TAILIEUCHUNG - Phi lê bò Kobe xốt nấm chanterelle

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Bò Kobe là một trong những loại thịt bò thượng hạng kết hợp với vị thanh ngọt của nấm chanterelle sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho đêm giáng sinh. Nguyên liệu: 400g phi lê bò Kobe . 100g cà rốt con 2 củ khoai tây 100g măng tây 50g bơ 1 thìa súp bột quế, hồi, đinh hương 2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê tiêu Xốt nấm: 50g nấm Chanterelle 2 thìa súp rượu đỏ 2 thìa súp nước. | Phi lê bò Kobe xốt nấm chanterelle Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút Bò Kobe là một trong những loại thịt bò thượng hạng kết hợp với vị thanh ngọt của nấm chanterelle sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho đêm giáng sinh. Nguyên liệu 400g phi lê bò Kobe 100g cà rốt con 2 củ khoai tây 100g măng tây 50g bơ 1 thìa súp bột quế hồi đinh hương 2 thìa cà phê muối 1 2 thìa cà phê tiêu Xốt nấm 50g nấm Chanterelle 2 thìa súp rượu đỏ 2 thìa súp nước dùng bò Hành tím Các bước thực hiện 1 Xốt nấm Chanretelle Phi thơm hành tím với dầu ăn cho 50g nấm Chanterelle vào xào thêm 2 thìa súp rượu đỏ. Cho tiếp 2 thìa súp nước dùng bò vào nấu riu đến khi xốt cô đặc còn lại 1 2 là được. 2 Phi lê bò Kobe cắt miếng dày khoảng 7-10cm ướp muối tiêu bột quế hồi đinh hương nướng chín đều hoặc chín tái. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch. Măng tây tước bỏ vỏ già. Cho tất cả vào nồi nước sôi luộc chín vớt ra để ráo. 3 Khoai tây gọt vỏ luộc chín nghiền mịn trộn đều với bơ nấu tan chảy nêm muối cho vừa ăn. Bày bò nướng vào đĩa cho khoai tây nghiền cà rốt măng tây luộc vào rưới xốt nấm vào dùng nóng. Mách nhỏ Để bò mềm và không bị ra nước nên nướng trên lửa lớn cho vàng đều xung quanh sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng 170 độ C từ 5-10 .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.