TAILIEUCHUNG - Phát triển du lịch ẩm thực tạo hình ảnh điểm đến hấp dẫn cho Bến Tre

Một điểm đến được khách du lịch đánh giá có hình ảnh tích cực sẽ có lợi thế cạnh tranh so với những điểm đến khác. Vì vậy, trong phát triển điểm đến các nhà quản lý điểm đến (DMO – destination management organization) rất chú ý đến việc tạo dựng hình ảnh cho điểm đến. Bến Tre thuộc miền Tây Nam Bộ của Việt Nam, hiện vẫn chưa là điểm đến hấp dẫn của vùng trong khi sẵn có hình ảnh thương hiệu độc đáo là “Xứ Dừa Việt Nam” rất thuận lợi để phát triển du lịch ẩm thực. | Tạp chí Kỉnh tê - Kỹ thuật PHÁT TRIỀN DỤ LỊCH ẢM THựC TẠO HÌNH ẢNH DIÊM ĐẾN Hấp dẫn cHo bén tre Đoàn Thị Mỹ Hạnh TÓM TẮT Một điểm đến đượe kháeh du lịeh đánh giá eó hĩnh ảnh tíeh eựe sẽ eó lợi thế eạnh tranh so với những điểm đến kháe. Vì vậy trong phát triển điểm đến eáe nhà quản lỷ điểm đến DMO - destination management organization rất ehủ ỷ đến việe tạo dựng hĩnh ảnh eho điểm đến. Bến Tre thuộe miền Tây Nam Bộ eủa Việt Nam hiện vẫn ehưa là điểm đến hấp dẫn eủa vùng trong khi sẵn eó hĩnh ảnh thương hiệu độe đáo là Xứ Dừa Việt Nam rất thuận lợi để phát triển du lịeh ẩm thựe. Vậy Bến Tre eó thể phát triển những sản phẩm du lịeh ẩm thựe như thế nào để tạo hĩnh ảnh điểm đến hấp dẫn với kháeh du lịeh Nghiên eứu này ứng dụng mồ hĩnh đổi mới dịeh vụ eủa Bareet 1996 và Deeelle 2002 để thiết kế sản phẩm du lịeh ẩm thựe. Phương pháp thử nghiệm và điều tra lấy ỷ kiến kháeh du lịeh đượe dùng để trả lời eâu hỏi Nhẳm vào ai và Dịeh vụ gì và phương pháp ehuyên gia đượe sử dụng để trả lời eâu hỏi Như thế nào và Với những gì trong mồ hình. Sản phẩm Thưởng thứe ẩm thựe zứ Dừa đã đượe thiết kế và đưa vào thử nghiệm tại Nồng trại du lịeh sân ehim Vàm Hồ. Kết quả khảo sát ỷ kiến eủa kháeh hàng eho thấy sản phẩm này tạo đượe ấn tượng rất tot và kênh truyền miệng tỏ ra rất hiệu quả trong truyền thồng nhằm tạo hĩnh ảnh điểm đến hấp dẫn eho Bến Tre gẳn với du lịeh ẩm thựe. Từ khóa Bến Tre du lịeh ẩm thựe hĩnh ảnh điểm đến developing culinary tourism to create an attractive destination image for ben tre province abstract A destination eonsidered by tourists as having a positive image will have eompetitive advantage over other destinations. Therefore in developing tourism destinations destination management organizations pay mueh attention to ereating destination images. The provinee of Ben Tre in South West of Vietnam eurrently is not an attraetive destination of the region whereas it has the . GV. Trường Đại họe Văn Hiến 20 Phát triển du lịch ẩm thực . upịque image of the coconut .

• Du lịch
• Phát triển du lịch ẩm thực
• Du lịch ẩm thực
• Hình ảnh điểm đến
• Điểm đến hấp dẫn cho Bến Tre
• Xứ Dừa Việt Nam
• ẩm thực Hà Nội
• văn hóa ẩm thực Hà Nội
• kinh doanh ẩm thực du lịch
• phát triển kinh doanh du lịch
• sinh viên nghiên cứu phát triển du lịch
• Khái niệm du lịch ẩm thực
• Du lịch ẩm thực trên thế giới
• Vai trò của du lịch ẩm thực
• Du lịch ẩm thực ở Việt Nam
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Du lịch
• Phát triển sản phẩm du lịch
• Sản phẩm du lịch ẩm thực
• Phát triển du lịch
• Thành phố Hồ Chí Minh
• Du lịch ẩm thực Thành phố Hồ Chí Minh
• Ẩm thực truyền thống
• Văn hóa ẩm thực
• Ẩm thực Việt Nam
• Khai thác du lịch
• Văn hóa du lịch
• Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch
• Luận văn văn hóa du lịch
• Văn hóa ẩm thực truyền thống
• Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa du lịch
• Ẩm thực chay
• Thủ đô Hà Nội
• Ẩm thực cung đình Huế
• Du lịch ẩm thực bền vững
• Xây dựng cơ sở dữ liệu ẩm thực
• Phát huy giá trị ẩm thực
• Giá trị ẩm thực xứ Nghệ
• Phát triển kinh tế
• Kinh nghiệm thế giới
• Thực trạng du lịch ẩm thực Việt Nam
• Đẩy mạnh du lịch ẩm thực
• Câu chuyện ẩm thực
• Sản phẩm du lịch
• Phát triển du lịch Việt Nam
• Du lịch ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Khóa luận tốt nghiệp ngành Văn hóa du lịch
• Việt Nam học
• Tìm hiểu ẩm thực đường phố
• Ẩm thực đường phố
• Phát triển sản phẩm du lịch ẩm thực
• Sản phẩm du lịch ẩm thực Việt nam
• Tập đoản Accor ở Hà Nội
• Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh
• Du khách quốc tế
• Phát triển ẩm thực đường phố
• Hoạt động ẩm thực đường phố ở Hồ Chí Minh
• Món ăn Việt Nam
• Phong cách ẩm thực chay
• Ẩm thực biển
• Thành phố Hà Nội
• Nghệ thuật ẩm thực
• Du lịch Nam Bộ
• Ẩm thực Nam Bộ
• Văn hóa Nam Bộ
• Du lịch Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực bình dân
• Đặc trưng ẩm thực
• Báo cáo khoa học văn hóa du lịch
• Nghiên cứu văn hóa du lịch
• Tìm hiểu văn hóa du lịch
• Văn hóa vỉa hè
• Du lịch ẩm thực đường phố
• Khách du lịch quốc tế
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Du lịch
• Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long
• Khóa luận tốt nghiệp
• Khóa luận tốt ngiệp Quản trị du lịch
• Quản trị du lịch dịch vụ lữ hành
• Khai thác ẩm thực
• Ẩm thực Bình Định