Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Xác định hàm lượng vitamin c trong một số dược phẩm, đồ uống và rau quả ở Việt Nam bằng phương pháp cực phổ xung vi phân
TAILIEUCHUNG - Xác định hàm lượng vitamin c trong một số dược phẩm, đồ uống và rau quả ở Việt Nam bằng phương pháp cực phổ xung vi phân
Vitamin C hay còn được gọi là axit L-ascobic là một trong những loại hợp chất quan trọng đối với sự sống của con người. Vitamin C đóng vai trò thiết yếu trong các quá trình sinh hóa xảy ra trong cơ thể người. Vitamin C còn được sử dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm với vai trò là chất chống oxi hóa. | Tạp chí phân tích Hóa Lý và Sinh học - Tập 11 Sô 1Ị2006 XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG VITAMIN c TRONG MỘT SỐ DƯỢC PHẨM ĐỔ UỐNG VÀ RAU QUẢ ở VIỆT NAM BẰNG PHƯƠNG PHÁP cực PHổ XUNG VI PHÂN Đến tòa soạn 11 - 2005 Nguyễn Bích Ngân Dương Quang Phùng Khoa Hoá học - ĐH Sư Phạm Hà Nội Từ Vọng Nghi Khoa Hóa học - ĐHKHTN - ĐHQGHN SUMMARY DETERMINATION OF VITAMIN c BY DIFFERENCE PULSE VOLTAMMETRY IN SOME PHARMACEUTICALS DRINKS FRUITS AND VEGETABLES IN VIETNAM The optimal conditions to determine the Vitamin c ascorbic acid by the difference pulse voltammetry were studied. The O 1M pH 4 66 acetat buffer is used as the supporting solution of each measure purging dissolved oxygen with purified nitrogen for 90s before adding the vitamin c was realized. The linear range of the method was 0 5 30 mg L with the correlation coefficient was 0 9999. The detection limit was 0 26 mg L. Not only organic acids such as oxalic acid tartaric acid and citric acid but also chloride ion do not interfere with the measure. This method was used to determine ascorbic acid in pharmaceuticals drinks fruits and vegetables with a very good precision. L MỞ ĐẦU Vitamin c hay còn được gọi là áxit L-ascobic là một trong những loại hợp chất quan trọng đốì với sự sông của con người. đóng vai trò thiết yếu trong các quá trình sinh hóa xảy ra trong cơ thể người. còn được sử dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm với vai trò là chất chống oxi hóa Tuy nhiên là một chất rất dễ bị phân huỷ trong điều kiện nhiệt độ và ánh sáng bình thường. Do đó việc xác định nó 68 trong các đối tượng thực tế một cách chính xác nhanh chóng là một yêu cầu được đặt ra. ỏ Việt Nam phương pháp xác định trong các phòng thí nghiệm chủ yếu vẫn là phương pháp chuẩn độ thể tích có độ chính xác và độ nhạy không cao. Theo tài liệu 2 3 4 là một hợp chất có tính khử có thể phân tích bằng các phương pháp điện hóa đặc biệt là phương pháp cực phổ. Đây là một trong những phương pháp phân tích hợp chất hữu cơ nhanh và đạt .
Bích Ðào
655
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Ebook Kỹ thuật hệ thống công nghệ hóa học (Tập 2: Tối ưu hóa các quá trình công nghệ hóa học): Phần 1
89
236
4
Ebook Kỹ thuật hệ thống công nghệ hóa học (Tập 2: Tối ưu hóa các quá trình công nghệ hóa học): Phần 2
89
258
13
ứng dụng kỹ thuật hiện đại trong hệ thống công nghệ hóa học (Tập 1): Phần 2
161
199
5
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 1
47
233
11
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 2
47
227
5
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 3
47
191
2
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 4
47
195
0
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 5
47
219
3
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 6
47
195
5
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học part 7
47
220
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462058
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23764
74
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11118
535
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10356
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9635
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8635
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8356
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6976
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6701
1606
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá học
Công nghệ hóa
Hàm lượng vitamin c
Phương pháp cực phổ xung vi phân
Công nghiệp thực phẩm
Hóa phân tích
Chất chống oxi hóa
Kỹ thuật hệ thống công nghệ hóa học
Hệ thống công nghệ hóa học
Công nghệ hóa học
Tối ưu hóa
Quá trình công nghệ hóa học
Phương pháp giải thích
Quy hoạch toán học
Phương pháp gradient
Mô hình hóa công nghệ hóa học
Nghiên cứu công nghệ hóa học
Mô tả công nghệ hóa học
giáo trình công nghệ hóa học
thiết bị công nghệ hóa học
bài giảng công nghệ hóa học
công nghệ hóa chất
tài liệu công nghệ hóa chất
áp dụng công nghệ hóa chất
tìm hiểu công nghệ hóa chất
nghiên cứu công nghệ hóa chất
công nghệ hóa dầu
bài giảng công nghệ hóa dầu
giáo trình công nghệ hóa dầu
tài liệu công nghệ hóa dầu
lý thuyết công nghệ hóa dầu
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
286
2
27-06-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
225
3
27-06-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
169
1
27-06-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
116
0
27-06-2024
MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C
2
136
0
27-06-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
112
0
27-06-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "
14
160
2
27-06-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6
142
1
27-06-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
118
1
27-06-2024
báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"
7
126
2
27-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6701
1606
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4007
1299
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5688
1193
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8635
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3633
665
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3845
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4380
543
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11118
535
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4291
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.