TAILIEUCHUNG - Hướng dẫn cách làm 3 loại bánh bao chiên không nhân

cẩm nang Hướng dẫn cách làm 3 loại bánh bao chiên không nhân sau đây: Bánh bao chiên thập cẩm, bánh bao chiên không nhân, bánh bao chiên đậu xanh. Cẩm nang sẽ giúp các bạn nắm được những nguyên liệu và các cách làm bánh bao với nhiều hương vị ngon lạ.      | HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM 3 LOẠI BÁNH BAO CHIÊN KHÔNG NHÂN Mùa đông lạnh mà cùng nhau ngồi làm bánh bao thì còn gì bằng cùng xem các cách làm bánh bao chiên các bạn nhé. 1. Bánh bao chiên thập cẩm Nguyên liệu - 200g bột mì - 50g bơ chảy - 150g thịt lợn xay - củ cà rốt - củ hành tây - 3 tai mộc nhĩ - 5g bột nở - bó miến - Gia vị - Dầu ăn - Trứng cút 10-15 quả Cách làm - Cho bột mì bơ bột nở vào bát to đổ nước vào từ từ nhào bột thành một khối dẻo mịn bọc kín rồi ủ trong ngăn lạnh tủ lạnh 2 tiếng. - Trứng cút luộc chín bóc vỏ. - Cà rốt hành tây thái nhỏ miến và mộc nhĩ ngâm nước rồi cắt nhỏ. Trộn tất cả nguyên liệu vào bát to với thịt xay nêm gia vị tuỳ theo khẩu vị. - Lấy bột ra chia thành từng phần nhỏ rồi lặn bánh làm mỏng bột rồi cho nhân vào giữa sau đó gói kín nhân lại. - Đặt chảo lên bếp cho dầu vào đun nóng rán bánh vàng là có thể vớt ra để ráo dầu ăn và có thể thưởng thức. 2. Bánh bao chiên đậu xanh Nguyên liệu - 500g bột mì - 5g bột nở - 100g bơ chảy - 200g đỗ xanh - 100g đường - Dầu ăn Cách làm - Cho bột mì bơ bột nở vào bát to đổ nước từ từ vào rồi trộn đều nhào tới khi bột thành một khối dẻo và mịn bọc bột vào túi nilon ủ trong tủ lạnh 2 tiếng. - Đỗ xanh ngâm nước lạnh một đêm cho bong hết vỏ lọc sạch và cho vào hấp chín mềm đem ra nghiền nhuyễn và trộn đều cùng đường trắng. - Lấy bột trong tủ là tiến hành lặn bánh lặn bột thành những viên vừa ấn mỏng rồi cho nhân đỗ xanh vào giữa bọc kín để nhân không bị tòi ra ngoài khi .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.