Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Báo cáo khoa học
Báo cáo " RAPID DETECTION AND QUANTIFICATION OF THE FOODBORNE PATHOGENES BY REAL-TIME PCR "
TAILIEUCHUNG - Báo cáo " RAPID DETECTION AND QUANTIFICATION OF THE FOODBORNE PATHOGENES BY REAL-TIME PCR "
RAPID DETECTION AND QUANTIFICATION OF THE FOODBORNE PATHOGENES BY REAL-TIME PCR | Tạp chí Công nghệ Sinh học 7 4 501-511 2009 PHÁT HIỆN VÀ ĐỊNH LƯỢNG NHANH MỘT SỐ VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRONG THỰC PHẨM BẰNG REAL-TIME PCR Lê Thị Chi Nguyễn Quốc Bình Trung tâm Công nghệ sinh học Thành phố Hồ Chi Minh TÓM TẮT Chúng tôi đã nghiên cứu và sử dụng Real-Time PCR để phát hiện và định lượng nhanh một số vi sinh vật gây bệnh đường ruột chính ở người trong thực phẩm. Quy trình đã sử dụng một môi trường tăng sinh chung và một chương trình PCR sử dụng trực tiếp dịch tăng sinh với 5 cặp primer đặc hiệu cho 5 loài vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm là Escherichia coỉi Salmonella spp. shigella spp. Listeria monocytogenes và Bacillus cereus. Các primer được chọn đặc hiệu 100 với loài đích và không xảy ra phản ứng chéo với các loài khác. Phương pháp này đon giàn không cần ly trích tinh sạch DNA để thực hiện có độ nhạy cao phát hiện được từ 1 - 10 bản sao DNA phàn ứng khi được kiểm tra với vi khuẩn thuần. Độ nhạy phát hiện của phưong pháp là 1 - 10 CFU 25 g mẫu thực phẩm và sau khi tăng sinh 24 h thì mẫu nhiễm có hàm lượng vi sinh vật từ 107 - 109 CFU ml R2 0 998 kết quả định lượng này không chênh lệch nhiều so với phưong pháp đếm khuẩn lạc p 0 90 . Độ chính xác độ nhạy và độ đặc hiệu cao so với phương pháp truyền thống. Các giá trị trung binh này là 97 99 98 05 và 95 60 . Toàn bộ quá trình chỉ mất 4 - 30 h so với thời gian 5-7 ngày khi sử dụng phương pháp truyền thống. Từ khóa Bacillus cereus Escherichia coli Listeria monocytogenes Real-Time PCR Salmonella Shigella vi sinh vật gãy bệnh trong thực phâm GIỚI THIỆU Ngộ độc thực phẩm đã và đang là mối đe dọa đối với sức khỏe cộng đồng. Theo thống kê trong những năm gần đây bình quân hàng năm có khoảng 76 triệu người nhiễm bệnh và 5000 người chết Mead et al. 1999 . Theo thống kê của Trung tâm Kiểm dịch và Phòng bệnh Mỹ CDC từ năm 1993 đến năm 1997 xảy ra 2751 vụ ngộ độc thực phẩm ở Mỹ. Nguyên nhân được xác định cao nhất là do vi sinh vật gây nên chiếm từ 75 - 86 . Theo theo thống kê của Bộ Y tế trong năm 2008 Việt Nam có
Danh Sơn
66
11
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Công nghệ sinh học đại cương: Chương 3 - Nguyễn Thị Phương Thảo
92
271
2
Giáo trình Công nghệ sinh học - Tập 1: Sinh học phân tử và tế bào-cơ sở khoa học của công nghệ sinh học (Phần 1) - PGS.TS. Nguyễn Như Hiền
99
320
24
Giáo trình Công nghệ sinh học - Tập 1: Sinh học phân tử và tế bào-cơ sở khoa học của công nghệ sinh học (Phần 2) - PGS.TS. Nguyễn Như Hiền
131
233
7
Giáo trình Nhập môn công nghệ Sinh học - Phạm Thành Hổ
316
347
46
Bài giảng Nhập môn công nghệ sinh học
40
237
9
Bài giảng Nhập môn Công nghệ sinh học: Chương 0 - Nguyễn Vũ Phong
3
238
1
Bài giảng Công nghệ sinh học môi trường - Chương 7: Công nghệ sinh học trong nông nghiệp
7
218
8
Bài giảng Công nghệ sinh học đại cương: Bài mở đầu - Nguyễn Thị Phương Thảo
54
236
2
Ebook Nhập môn công nghệ sinh học: Phần 1
26
259
1
Bài giảng Nhập môn công nghệ sinh học
26
265
5
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461962
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23252
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11014
533
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10217
452
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9581
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8428
1138
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8299
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7900
2236
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6871
257
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6233
1512
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Báo cáo khoa học
công nghệ sinh học
kỹ thuật di truyền
nghiên cứu khoa học
chọn tạo giống
vi sinh vật
biến đổi gene
Bài giảng Công nghệ sinh học
Ứng dụng của công nghệ sinh học
Phương pháp công nghệ sinh học
Công nghệ sinh học động vật
Công nghệ sinh học người
Công nghệ sinh học y sinh
Sinh học phân tử
Sinh học tế bào
Vai trò của công nghệ sinh học
Sự phát triển của sinh học phân tử
Cơ sở của công nghệ sinh học
Giáo trình Công nghệ sinh học
Tài liệu Công nghệ sinh học
Nhập môn công nghệ Sinh học
Công nghệ sinh học phân tử
Công nghệ sinh học vi sinh vật
Công nghệ sinh học thực vật
Công nghệ sinh học môi trường
Bài giảng Công nghệ sinh học môi trường
Công nghệ sinh học môi trường chương 7
Công nghệ sinh học trong nông nghiệp
Khoa học tự nhiên
Đề cương môn học
Định nghĩa công nghệ sinh học
Lịch sử công nghệ sinh học
Kinh tế công nghệ sinh học
Pháp lý công nghệ sinh học
Công nghệ sinh học y tế
Công nghệ sinh học nông nghiệp
Đề cương Công nghệ sinh học
Ôn tập Công nghệ sinh học
Ôn thi Công nghệ sinh học
Bài tập Công nghệ sinh học
Kiến thức Công nghệ sinh học
Chẩn đoán phân tử
công nghệ thực phẩm
phản ứng khuếch đại gen
nghiên cứu Công nghệ sinh học
thiết bị công nghệ sinh học
sinh học
Công nghệ sinh học môi trường chương 5
Chất đốt sinh học
Năng lượng và chất đốt sinh học
Sinh học môi trường
Công nghệ sinh học môi trường chương 3
Công nghệ sạch
Chất thải sinh hoạt
Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm
Công nghệ sinh học thực phẩm
Tài liệu Công nghệ sinh học thực phẩm
Tìm hiểu công nghệ sinh học thực phẩm
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
327
0
28-05-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
204
1
28-05-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
177
0
28-05-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
192
0
28-05-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
170
0
28-05-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
144
0
28-05-2024
GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51
23
120
1
28-05-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
165
3
28-05-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
104
0
28-05-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
109
0
28-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7900
2236
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6233
1512
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3840
1272
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5465
1141
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8428
1138
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3571
658
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3771
567
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11014
533
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4200
525
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4215
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.