TAILIEUCHUNG - Tôm xốt cà chua

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Khi không biết làm gì để có một bữa cơm chay tươm tất, hãy thử lên thực đơn với món tôm chay. Nguyên liệu: 300g tôm chay 400g cà chua 20g bột mì 10g bột chiên giòn 1 thìa cà phê boa-rô băm, 1 thìa cà phê hạt nêm chay, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp tương xí muội, 1 thìa súp nước mắm Dầu để chiên, rau đắng trang trí Các bước thực hiện: 1 Tôm chay rửa sạch,. | Tôm xốt cà chua Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 30 phút Khi không biết làm gì để có một bữa cơm chay tươm tất hãy thử lên thực đơn với món tôm chay. Nguyên liệu 300g tôm chay 400g cà chua 20g bột mì 10g bột chiên giòn 1 thìa cà phê boa-rô băm 1 thìa cà phê hạt nêm chay 2 thìa cà phê đường 1 thìa súp tương xí muội 1 thìa súp nước mắm Dầu để chiên rau đắng trang trí Các bước thực hiện 1 Tôm chay rửa sạch để ráo. Cà chua rửa sạch băm nhuyễn chừa lại 2 quả để trang trí . Rau đắng rửa sạch để ráo. 2 Hòa tan bột mì với một lượng nước vừa đủ khuấy nhẹ tay để tạo dạng sệt cho tôm vào tẩm đều và lăn lại với bột chiên giòn. Làm lần lượt cho đến hết. 3 Làm nóng dầu ăn cho tôm tẩm bột vào chiên ngập dầu đến chín vàng vớt ra dùng khăn giấy sạch thấm hết dầu. 4 Làm nóng một thìa súp dầu ăn ở một chảo khác phi thơm boa-rô băm cho cà chua băm nhuyễn vào xào chín nêm hạt nêm chay đường tương xí muội nước mắm vừa ăn. 5 Cà chua xắt phần cuống khoảng 2cm dùng dao nhọn khoét hết ruột sau đó đặt tôm chiên giòn lên trang trí thêm ít cọng rau đắng rưới nước xốt cà chua lên dùng nóng. Mách nhỏ Để xốt cà chua được mịn ngon và đẹp mắt nên gọt vỏ cà trước khi xắt nhuyễn khi xào đun nhỏ lửa và dùng thìa miết nhẹ cà với mặt .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.