TAILIEUCHUNG - Tác dụng của ca cao trong việc cải thiện trí não

Phát hiện mới đây cho thấy ca cao có tác dụng cải thiện trí não con người. Các nhà nghiên cứu vừa phát hiện rằng, việc tiêu thụ cacao mỗi ngày, có thể giúp cải thiện tình trạng sụt giảm nhận thức nhẹ - một thể bệnh có thể tiến triển thành chứng mất trí nhớ hoặc bệnh Alzheimer ở những người già. Trong cuộc nghiên cứu, các nhà khoa học đã theo dõi và chia chín mươi người, có độ tuổi từ bảy mươi trở lên, thành ba nhóm, mỗi nhóm ba mươi người và mỗi nhóm được chỉ. | I Tác dụng của ca cao ị ì trong việc cải thiện trí I Ị não I Phát hiện mới đây cho thấy ca cao có tác dụng cải thiện trí não con người. Các nhà nghiên cứu vừa phát hiện rằng việc tiêu thụ cacao mỗi ngày có thể giúp cải thiện tình trạng sụt giảm nhận thức nhẹ - một thể bệnh có thể tiến triển thành chứng mất trí nhớ hoặc bệnh Alzheimer ở những người già. Trong cuộc nghiên cứu các nhà khoa học đã theo dõi và chia chín mươi người có độ tuổi từ bảy mươi trở lên thành ba nhóm mỗi nhóm ba mươi người và mỗi nhóm được chỉ định tiêu thụ lượng cacao theo mức lần lượt cao trung bình và thấp. Đồng thời những người tham gia nghiên cứu cũng được yêu cầu thực hiện chế độ ăn giới hạn nghiêm ngặt các nguồn chứa flavanol khác như trà và rượu vang đỏ. Sau đó những người tham gia nghiên cứu sẽ được đo lường chức năng nhận thức qua các bài kiểm tra về các yếu tố bao gồm tốc độ xử lý và khả năng làm việc của trí não. Kết quả vừa được công bố trên tạp chí Hypertension Mỹ cho thấy sau tám tuần nghiên cứu nhóm người tiêu thụ lượng cao và trung bình cacao mỗi ngày đạt điểm số về nhận thức cao hơn trong nhiều khía cạnh thuộc về nhận thức. Bên cạnh đó ở nhóm người tiêu thụ lượng cao và trung bình cacao mỗi ngày tình trạng cơ thể kháng insulin và huyết áp của họ cũng giảm đáng kể. Việc tiêu thụ các loại thực phẩm có chứa chất flavanol - một loại hóa chất có liên quan đến việc giảm nguy cơ bị mất trí nhớ được tìm thấy trong các loại sản phẩm chế biến từ cacao như sôcôla đen các nhà nghiên cứu cho .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.