TAILIEUCHUNG - Ebook Chuỗi phản ứng hóa học: Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Chuỗi phản ứng hóa học", phần 2 giới thiệu tới người đọc các kiến thức về các chuỗi phản ứng hóa học hữu cơ bao gồm: Hiđrocacbon, hợp chất hữu cơ chứa nhóm định chức. nội dung chi tiết. | PHẰX THỨ BA HOÁ HỌC Hửu Cơ Chương I HIĐROCACBON 1. Những khái niệm cơ bản Hoá học hữu cơ là hoá học các hợp chất của cacbon hợp chất hữu cơ . Theo một định nghĩa khác hoá học hữu cơ là hoá học của các hiđrocacbon và dẩn xuất của chúng. Cơ sở của hoá học hữu cơ là thuyết cấu tạo hoậc thuyết cấu tạo hoá học các hợp chất hữu cơ được đề ra vao nửa sau cúa thế ki XIX những quan điểm chính của thuyết cấu tạo hoá học a Những nguyên tử trong phân từ hừu cơ liên kết với nhau theo một trật tự xác định bằng những liên kết hoá học phù hợp với hoá trị của chúng. Trật tự đó được gọi là cấu tạo hoá học. Cacbon trong mọi hợp chất hữu cơ có hoá trị IV. b Cấu tạo hoá học có thể được biểu diễn bằng công thức hoá học trong đó liên kết hoá học giữa các nguyên tử được biểu diễn bằng vạch nối. Tổng số vạch xuất phát từ mỗi nguyên tử bằng hoá trị của nó. Ví dụ Cấu tạo hoá học của phân tử metan CH4 H H-ệ-H I H c Tính chất lí học của chất phụ thuộc không chỉ vào thành phần định tính và định lượng của chất mà cả cấu tạo của phân tử. Những chất được mô tả bằng một công thức phân tử như nhau chất đồng phân có thể có tính chất lí hoá hoàn toàn khác nhau. r d Những nguyên tử trong phân tử có ảnh hưởng tương hồ đối với nhau. Tính chất của mỗi nguyên tử phụ thuộc không chi vào bản chất của nó mà cả vòng bao quanh nó. Để phân loại các hợp chất hừu cơ người ta dùng những khái niệm mạch cacbon và nhóm chức . Mạch cacbon là khung của phân từ hữu cơ nó là trình tự sắp xếp các nguyên tử cacbon liên kết hoá học với nhau. Trong nhiều phàn 96 ưng mạch cacbon vần không thay đổi. Mạch cacbon có thẻ là mạch vòng mạch h Ngoai ra mạch cacbon có thể phân nhánh hoặc không phân nhanh. Các kiêu mạch cacbon c C C-C-C- c C-C-C-C-C C-C mạch thăng c mạch vòng mạch nhánh Người ta phân loại các hop chất hữu cơ theo độ bội của liên kết cacbon-cacbon. Hợp chất chi chứa liên kết đơn C-C được gọi là hợp chât no hợp chát chứa các lièn kết -C C- hay -C C- được gọi là hợp chất không no. lỉựp chát trong đó những nguyên tử

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.