TAILIEUCHUNG - Các loại thực phẩm thuốc và thực phẩm chức năng ở Việt Nam part 6

Được sản xuất, chế biến theo công thức: bổ sung một số thành phần có lợi hoặc loại bớt một số thành phần bất lợi (để kiêng). Việc bổ sung hay loại bớt phải được chứng minh và cân nhắc một cách khoa học và được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cho phép (thường là phải theo tiêu chuẩn). Có tác dụng với sức khỏe (một số chức năng sinh lý của cơ thể) nhiều hơn là các chất dinh dưỡng thông thường. Nghĩa là, thực phẩm chức năng ít tạo ra năng lượng (calorie) cho cơ thể như. | được ghi chính thức vào dược điển Trung điểu trị mụn nhọt chống viêm dưới dạng ngày uống 2-3 g. Ịiphẩm đã được sử dụng lâu đời ở nước ta tru cây này thì mới chỉ được tiến hành trong Ị môn Dược liệu Trường đại học Y dược Hà dinh phấn màng đỏ bao quanh hạt gấc có Ị-carotene và một tỷ lệ cao dầu thảo mộc. ử Trường đại học Y dược Hà Nọĩ thời đó đã đỏ bao quanh hạt gấc có tác dụng giống như đụng tăng trọng cho súc vật và cho người pyỗn Văn Đàn đã mang dược liệu này sang ã xác định ngoài beta-carotene thì phần này lứa lycopene. Ngành dược Việt Nam đã sản éó chứa dầu màng gấc làm thuốc bổ điều trị í em và một số bệnh về mắt. Đặc biêt trong ba chục năm gần đây ngành quân y đã sử ới tên gọi là Gacavit để phòng và điểu trị Việt Nam. -carotene là provitamin A. Khi vào trong r sẽ được chuyển hoá thành 2 phân tử 1 một số nhà khoa học ở Trung tâm Phát J với Viện Hoá sinh mang tên Bakh thuộc tọc Nga ở Maxcơva trong khuôn khổ của IC Chương trình Công nghệ sinh học cấp I được ở quả gấc chín trong màng đỏ bao a hàm lượng lycopene cao hơn hàm lượng t ở phần thịt vàng của quả gấc hàm lượng o hơn hàm lượng beta-carotene ở phần màng đỏ của hạt gấc và hàm lượng lycopen trong phần thịt vàng làkhông đáng kể. Tiếp tục nghiên cứu theo hướng trên Trung tâm Phát triển Êlóá sinh đã xác định được hàm lượng cao beta-carotene ở trong tá gấc và đặc biệt lẩn đầu tiên đã xác định được sự có mặt của vitamin E a-tocopherol trong phần thịt vàng của quả gấc. Trong màng đỏ bao quanh hạt gấc và trong dầu hạt gấc hàm lượng vitamin E rất thấp. Như vậy việc phát triển trổng rộng rãi cây gấc để cung cấp các sản phẩm có chứa beta-carotene vitamin E và dầu gấc có chứa vitamin F để sản xuất các loại thực phẩm và dược phẩm phục vụ nhu cầu phòng bệnh và chữa bệnh cho nhân dân ta là một hướng cần được khuyến khích và đầu tư. Các thuốc này không những sẽ góp phần tự túc hạn chế nhập khẩu các thuốc chống suy dinh dưỡng phòng chống lão hoá mà còn có khả năng xuất khẩu sang các nước khác vì cây gấc là một loại thực vật

• Y học thường thức
• thực phẩm thuốc
• thực phẩm chức năng
• sử dụng thực phẩm chức năng
• hướng dẫn sử dụng thực phẩm chức năng
• cách sử dụng thực phẩm chức năng
• Ngộ độc thực phẩm do các hóa chất nông dược thuốc trừ sâu vào thực phẩm
• phương thức hoạt động gây độc
• con đường xâm nhiểm vào thực phẩm
• hóa chất bảo vệ thực vật
• hóa chất nông dược
• thuốc trừ sâu
• phun thuốc trừ sâu trên diện rộng
• ôn thi môn thực phẩm
• thực phẩm thường
• dược liệu thuốc
• đáp án môn thực phẩm
• Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn
• Thuốc bảo vệ thực vật
• Chế phẩm thuốc bảo vệ thực vật
• Thuốc bảo vệ thực vật thế hệ mới
• Thuốc bảo vệ thực vật trong nông nghiệp
• Thực phẩm
• dược phẩm và thực phẩm kị nhau
• thuốc điều trị bệnh
• cách sử dụng thuốc
• tài liệu dược học
• kiến thức về thuốc trị bệnh
• Thu hoạch thực tập tốt nghiệp
• Hoạt động Công ty Dược phẩm An Vượng
• Phân phối sản phẩm thuốc
• Công ty Dược phẩm An Vượng
• Giới thiệu Công ty Dược phẩm An Vượng
• Thực trạng Công ty Dược phẩm An Vượng
• Bài giảng Phân tích thành phần thực phẩm
• Phân tích thành phần thực phẩm
• Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật
• Nguồn gốc thuốc bảo vệ thực vật
• Chất kháng sinh
• khoa học giáo dục
• nghiên cứu khoa học
• công nghệ thực phẩm
• Báo cáo thực tập Bào chế thuốc tiêm
• Bào chế thuốc tiêm
• Sản xuất thuốc tiêm
• Nguyên vật liệu sản xuất thuốc tiêm
• Thành phẩm thuốc
• Thiết kế dây chuyền sản xuất thuốc tiêm
• Chất lượng của thuốc tiêm
• Chất lượng dược phẩm
• Thực hành sản xuất thuốc
• Thanh tra thuốc
• Nguyên tắc cơ bản của dược phẩm
• Nguyên liệu sản xuất thuốc ban đầu
• Thuốc chuyên biệt
• xúc tiến bán hàng
• quản trị bán hàng
• xúc tiến thương mại
• công nghệ Marketing
• tiếp thị sản phẩm
• tiêu thụ hàng hóa
• marketing sản phẩm thuốc bảo vệ thực vật
• sản phẩm thuốc bảo vệ thực vật
• Tiêu chuẩn sản xuất thuốc
• Sản xuất dược phẩm
• Sản xuất thuốc
• Quản lý chất lượng dược phẩm
• Sản xuất dược phẩm vô trùng
• Cây mía
• cây thực phẩm
• cây thuốc
• cây thuốc nam ứng dụng
• Bài thuốc nam
• thuốc Nam chữa bệnh
• cách chăm sóc sức khỏe
• Tài liệu Y học
• Hướng dẫn thực hành tốt sản xuất thuốc
• Sản phẩm thuốc Sinh học
• Sản xuất thuốc phóng xạ
• phạm vi kinh doanh thuốc
• điều kiện kinh doanh thuốc
• bộ y tế
• vệ sinh an toàn thực phẩm
• dược phẩm