TAILIEUCHUNG - Món chay với đậu hũ lá lốt

Món chay với đậu hũ lá lốt Đôi lúc món chay cũng là lựa chọn hay để thay đổi bữa ăn thường ngày. Đặc biệt là vào ngày rằm hay mùng 1. Xin giới thiệu 2 món: Chả lá lốt chay và đậu hũ xào lá lốt. 1. Chả lá lốt chay Nguyên liệu: - Đậu phụ: 1 bìa - Lá lốt: một mớ - Mộc nhĩ: 3 cái - Nấm hương: 3 cái - Gia vị, dầu ăn Cách làm: - Đậu phụ cho vào bát nghiền nhuyễn. - Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước cho nở rồi bỏ chân, rửa sạch, thái. | K r 1 - A. 1 1 r 1 Ấ À Món chay với đậu hũ lá lôt Đôi lúc món chay cũng là lựa chọn hay đê thay đôi bữa ăn thường ngày. Đặc biệt là vào ngày rằm hay mùng 1. Xin giới thiệu 2 món Chả lá lôt chay và đậu hũ xào lá lôt. 1. Chả lá lôt chay Nguyên liệu - Đậu phụ 1 bìa - Lá lốt một mớ - Mộc nhĩ 3 cái - Nấm hương 3 cái - Gia vị dầu ăn Cách làm - Đậu phụ cho vào bát nghiền nhuyễn. - Mộc nhĩ nấm hương ngâm nước cho nở rồi bỏ chân rửa sạch thái nhỏ. - Lá lốt rửa sạch chọn một vài lá non bé thái nhỏ để trộn vào nhân còn lá to giữ lại để cuốn chả. - Trộn đều đậu mộc nhỉ nấm hương lá lốt thái nhỏ với một chút gia vị. Tiếp theo là trải lá lốt ra cho nhân vào và cuốn như cuốn chả lá lốt thông thường rồi rán lên. Món chả này chấm với nước mắm chay ăn cùng cơm hoặc bún sẽ đặc biệt ngon. 2. Đậu hũ xào lá lốt Nguyên liệu - Đậu hũ 2 bìa. - Lá lốt gia vị dầu ăn. Cách Làm Đậu hũ thái con chì để ráo nước. Lá lốt rửa sạch thái chỉ. Bắc chảo cho dầu ăn vào đun nóng già rồi cho đậu vào rán đều sau đó vớt hết đậu đã rán ra đĩa. Đổ dầu thừa trong chảo ra rồi cho đậu trở lại cùng chút gia vị đảo đều tay. Cho tiếp lá lốt vào nêm gia vị cho vừa miệng đảo tiếp khoảng 1 phút là được. Món đậu này sẽ có hương vị rất mới lạ với bữa cơm của gia đình bạn. Chúc các bạn thành công

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát