TAILIEUCHUNG - Xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật chế phẩm chứa hoạt chất nanocurcumin dạng liposom
Nghiên cứu tập trung xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật cho viên nang mềm chứa hoạt chất nanocurcumin dạng liposom. Viên nang mềm chứa nanocurcumin liposom có công thức là: curcumin toàn phần 15,0 mg và các tá dược sáp ong trắng, dầu cọ, lecithin, dầu đậu nành. | 51 Tạp chí Khoa học & Công nghệ Số 1 Xây dựng tiêu chu n kỹ thuật chế ph m chứa hoạt chất nanocurcumin dạng liposom Nguyễn Tường Vân1, V nh Định2 1 Khoa Dược, Đại học Nguyễn Tất Thành, 2Khoa Dược, Đại học Y Dược Tp. Hồ Chí Minh tuongvan_nguyen1990@, npvdinh@ Tóm tắt Nghiên cứu tập trung xây dựng tiêu chu n kỹ thuật cho viên nang mềm chứa hoạt chất nanocurcumin dạng liposom. Viên nang mềm chứa nanocurcumin liposom có công thức là: curcumin toàn phần 15,0 mg và các tá dược sáp ong trắng, dầu cọ, lecithin, dầu đậu nành. Bước đầu tiên là tiến hành phân lập curcumin II, III từ bột nghệ bằng phương pháp sắc ký cột. Pha động là CHCl3-MeOH có độ phân cực t ng dần. Xác định các đ c tính của curcumin II, III như màu sắc, độ tan, độ tinh khiết (sắc ký lớp m ng, quét nhiệt vi sai, sắc ký l ng) và cấu trúc chất thu được (ph hồng ngoại, ph khối, ph cộng hưởng từ hạt nh n). Sau đó sử dụng curcumin phân lập được và chu n curcumin I (Chromadex, USA) để th m định quy trình định lượng đồng thời curcumin I, curcumin II và curcumin III. Xây dựng tiêu chu n kỹ thuật cho viên nang mềm chứa nanocurcumin gồm có các ch tiêu hình thức, độ đồng đều khối lượng, độ hòa tan, kích thước hạt, định t nh, định lượng. ® 2018 Journal of Science and Technology - NTTU 1. Đ t vấn đề Curcuminoid, thành phần trong củ nghệ, tạo nên màu vàng đ c trưng của củ nghệ, làm gia vị thức n, được chiết từ phần rễ củ của Curcuma longa L. Zingiberaceae. Danh từ curcuminoid thường được d ng đại diện cho curcumin I, curcumin II, curcumin III tìm trong dịch chiết nghệ. Curcuminoid có nhiều công dụng chữa bệnh, vị thuốc trong các bài thuốc c truyền của người Ấn Độ. Curcumin, chiếm từ 2 – 5 %, là chất có hoạt tính sinh học nhiều nhất trong các curcuminoid [1]. Tuy nhiên, các bằng chứng lâm sàng trên người kh e và người bệnh đều cho thấy sinh khả dụng đường uống của các curcuminoid thấp. Gần đ y có nhiều nghiên cứu dược động học ở người, thực hiện trên đối tượng nanocurcumin, dạng bào chế hạt nano của
đang nạp các trang xem trước
