TAILIEUCHUNG - Ebook Kỹ thuật chăn nuôi gà sạch trong trang trại: Phần 2

Phần 2 cuốn sách ""Kỹ thuật chăn nuôi gà sạch trong trang trại"" giới thiệu tới người đọc các kỹ thuật chăn nuôi gà sạch, phụ lục tiêu chuẩn thú y, quy trình giết mổ gia cầm vệ sinh và an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế, giết mổ gia cầm bằng dây chuyền công nghệ Việt Nam. | II. KỸ THUẬT CHÂN NUÔI GÀ SẠCH 2. Chuồng trại và các thiết bị dụng cụ chăn nuôi gà . Yêu cầu đối với chuồng trại chăn nuôi gà Trong điều kiện Việt Nam chuồng trại nên thông choáng tự nhiên xây theo hướng nam hoặc đông nam vị trí cao dễ thoát nước mát về mùa hè tránh rét mùa đông. Chuồng có thể xây tường hoặc có thể thay hằng khung lưới sắt phía ngoài khung lưới che bạt hoặc nilông để đóng mở dễ dàng. Nếu xây tường chuồng phải có nhiều cửa sổ cho choáng tỉ lệ diện tích cửa sổ diện tích nền chuồng đôi với gà lớn miền Nam là 1 10 miền Bắc 1 12 gà con 1 8 . Chuồng trại cần chia thành 4 khu riêng biệt chuồng nuôi gà con chuồng nuôi gà dò hậu bị chuồng nuôi gà bô mẹ và chuồng nuôi gà thịt. Các khu chuồng cách nhau từ 15 - 20m. Nền chuồng phải vững chắc chịu được lực nén của toàn bộ phần trên và chống ẩm ướt mặt chuồng nhẩn láng xi măng để tiện quét dọn tẩy uế. Chất độn chuồng là bào trấu hoặc rơm cắt ngắn 4 - 5cm trải dày 10 - 15cm đã được phơi khô và tẩy trùng cẩn thận. Diện tích chuồng tùy qui mô đàn gà mà quyết định về mật độ với gà hậu bị lm2 nuôi 8-10 con gà mái đẻ lm2 nuôi 4 - 5 con gà thịt lm2 nuôi 10 - 12 con. Đầu mỗi chuồng có một gian kho chứa thức ăn dụng cụ chăn nuôi chỗ cho công nhân ghi chép sô liệu thay áo quần lao động. Mỗi chuồng 17 dài có thể ngăn ra mót số ò nhỏ diện tích trên dưới 40m2 để dễ chăm sóc quản lý đàn gà. Trước cửa mỗi ô chuồng có hố sát trùng có cửa ra vào sân thả cho công nhân đi lại một cửa sổ có lưới mắt cáo cho thoáng và dưới cứa sổ sát nền có cửa ra vào cho gà 30 X 30cm . Mỗi cửa cần có cánh cửa cãng lưới để ban đêm hạ xuống vừa thoáng mát lại vìía chống được cáo chồn chuột. Mái chuồng có thể 1 hoặc 2 mái hoặc mát trước ngắn mái sau dài và tháp lợpbằng ngói nung hoặc fl-bro ximăng. ơ những vùng núi có thê tận dụng nguyên liệu địa phương để lợp như lá cọ cỏ tranh. Chuồng nên có ưần để giữ ấm về mùa đông và mát về mùa hè. . Thiết bị dụng cụ chăn nuôi gà - Máng ăn Gà con mới nở đến 21 ngày tuổi dùng máng vuông bằng tôn mỗi cạnh đáy

• Nông nghiệp
• Kỹ thuật chăn nuôi gà sạch
• Chăn nuôi gà sạch trong trang trại
• Chăn nuôi gà sạch
• Quy trình giết mổ gia cầm
• Giết mổ gia cầm
• Dây chuyền giết mổ gia cầm
• Trại chăn nuôi gia cầm an toàn
• Chăn nuôi gia cầm an toàn
• Tiêu chuẩn kỹ thuật ở trang trại
• Chăn nuôi gà
• Trang trại nuôi gà
• Chăn nuôi an toàn sinh học
• Kỹ thuật chăn nuôi
• Tiêu chuẩn trang trại nuôi gàn
• Guy trình giết mổ gia cầm
• Tiêu chuẩn vệ sinh thú y