Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Tài Liệu Phổ Thông
Ôn thi ĐH-CĐ
Ôn thi đại học môn Hóa học - Chuyên đề 8: Lý thuyết Cacbohidrat và phương pháp giải bài tập
TAILIEUCHUNG - Ôn thi đại học môn Hóa học - Chuyên đề 8: Lý thuyết Cacbohidrat và phương pháp giải bài tập
nội dung Chuyên đề 8: Lý thuyết Cacbohidrat và phương pháp giải bài tập trong tài liệu Ôn thi đại học môn Hóa học sau đây. Tài liệu trình bày cho người học các kiến thức về tính chất vật lý và trạng thái tự nhiên, cấu trúc phần tử, tính chất hóa học, điều chế và ứng dụng, đồng phân của Glucozơ,. | CHUYÊN ĐỀ 8 LÝ THUYẾT CACBOHIDRAT CHUYÊN ĐỀ 8 LÝ THUYẾT CACBOHIDRAT Cacbohiđrat gluxit saccarit là những hợp chất hữu cơ tạp chức thường có công thức chung là Cn H2O m Cacbohiđrat được phân thành ba nhóm chính sau đây - Monosaccarit là nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất không thể thủy phân được. Ví dụ glucozơ fructozơ C6H12O6 - Đisaccarit là nhóm cacbohiđrat mà khi thủy phân sinh ra 2 phân tử monosaccarit. Ví dụ saccarozơ mantozơ C12H22O11 - Polisaccarit là nhóm cacbohiđrat phức tạp mà khi thủy phân đến cùng sinh ra nhiều phân tử monosaccarit. Ví dụ tinh bột xenlulozơ C6H10O5 n GLUCOZƠ I - TÍNH CHẤT VẬT LÍ VÀ TRẠNG THÁI TỰ nhiên - Glucozơ là chất kết tinh không màu nóng chảy ở 146oC dạng a và 150oC dạng p dễ tan trong nước - Có vị ngọt có trong hầu hết các bộ phận của cây lá hoa rễ. đặc biệt là quả chín còn gọi là đường nho - Trong máu người có một lượng nhỏ glucozơ hầu như không đổi khoảng 0 1 II - CẤU TRÚC PHÂN TỬ Glucozơ có công thức phân tử là C6H12O6 tồn tại ở dạng mạch hở và dạng mạch vòng 1. Dạng mạch hở 6 5 4 3 2 1 CH2OH - CHOH - CHOH -CHOH -CHOH - CH 0 Hoặc viết gọn là CH2OH CHOH 4CHO 2. Dạng mạch vòng - Nhóm - OH ở C5 cộng vào nhóm C O tạo ra hai dạng vòng 6 cạnh a và p a - glucozơ 36 dạng mạch hở 0 003 p - glucozơ 64 - 1 - CHUYÊN ĐỀ 8 LÝ THUYẾT CACBOHIDRAT - Nếu nhóm - OH đính với C1 nằm dưới mặt phẳng của vòng 6 cạnh là a - ngược lại nằm trên mặt phang của vòng 6 cạnh là p - - Nhóm - OH ở vị trí C số 1 được gọi là OH - hemiaxetal III - TÍNH CHẤT HÓA HỌC Glucozơ có các tính chất của anđehit do có nhóm chức anđehit - CHO và ancol đa chức do có 5 nhóm OH ở vị trí liền kề 1. Tính chất của ancol đa chức poliancol hay poliol a Tác dụng với Cu OH 2 ở nhiệt độ thường Dung dịch glucozơ hòa tan Cu OH 2 cho dung dịch phức đồng - glucozơ có màu xanh lam 2C6H12Ũ6 Cu OH C6H11O6 2CU 2H2O b Phản ứng tạo este C6H7O OH 5 5 CH3CO 2O C6H7O OOCCH3 5 5CH3COOH 2. Tính chất của anđehit a Oxi hóa glucozơ - Với dung dịch AgNO3 trong NH3 đun nóng thuốc thử Tollens
Lệ Thủy
136
13
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Đề KTCL ôn thi ĐH môn Hóa học - THPT Trần Phú lần 1 (2012-2013) đề 237
6
255
0
Giải chi tiết đề thi đại học khối A+B môn Hóa học
112
143
0
Đề thi thử Đại học môn Hóa học năm 2008 (Đế số 1) - Trường THPT Phù Cừ
7
118
0
Luyện thi đại học môn hóa: Chuyên đề Điện ly
18
205
4
Đề thi thử Đại học lần 5 năm học 2013 - 2014 môn Hóa học khối A, B - Trường THPT chuyên Bắc Ninh
5
181
0
Đáp án chi tiết cho đề thi Tuyển sinh Đại học năm 2013 môn Hóa học - Khối A - Mã đề 374 - Thạch Đông
14
160
0
Đề thi thử Đại học lần thứ 2 năm 2013 môn Hóa học (mã đề 224) - ĐH Sư phạm Hà Nội
6
126
0
Đề thi Đại học môn Hóa - Mã đề 004
5
189
0
Đề thi Đại học môn Hóa - Mã đề 003
5
203
1
Đề cương ôn tập Tốt nghiệp Hóa học 12
43
148
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461871
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22664
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10069
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9533
