TAILIEUCHUNG - Sử dụng thực phẩm như thế nào để đảm bảo dưỡng chất

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để bảo đảm dưỡng chất của các loại thực phẩm không bị mất đi, bạn cần biết cách sử dụng hoặc chế biến một cách thích hợp bởi vì mỗi loại thực phẩm có một chức năng riêng. Vì vậy việc chế biến đúng cách sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất. Sau đây xin chia sẻ với các bạn cách để chế biến một số loại thực phẩm phù hợp nhất. .Ảnh minh họa - Nguồn: Internet 1. Đối với dưa hấu: Chúng ta không nên làm lạnh dưa hấu, chỉ nên ăn loại trái. | Sử dụng thực phẩm như thế nào để đảm bảo dưỡng chất Theo các chuyên gia dinh dưỡng để bảo đảm dưỡng chất của các loại thực phẩm không bị mất đi bạn cần biết cách sử dụng hoặc chế biến một cách thích hợp bởi vì mỗi loại thực phẩm có một chức năng riêng. Vì vậy việc chế biến đúng cách sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất. Sau đây xin chia sẻ với các bạn cách để chế biến một số loại thực phẩm phù hợp nhất. Ảnh minh họa - Nguồn Internet 1. Đối với dưa hấu Chúng ta không nên làm lạnh dưa hấu chỉ nên ăn loại trái này ở nhiệt độ bình thường. Các cuộc nghiên cứu chỉ ra rằng việc ăn dưa hấu thường xuyên sẽ cung cấp cho cơ thể 40 chất lycopene giúp bảo vệ tim và 13 chất beta-carotene giúp cải thiện thị lực. 2. Nên ăn một ít quả hạch trước khi dùng những bữa giàu chất béo. Vì trong vòng 20 phút chất chống oxy hóa chứa trong quả hạch sẽ phát huy tác dụng giúp ngăn cản các loại chất béo xấu trans fat và chất béo bão hòa làm xơ cứng động mạch. 3. Hãy chế biến các loại đậu xanh súp lơ và tỏi tây ngay khi chúng vừa được lấy ra khỏi tủ lạnh vì nếu xào nấu lúc hết lạnh lượng axít folíc chứa trong các loại thực phẩm này sẽ bị mất đi tới 55 . 4. Bạn nên ăn cà chua đã qua chế biến vì cà chua khi được xào nấu sẽ phóng thích ra nhiều chất lycopene hơn khi ăn cà chua sống. Mặt khác cơ thể của bạn sẽ thẩm thấu nhiều hơn 75 chất lycopene và hơn 41 chất betacarotene nếu bạn ăn cà chua hoặc cà chua xay để cả vỏ. Và khi bạn ăn cà chua hữu cơ cây cà chua được chăm bón bằng phân hữu cơ sẽ cung cấp vào cơ thể lượng lycopene gấp 3 lần nhiều hơn các loại cà chua vô cơ non-organic

• Y học thường thức
• cách sử dụng thực phẩm
• lưu ý về thực phẩm
• công dụng của thực phẩm
• y học cơ sở
• y học thường thức
• kiến thức y học
• thực phẩm thuốc
• thực phẩm chức năng
• sử dụng thực phẩm chức năng
• hướng dẫn sử dụng thực phẩm chức năng
• cách sử dụng thực phẩm chức năng
• thực phẩm ăn kiêng
• Canxi và sức khỏe
• Tiểu luận đề tài
• Tìm hiểu về chất màu nhân tạo
• Sử dụng màu nhân tạo trong thực phẩm
• Ứng dụng trong một số thực phẩm
• Sơ lược về phẩm màu
• sự dụng thực phẩm
• tác dụng của thực phẩm
• chăm sóc người già
• dinh dưỡng người già
• thực đơn cho người già
• sức khoẻ người già
• nhận biết thực phẩm
• bảo quản thực phẩm
• cách chọn thực phẩm tươi
• kiến thức dinh dưỡng
• thực phẩm tốt
• món ngon hằng ngày
• bí quyết làm đẹp
• sử dụng thực phẩm tươi
• thực phẩm chữa bệnh
• chế đọ ăn uống
• Phụ gia thực phẩm
• Tìm hiểu Phụ gia thực phẩm
• Giới thiệu về phụ gia thực phẩm
• Các chất phụ gia
• Cách sử dụng phụ gia
• Chất phụ gia
• Cách bảo quản dụng cụ gia đình
• mẹo nấu ăn ngon
• cách chế biến thực phẩm
• mẹo vặt gia đình
• thường thức gia đình
• bí quyết giữ hạnh phúc gia đình
• Thực phẩm
• dược phẩm và thực phẩm kị nhau
• thuốc điều trị bệnh
• cách sử dụng thuốc
• tài liệu dược học
• kiến thức về thuốc trị bệnh
• hướng dẫn sử dụng tianshi
• viên làm đẹp
• thuốc giảm mỡ
• thuốc bổ kẽm
• sử dụng thuốc đông y
• đông y và thực phẩm
• y học dân tộc
• cách chăm sóc sức khỏe
• bệnh ở người
• đông y chữa bệnh
• bệnh thường gặp
• nghiên cứu y học
• mẹo vặt chữa bệnh
• cách sử dụng rau
• cách sử dụng quả
• Đặc trưng văn hóa qua từ ngữ xưng hô
• Từ ngữ xưng hô chuyên biệt
• Từ ngữ xưng hô lâm thời
• Cách sử dụng từ ngữ chỉ quan hệ thân tộc
• Cách sử dụng từ ngữ chỉ trạng thái
• Đặc điểm ngữ dụng của từ xưng hô
• Đặc trưng văn hóa giao tiếp