TAILIEUCHUNG - Sườn rang muối, bạn đã thử chưa?

Sườn lợn là một nguyên liệu rất quen thuộc hàng ngày nhưng chỉ thay đổi một chút trong cách thực hiện, bạn sẽ có một món sườn mới, lạ miệng và rất hấp dẫn. Bạn hãy thử trổ tài làm món sườn rang muối cho gia đình nhé. | Sườn rang muôi bạn đã thử chưa Sườn lợn là một nguyên liệu rất quen thuộc hàng ngày nhưng chỉ thay đổi một chút trong cách thực hiện bạn sẽ có một món sườn mới lạ miệng và rất hấp dẫn. Bạn hãy thử trổ tài làm món sườn rang muôi cho gia đình nhé. Nguyên liệu - 300 gam sườn - 01 muỗng canh bột muối . Để có bột muối bạn làm như sau 1 bát con gạo tẻ 1 bát con gạo nếp 3 thìa ăn cơm đậu xanh đã cà vỏ 1 thìa ăn cơm muối biển. Sau đó Đãi sạch gạo nếp gạo tẻ đậu xanh riêng biệt từng thứ một . Ngâm nước khoảng 15-20 phút. Sau khi đã ngâm xong để gạo nếp gạo tẻ đậu xanh ra từng rổ riêng biệt để thật ráo nước. Sau khi đã ráo nước lần lượt cho từng thứ vào chảo khô để rang chín không rang vàng trên lửa nhỏ. Đậu xanh có thể rang đến vàng cho thơm. Muối biển rang khô giã biển rang khô giã nhỏ. Lần lượt xay gạo tẻ gạo nếp đậu xanh. Trộn tất cả vào 1 bát. Lọc những hạt to xay tiếp không nên xay quá mịn như bột nhé . Hỗn hợp muối đã hoàn tất để vào lọ hoặc hộp kín ở nơi khô ráo thoáng mát dùng dần. - Hạt nêm - Ớt bột - 01 lòng đỏ trứng gà - Bột năng hoặc bột bắp - Hành khô. Bước 1 Sườn ướp với chút hạt nêm ớt bột cho có màu đẹp 15-20 phút rồi cho vào nồi đun với ít nước vừa ngập mặt sườn đến khi sườn vừa chín thì vớt ra đĩa để riêng. Bước 2 - Đập 1 lòng đỏ trứng gà vào đĩa sườn trộn đều. - Lăn sườn hoặc xóc với bột năng để xung quanh miếng sườn được bao phủ đều bột năng. Bước 3 Hành khô xắt lát mỏng. Cho vào chảo chiên ngập dầu đến khi hành có màu vàng đều đẹp thì vớt ra bát nhỏ để riêng. Bước 4 Dùng dầu ăn vừa chiên hành để tiếp tục chiên sườn. Dùng dầu ăn đã chiên hành nên sườn sẽ đượm mùi thơm của hành rất hấp .

• Ẩm thực
• ẩm thực
• nấu ăn
• món ngon
• văn hóa
• nghệ thuật
• Muôn màu với phong cách ẩm thực gói và cuốn
• Văn hóa ẩm thực ở người Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Ẩm thực ở người Việt Nam
• Văn hóa tinh thần người Việt Nam
• Ẩm thực miền Bắc
• Ẩm thực miền Nam
• Ẩm thực miền Trung
• Ẩm thực các dân tộc thiểu số Việt Nam
• Đặc điểm ẩm thực các vùng miền
• Ẩm thực các vùng miền
• Ẩm thực Việt Nam trên thế giới
• Văn hóa ẩm thực
• Lý luận văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực vùng miền
• Văn hóa ẩm thực Hà Nội
• Câu truyện ẩm thực
• Văn hoá ẩm thực Đông Bắc
• Ẩm thực Đông Bắc
• Ẩm thực Việt Nam
• Ẩm thực Bắc Giang
• Đặc trưng văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Tính hòa đồng đa dạng trong ẩm thực
• Tính đậm đà hương vị trong ẩm thực
• Tính cộng đồng trong ẩm thực
• Ẩm thực trong đám cưới
• Ẩm thực Hà Nội
• Dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Khai thác dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Tìm hiểu dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Tham khảo dịch vụ văn hóa ẩm thực
• vai trò văn hóa ẩm thực
• Đặc điểm ẩm thực nhà hàng
• Tiểu luận ẩm thực
• Tài liệu ẩm thực
• Ẩm thực thế giới
• Ẩm thực đồng bằng Sông Cửu Long
• Biến đổi ẩm thực ĐB Sông Cửu Long
• Thích nghi ẩm thực ĐB Sông Cửu Long
• Ẩm thực Tây Nam bộ
• Văn hóa ẩm thực truyền thống
• Bài giảng Văn hóa ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực châu Á
• Văn hóa ẩm thực Asean
• Ẩm thực Trung Hoa
• Ẩm thực Nhật Bản
• Ẩm thực châu Âu
• Ẩm thực châu Mỹ
• Văn hóa ẩm thực của Mỹ
• Ẩm thực Pháp
• Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Đặc điểm văn hóa ẩm thực châu Á
• Đặc điểm văn hóa ẩm thực châu Âu
• Giáo trình Văn hóa ẩm thực
• Văn hoá ẩm thực thế giới
• Văn hoá ẩm thực Trung Quốc
• Văn hoá ẩm thực Nhật Bản
• Văn hoá ẩm thực Đông Nam Á
• Văn hoá ẩm thực
• Văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định
• Văn hoá ẩm thực của cư dân Ninh Bình
• Văn hoá ẩm thực của cư dân Quảng Ninh
• Ẩm thực Nam Định
• Ca dao tục ngữ Nam Định
• Cách thức chế biến ẩm thực Nam Định
• Tiểu luận Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực tỉnh Cà Mau
• Đặc trưng trong văn hóa ẩm thực
• Quảng bá văn hóa ẩm thực Cà Mau
• Đặc sản Cà Mau
• Du lịch ẩm thực
• Du lịch ẩm thực trên thế giới
• Vai trò của du lịch ẩm thực
• Phát triển du lịch ẩm thực
• Du lịch ẩm thực ở Việt Nam
• Ẩm thực Việt Nam xưa
• Ẩm thực Việt Nam nay
• Tản mạn với ẩm thực Việt
• Hướng dẫn du lịch
• Ẩm thực Hà Thành
• Ẩm thực Hà Thành Tập 5
• Đặc trưng của ẩm thực Hà Nội
• Bánh cuốn Phủ Lý Hà Thành
• Xu hướng ẩm thực
• bữa ăn của người Việt
• khuynh hướng ẩm thực
• Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa nay
• Văn hoá ẩm thực Hà Nội
• Ẩm thực Thủ đô
• Lịch sử văn hoá ẩm thực Hà Nội
• ẩm thực Sài Gòn
• đa ẩm thực
• Sài Gòn
• đa dạng ẩm thực
• văn háo ẩm thực
• nghệ thuật ẩm thực
• văn hoá ẩm thực Việt Nam
• đặc trưng văn hoá ẩm thực
• Món ngon Hà Nội
• Tìm hiểu ẩm thực Hà Nội