TAILIEUCHUNG - Ăn nhiều thịt, cá, hại xương

Ăn nhiều thịt, cá, hại xương .Mọi người thường nghĩ loãng xương, còi xương, xốp xương là do thiếu calci, thiếu vitamin D, thiếu ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, ăn quá nhiều thức ăn giàu đạm cũng là nguyên nhân dẫn đến bệnh này. Bùi Minh Đức, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, thức ăn chúng ta đưa vào cơ thể gồm hai loại chính là kiềm và acid. Thực phẩm tạo acid không phải là những thực phẩm có vị chua như nhiều người nghĩ mà là các thực phẩm giàu protein động vật như thịt, cá, pho. | T 1 Ă J 1 i ri An nhiều thịt cá hại xương Mọi người thường nghĩ loãng xương còi xương xốp xương. là do thiếu calci thiếu vitamin D thiếu ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên ăn quá nhiều thức ăn giàu đạm cũng là nguyên nhân dẫn đến bệnh này. Bùi Minh Đức Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết thức ăn chúng ta đưa vào cơ thể gồm hai loại chính là kiềm và acid. Thực phẩm tạo acid không phải là những thực phẩm có vị chua như nhiều người nghĩ mà là các thực phẩm giàu protein động vật như thịt cá pho mát và ngũ cốc. Thực phẩm tạo kiềm bao gồm trái cây và rau có thể có vị chua như chanh khế me. Để khoẻ mạnh chế độ ăn uống cần đảm bảo cân bằng acid - kiềm. Việc mất cân bằng acid và kiềm sẽ dẫn đến thừa acid hoặc thừa kiềm dẫn tới việc hấp thu bị đảo lộn gây nhiều bệnh cho cơ thể. Đặc biệt thường xuyên ăn nhiều thịt cá ít rau khiến việc thừa acid trở thành mạn tính hoặc tăng mãi cơ thể không còn khả năng trung hòa sẽ dẫn tới hậu quả tai hại sinh nhiều bệnh Cơ thể mệt mỏi thiếu tập trung các bệnh đường ruột sâu răng táo bón đau đầu gân cốt rã rời. Theo BS Lê Thị Hải Giám đốc Trung tâm Tư vấn Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết có nhiều trẻ bị còi xương do cha mẹ bồi bổ quá nhiều chất đạm. Nguyên nhân là do ăn quá nhiều chất đạm có thể xuất hiện tình trạng toan chuyển hoá dẫn đến tăng đào thải calci ra nước tiểu. Hậu quả là trẻ vẫn bị còi xương cho dù lượng calci đưa vào cơ thể và được hấp thu ở mức bình thường. Phân tích về tình trạng ăn nhiều thịt cá gây loãng xương còi xương. các chuyên gia cho biết xương là nơi dự trữ các chất có tính bazơ hay kiềm. Vì vậy ăn nhiều thịt cá tức là gia tăng tính acid liên tục xương sẽ giải phóng các nguyên tố calci và magiê. và dần dần sẽ mất chất khoáng nhất là trường hợp tăng tính acid cao và dài hạn sẽ dẫn .

• Thời trang - Làm đẹp
• nước uống thanh nhiệt
• Da bị sạm đen
• ý thức vệ sinh da
• chất chống oxy hoá
• làn da tươi nhuận
• thức uống giải nhiệt
• Đồ án tốt nghiệp
• Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm
• Quy trình sản xuất nước uống thanh nhiệt
• Thị trường tiêu dùng nước giải khát
• Nước uống từ thảo mộc
• giải nhiệt mùa hè
• mẹo chế nước uống
• pha chế thức uống
• thức uống mùa hè
• thức uống giải nhiệt cơ thể
• nước giải khát
• món ngon với dứa
• y học thực hành
• chuyên ngành y học
• kiến thức y học
• tài liệu y khoa
• bệnh thường gặp
• nước nha đam
• uống vừa mát vừa đẹp da
• chia sẽ kinh nghiệm
• học cách nấu nước sâm
• vị thuốc thanh nhiệt
• giúp cơ thể
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• nước uống từ cà chua
• nước ép cà chua
• sinh tố cà chua
• sinh tố cà chua xoài
• nước cà chau làm đẹp da
• kinh nghiệm nấu ăn
• món ăn ngon
• thức uống thanh nhiệt
• Cánh gà rim
• cánh gà chiên nước mắm
• chế biến món ăn
• ẩm thực miền nam
• cách làm siro dâu
• món ăn châu âu
• món ăn bốn phương
• sưu tầm món ăn ngon
• Siro dưa leo
• cẩm nang món ăn
• món ăn các miền