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8243
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6691
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5775
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ôn thi ĐH-CĐ
Ôn thi đại học môn Hóa học
Lý thuyết Cacbohidrat
Phương pháp giải Cacbohidrat
Ôn Hóa thi đại học
Tài liệu Cacbohidrat
Tính chất hóa học Cacbohidrat
Trắc nghiệm Hóa 12
Phương trình hóa học
Đề thi thử Đại học môn Hóa học 2013
Đề ôn thi Đại học khối A 2013
Đề thi Đại học khối A môn Hóa
Đề thi thử Đại học 2013
Đề thi đại học môn Hóa
Ôn thi đại học môn Hóa
Ôn thi đại học
Ôn thi Hóa học
Đề thi đại học môn Hóa khối A
Đề thi đại học môn Hóa khối B
Đề thi thử Đại học môn Hóa học
Đề Đại học môn Hóa học
Đề ôn thi Đại học Hóa học
Câu hỏi thi môn Hóa học năm 2008
Hướng dẫn thi Đại học môn Hóa học
Tài liệu thi môn Hóa học
Luyện thi đại học
Luyện thi đại học môn hóa
Bài tập luyện thi đại học môn hóa
Trắc nghiệm ôn thi môn hóa
Chuyên đề luyện thi đại học môn hóa
Đề thi thử Đại học môn Hóa 2013 2014
Đề thi thử Đại học môn Hóa
Đề thi thử Đại học khối A
Đề thi thử Đại học khối B
Ôn thi Đại học Cao đẳng
Đề thi Tuyển sinh Đại học môn Hóa
Đề thi Tuyển sinh Đại học năm 2013
Đáp án đề thi Đại học môn Hóa
Giải Đề thi Đại học Hóa 2013
Ôn thi Đại học Cao đẳng môn Hóa
Đề thi thử Đại học môn Hóa 2013
Đề thi thử Đại học
Ôn thi Đại học Cao đẳng Hóa
Tài liệu Hóa học phổ thông
Đề thi Đại học
Đề thi trắc nghiệm Đại học môn Hóa
Ôn tập môn Hóa
Đề thi trắc nghiệm môn Hóa
ôn thi tốt nghiệp
Đề cương ôn tập Tốt nghiệp
thử sức với đề thi đại học
Giáo Dục Đào Tạo
Ôn thi Đai học Cao Đẳng
tài liệu luyện thi môn hóa
Tốt nghiệp Hóa học 12
Đề thi thử Đại học môn Hóa 2012 2013
Phản ứng oxi hoá khử
Amin và amino
Đề cương ôn thi đại học Hóa học
Tài liệu ôn thi đại học môn Hóa học
Chuyên đề luyện thi đại học môn Hóa học
Bài tập trắc nghiệm ôn thi đại học Hóa học
Ôn thi Đại học khối A
Đề thi thử môn Hóa khối A 2013
Đề thi thử môn Hóa
Đề luyện thi Đại học môn Hóa
Đề ôn thi Đại học môn Hóa
Đề thi thử Đại học môn Hóa năm 2014
Đề thi thử Đại học môn Hóa khối A B
Ôn tập môn Hóa học
hoa học
tài liệu hóa học
chuyên đề luyện thi hóa học
Tuyển sinh cao đẳng đại học môn Hóa
Luyện thi cao đẳng đại học môn Hóa
Đề thi cao đẳng đại học môn Hóa
Ôn thi cao đẳng đại học môn Hóa
Câu hỏi Hóa học
Trắc nghiệm Hóa học
Công thức hóa học este
Điều chế este
Chuyên đề ôn thi Đại học môn Hóa
Đề thi Hóa Đại học
Đề thi đại học môn Hóa học
Đề thi thử môn Hóa học
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
314
0
28-04-2024
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
235
0
28-04-2024
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
212
1
28-04-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
107
0
28-04-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
138
0
28-04-2024
GIÁO TRÌNH MÁY ĐIỆN KHÍ CỤ ĐIỆN - PHẦN I MÁY ĐIỆN - CHƯƠNG 1
46
131
2
28-04-2024
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
96
0
28-04-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
126
0
28-04-2024
GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51
23
107
1
28-04-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
151
3
28-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5753
1381
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3769
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5326
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3502
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3688
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4055
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4132
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.