TAILIEUCHUNG - Bài giảng Amin (4 tiết)

Mục tiêu của bài giảng Amin (4 tiết) là nhằm giúp cho các bạn trình bày được cấu trúc và sự phân loại amin theo bậc; đọc được tên theo danh pháp thông thường và danh pháp IUPAC các amin đơn giản; trình bày được tính base của amin, so sánh và giải thích được tính base của amin thơm và amin béo, của amin với amid; trình bày được các phản ứng chính của amin và dẫn xuất;. Mờ các bạn tham khảo.   | AMIN 4 TIẾT (2) Mục tiêu Trình bày được cấu trúc và sự phân loại amin theo bậc Đọc được tên theo danh pháp thông thường và danh pháp IUPAC các amin đơn giản. Trình bày được tính base của amin. So sánh và giải thích được tính base của amin thơm và amin béo, của amin với amid. Trình bày được các phản ứng chính của amin và dẫn xuất. Nêu được những tính chất hóa học của các hợp chất chứa nhóm amin. Đưa ra được một số phương pháp điều chế amin, acid amin và ý nghĩa y học của chúng. PHÂN LOẠI Amin là dẫn xuất của hidrocarbon -Amin béo CH3CH2-NH2 Ethylamin CH2=CHCH2-NH2 Pro-1-enylamin -Amin thơm anilin Benzylamin -Poliamin H2N-CH2CH2-NH2 ethylendiamin Amin là dẫn xuất của NH3 bậc 1 bậc 2 bậc 3 NH3 → R-NH2 → R-NH-R’ → DANH PHÁP - Alkil amin CH3 NH2 metil amin CH3 CH2 NH CH3 etil metil amin - Amin phức tạp - NH2 : amino - NH R : N-alkil amino NH2CH2CH2CH2COOH acid- -aminobutiric NH2CH2CH2OH 2-aminoetanol (etanolamin) 2-(N-metilamino) heptan. +Amin là hợp chất phân cực, có thể tạo liên kết hidrogen liên phân tử + Amin hòa tan trong dung môi ít phân cực như eter, alcol, benzen. + Metilamin và etilamin là chất khí có mùi giống amoniac, các amin trung bình ở thể lỏng; alkil amin cao hơn có mùi cá. LÝ TÍNH CẤU TẠO VÀ HÓA TÍNH + Tính base + Tính thân hạch 1. Tính base - sự tạo thành muối ít tan trong nước tan tốt trong nước RNH2 + H3O → RNH3 + H2O base mạnh hơn base yếu hơn RNH3 + OH → RNH2 + H2O base mạnh hơn base yếu hơn 2. Tính thân hạch . alkyl hóa: điều chế amin bậc cao hơn . tạo amid 3. Phản ứng với acid nitrơ HNO2 . Amin bậc 1: tạo khí N2 . Amin bậc II: tạo thành chất lỏng sánh như dầu, màu vàng không tan trong nước gọi là nitrosamin Phản ứng này dùng định tính amin bậc 2. 3. Phản ứng với acid nitrơ HNO2 . Amin bậc III Amin béo bậc 3: khó phản ứng, tạo muối nitrit không bền Amin thơm bậc 3: tạo hợp chất nitroso nitroso dimethyl anilin Amin thơm bậc 1 Phản ứng ở nhiệt đô thấp tạo thành muối diazonium Là chất trung gian quan trọng trong tổng hợp các

• Hoá học
• Bài giảng Amin
• Phân loại amin
• Danh pháp amin
• Lý tính của amin
• Cấu tạo amin
• Hóa tính của amin
• Tính chất của amin
• Điều chế amin
• So sánh tính bazo của amin
• Hóa học 12
• Ôn thi đại học môn Hóa
• Bài tập Hóa 12
• Hóa học Acid amin protein
• Bài giảng Hóa học Acid amin protein
• Công thức của acid amin
• Tính chất của acid amin
