TAILIEUCHUNG - Cá chẻm chiên

Nếp cẩm có hàm lượng đường thấp nhưng lại rất giàu chất xơ tốt cho sức khỏe. Cá ăn kèm nhiều loại rau củ và nước xốt làm từ các loại rau gia vị sẽ cung cấp cho bạn nhiều dưỡng chất. Bạn sẽ thử món ăn bổ dưỡng và ngon mắt này chứ? Nguyên liệu: 640g phi-lê cá chẻm . 440g bí ngô 160g xôi lá cẩm, 100g nước ép bó xôi, 80ml nước xốt chanh Bơ, dầu ô-liu; Rau muống bào Nước xốt cam: 1 quả trứng + 1 lòng đỏ trứng gà + 30ml nước cam +. | Cá chẻm chiên Nếp cẩm có hàm lượng đường thấp nhưng lại rất giàu chất xơ tốt cho sức khỏe. Cá ăn kèm nhiều loại rau củ và nước xốt làm từ các loại rau gia vị sẽ cung cấp cho bạn nhiều dưỡng chất. Bạn sẽ thử món ăn bổ dưỡng và ngon mắt này chứ Nguyên liệu 640g phi-lê cá chẻm 440g bí ngô 160g xôi lá cẩm 100g nước ép bó xôi 80ml nước xốt chanh Bơ dầu ô-liu Rau muống bào Nước xốt cam 1 quả trứng 1 lòng đỏ trứng gà 30ml nước cam 10g bạch hoa 10g dưa chuột bao tử 1 2 thìa súp ngò tây 1 2 thìa cà phê húng quế 1 2 vỏ chanh 100ml dầu ô-liu Các bước thực hiện 1 Cá làm sạch chiên vàng với bơ và dầu ô-liu Cắt bí thành 4 miếng hình bán nguyệt hấp chín Vo viên xôi lá cẩm thành hình tròn Nêm nước xốt chanh vào nước ép bó xôi cho vừa ăn 2 Nước xốt cam Xay nhuyễn bạch hoa dưa chuột ngò tây húng quế vỏ chanh rồi cho tất cả nguyên liệu làm xốt vào nồi đánh đều như cách làm xốt mayonnaise để lạnh. Xếp cá rau muống bào bí và xôi ra đĩa rưới nước ép bó xôi lên cá trang trí và dùng kèm xốt cam đã .

• Ẩm thực
• kỹ thuật làm món xốt
• tự học nấu món xốt
• các mon xốt dễ làm
• bí quyết làm món xốt ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• Thăn bò nướng dùng kèm xốt vang đỏ và xốt nấm
• Tôm chiên xốt ruốc
• Mì Ý xốt
• Cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng
• Hoành thánh tôm gà xốt rượu champagne
• Cá lưỡi trâu nướng xốt bơ chanh
• Phi lê cá chẻm chiên vàng xốt tôm hùm
• Cá hồi nướng xốt bơ tỏi
• Cá xốt bọt kem
• Xíu mại xốt cà
• Sườn heo nướng xốt BBQ
• Đùi gà xốt chua ngọt
• Cá nướng xốt paté
• Cá mú xốt chua ngọt
• Cá saba kho cà xốt mayonnaise
• Phi lê cá lưỡi trâu xốt nghệ tây
• Gà xốt chay
• Phi lê bò Kobe xốt nấm chanterelle
• Gỏi cuốn đậu phụ chiên chấm xốt lạc
• Đùi cừu nướng xốt phô mai xanh
• Trái cây xốt phô mai
• Lạp xưởng xốt quất
• Bò xào xốt chua ngọt
• Tôm xốt XO
• Cá chép xốt gừng