầu quế bán trên thị trường được phân tích có hàm lượng cinnamaldehyde là 85 chất mang silicagel 60 0 04 0 06 mm của hãng Scharlau. Điểm nóng chảy được đo trên máy Bansted Electrothermal 9100 Anh tốc độ gia nhiệt 1oC phút. Hàm lượng chất được đo trên máy UV-VIS 8453 AGILENT Mỹ . Phổ cộng hưởng từ hạt nhân 1H và 13C được đo trên máy ADVANCE Spectrometer BRUCKER Germany ở tần số 500 MHz và 125MHz dung môi DMSO-d6 phổ IR được đo trên máy FTIR Affinity-1S. Các loại phổ đều được đo tại Trung tâm Các phương pháp phổ ứng dụng Viện Hóa học Viện Hàn lâm khoa học và Công nghệ Việt Nam. Giày da quân nhu nhiễm nấm mốc thu thập từ các kho bảo quản thuộc Viện Nghiên cứu và ứng dụng quân nhu. Các chủng nấm mốc được phân lập và thử nghiệm tại Phân viện Công nghệ Sinh học Trung tâm Nhiệt đới Việt - Nga. Định danh dựa trên hình thái khuẩn lạc và tế bào tiến hành tại Viện 69 Bộ Tư lệnh Lăng. . Chuyển hóa tinh .

• Thời trang - Làm đẹp
• Công nghệ nhiệt đới
• Sản phẩm chống nấm mốc
• Giày da quân nhu
• Nguyên liệu quế
• Công nghệ chống nấm nấm mốc
• Độ bền nhiệt đới
• Vật liệu học nhiệt đới
• Sinh học vật liệu kết cấu
• Trung tâm Nhiệt đới Việt Nga
• Khí hậu nhiệt đới ẩm
• Công nghệ bảo vệ chống ăn mòn
• Chuyển giao công nghệ sinh học
• Sinh thái cạn
• Hệ sinh thái rừng nhiệt đới
• Công nghệ sinh học
• Nhiệt đới hóa
• Tên lửa Petrora C 125 2TM
• Quân chủng Phòng không Không quân
• Nhiệt đới hóa vũ khí trang
• Độc học nhiệt đới
• Hóa chất gây ô nhiễm môi trường
• Động học chất độc sinh thái dioxin
• Hệ sinh thái nhiệt đới
• Độc học sinh thái
• Công nghệ lạnh nhiệt đới
• Giáo trình Công nghệ lạnh nhiệt đới
• Quá trình làm lạnh
• Thiết bị truyền nhiệt
• Máy lạnh nén hơi
• Hệ thống lạnh
• Dòng nhiệt lượng và CO2
• Biến đổi khí hậu
• Phương pháp sinh khối
• Ứng dụng lạnh
• Dịch vụ kỹ thuật ở trạm lạnh
• Khí hậu nhiệt đới nóng ẩm
• Khí quyển sạch
• Khí quyển công nghiệp
• Khí quyển biển
• Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
• Công nghệ lạnh thực phẩm
• Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm
• Thiết kế kho lạnh thực phẩm
• Kết cấu cách nhiệt phòng lạnh
• Rừng ẩm nhiệt đới
• Kết cấu loài cây gỗ
• Đa dạng sinh vật
• Quần xã cây gỗ
• Thảm thực vật
• Nhiệt đới gió mùa
• Cảnh quan nhân sinh
• Hệ sinh thái nhân sinh
• Khí hậu nhiệt đới biển
• Quân chủng Phòng không Không quân
• Tốc độ ăn mòn thép cacbon
• Hệ thống radar trên tàu
• Cấu trúc rừng
• Rừng đồng bằng
• Rừng nhiệt đới gió mùa
• Cây họ Dầu
• Chức năng của rừng
• Cường độ phát xạ của mặt trời
• Bám bẩn sinh học
• Thiết bị chống hà bám
• Môi trường biển nhiệt đới
• Mô hình nước biển thực
• Bộ lấy mẫu TE 200 PAS
• Phương pháp quan trắc PCDD/PCD
• Điều kiện khí hậu nhiệt đới
• Ô nhiễm POP trong không khí
• Máy bay Su C
• Công nghệ khí khô
• Cảm biến nhiệt ẩm Hobo
• Thiết bị ITM OY2
• Chế biến thực phẩm
• Làm lạnh đông thực phẩm
• Bảo quản lạnh thực phẩm
• Thiết bị làm sạch không khí
• Công nghệ xúc tác quang
• Khí hậu nhiệt đới của Việt Nam
• Làm sạch không khí
• Công nghệ làm sạch không khí
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Công nghệ sinh học
• Rừng nhiệt đới Đông Nam Bộ
• Cây Dầu song nàng
• Phương pháp tách chiết DNA
• Giáo trình Lạnh đông rau quả xuất khẩu
• Lạnh đông rau quả xuất khẩu
• Chế biến lạnh
• Đặc sản nhiệt đới Việt Nam
• Phát triển kinh tế vùng nhiệt đới
• Công nghệ nhiệt lạnh
• công nghệ hóa chất
• nguyên liệu thực vật
• cây lá móng tay
• vùng nhiệt đới
• cận nhiệt đới
• dẫn xuất dioxin
• Lực lượng trực thăng
• Hoạt động tác chiến
• Tìm kiếm cứu hộ
• Trực thăng họ Mi
• Ăn mòn khí quyển
• Trạm kiểm tra khí hậu
• Ô nhiễm bầu khí quyển
• Thiết bị công nghệ cao