• Peptid có chức năng sinh học
• Tính chất của protein
• Bài giảng Hóa học 12
• Cấu tạo phân tử amin
• Tính chất hóa học amin
• Tính chất vật lí của admin
• Bài giảng Hóa học 12 bài 9
• Bài giảng điện tử Hóa học 12
• Bài giảng điện tử lớp 12
• Bài giảng môn Hóa học lớp 12
• Khái niệm và phân loại Amin
• Tính chất vật lí của Amin
• Bài giảng Chuyển hóa Protein và Acid amin
• Chuyển hóa Protein và Acid amin
• Thoái hóa acid amin
• Cân bằng động protein
• Quá trình tiêu hóa protein
• Bài giảng Protein
• Acid amin trong dinh dưỡng của động vật
• Yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng protein
• Sự tiêu hóa hấp thu protein
• Sự chuyển hóa Acid amin
• Sự phân loại acid amin
• hóa học hữu cơ
• hợp chất hữu cơ
• hóa học nhóm chức
• ôn tập hóa hữu cơ
• trọng tâm về amin
• bài tập amin
• ôn thi hóa amin
• Sinh lý bệnh
• Y học cổ truyền
• Bài giảng hóa sinh
• Bệnh lý acid amin
• Chuyển hóa Acid Amin
• Thoái hóa protein ở mô
• Hóa học Acid amin và protein
• Hóa học Acid amin
• Hóa học protein
• Hóa học ứng dụng
• Tính chất lý hóa của Protein
• Chuyển hóa protein
• Biến hóa protein
• công nghệ sản xuất protein
• kỹ thuật sản xuất axit amin
• phương pháp sản xuất axit hữu cơ
• kinh nghiệm sản xuất protein
• hướng dẫn sản xuất axit amin
• công nghệ sản xuất axit hữu cơ
• Hóa học Axit amin
• Hóa học Hemoglobin
• Cấu trúc của phân tử protein
• Cấu tạo của 20 acid amin
• Chức năng của protein
• Bài giảng Hóa học 12 bài 12
• Bài giảng lớp 12 Hóa học
• Tính chất hóa học amino axit
• Tính chất protein
• phương pháp giải hóa
• Bài giảng Công nghệ sản xuất protein
• Công nghệ sản xuất axit amin
• Công nghệ sản xuất protein vi sinh vật
• Dây chuyền công nghệ
• Bài giảng môn học Công nghệ sản xuất protein
• Sản xuất protein từ vi sinh vật
• Sản xuất axit glutamic
• Sản xuất lizin
• Cấu trúc acid amin
• Cấu trúc protein
• Tính chất vật lý peptide
• Tính chất của peptide
• Kiến thức hóa sinh Dược sĩ
• Bài giảng Hóa sinh đại cương
• Hóa sinh đại cương
• Trao đổi protein
• Acid amin
• Quá trình khử nitrate
• Điều hòa sinh tổng hợp protein
• Bài giảng Hóa học protein
• Tính chất hóa lý của acid amin
• Công thức 20 acid amin
• Chức năng protein
• Hoạt tính sinh học
• Bài giảng Hóa đại cương
• Hóa đại cương
• Amin thơm
• Halogenua ankyl
• Phản ứng Gabriel
• Phản ứng ancyl hóa
• Kỹ thuật thực phẩm
• Phân loại axit amin
• Vai trò Axit amin
• Liên kết cộng hóa trị
• Luyện thi đại học môn Hóa
• Ôn tập môn Hóa 12
• Bài tập Hóa học
• Bài tập tự luyện môn Hóa
• Tính chất amin
• Khái niệm amino axit
• cấu tạo phân tử
• bài tập môn hóa
• bài giảng môn hóa
• amin ho mạch hở
• đồng phân cấu tạo
• amin mạch hở
• Hóa học lớp 12
• Bài tập hóa học lớp 12
• Trắc nghiệm Hóa học 12
• Lý thuyết Hóa học 12
• Chuyên đề amin
• Ôn tập Hóa học lớp 12