TAILIEUCHUNG - Cách làm bánh bao nhân thịt ngon và thơm nhất

Bánh bao là một món ăn sáng, ăn khuya được rất nhiều người yêu thích, không chỉ ngon mà còn bổ sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh bao nhân thịt ngon và thơm nhất cùng một số tùy chọn cơ bản cho khẩu vị cảu mỗi người. .   | CÁCH LÀM BÁNH BAO NHÂN THỊT NGON VÀ THƠM NHẤT Bánh bao là một món ăn sáng ăn khuya được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh bao nhân thịt ngon và thơm nhất cùng một số tùy chọn cơ bản cho khẩu vị mỗi người. Cách làm bánh bao nhân thịt Nguyên liệu làm bánh bao nhân thịt gồm 2 phần chính phần vỏ bánh và phần nhân chúng tôi chia tỷ lệ như sau bạn có thể điều chỉnh một chút cho hợp khẩu vị 1. 400g bột bánh bao nên dùng loại bột có sẵn men nở đi kèm mua tại tạp hóa hoặc siêu thị 2. 100g - 120g đường 3. 250ml sữa tươi không đường và một chút muối 4. 250 - 400g thịt nạc vai tùy sở thích của bạn và mọi người để chọn khối lượng 5. Trứng gà hoặc trứng cút lạp xưởng thì có thể có hoặc không 6. Mộc nhĩ hành tây vừa đủ Thực hiện làm bánh bao nhân thịt Công đoạn nhào bột Đầu tiên bạn cần pha nước ấm khoảng 50 độ để pha men nở. Bạn cần chờ khoảng 10 phút để men nở ra sau đó cho bột bánh bao đường sữa tươi một chút muối một chút dầu ăn và nhào bột trong khoảng 15 - 20 phút để hỗn hợp thật đều Lưu ý để lại khoảng nửa bát con bột bánh để làm vỏ . Bây giờ bạn cần phủ một khăn ẩm lên bột khoảng 1 - 2 tiếng để bột nở ra sao cho gấp đôi khối lượng bột ban đầu. Nếu bạn không có bột nở thì thời gian này khoảng 2 - 3 giờ khoảng 1 giờ nếu bạn sử dụng bột nở. Lúc này bạn sẽ thấy mùi bánh bao khi mở khăn ra. Ủ bột bánh bao khoảng 1 - 2 giờ - Cách làm bánh bao nhân thịt Công đoạn làm nhân Việc làm nhân có thể thực hiện trong khi bạn chờ bột nở sẽ tiết kiệm thời gian hơn. 1. Ướp tất cả các loại gia vị và nguyên liệu phía trên chung lại với nhau thịt đã xay mộc nhĩ ngâm và thái sợi dài hành tây băm hoặc thái hạt lựu cùng với một chút muối hạt tiêu có thể cho 1 chút hạt nêm. 2. Nếu sử dụng trứng cút thì có thể cắt đôi hoặc để nguyên đối với trứng gà nên bổ kiểu miếng cau. Bạn có thể dùng hỗn hợp nhân bên trên để bọc phần trứng gà trứng cút. Làm nhân bánh bao hướng dẫn làm bánh bao nhân thịt Công đoạn nặn bánh Bạn lấy bột đã ủ ra nhào

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.