TAILIEUCHUNG - Mực chiên dừa

Đuôi heo rửa sạch, chặt khúc. Củ sen gọt vỏ, xắt khoanh tròn mỏng. Hành lá xắt nhỏ. Bắc nồi nước, cho đuôi heo vào, nêm muối, đường. Cho củ sen vào, nêm muối, đường, vớt bọt, để lửa nhỏ. Hầm khoảng 30 phút để đuôi heo và củ sen mềm nhừ. Nguyên liệu 300g mực, 200g dừa nạo, 1/2 bát bột chiên giòn, 2 quả trứng gà, 1 bát nước lọc, 100g xà lách xoong, Tương ớt, dầu ăn | Mực chiên dừa Đuôi heo rửa sạch chặt khúc. Củ sen gọt vỏ xắt khoanh tròn mỏng. Hành lá xắt nhỏ. Bắc nồi nước cho đuôi heo vào nêm muối đường. Cho củ sen vào nêm muối đường vớt bọt để lửa nhỏ. Hầm khoảng 30 phút để đuôi heo và củ sen mềm nhừ. Nguyên liệu 300g mực 200g dừa nạo 1 2 bát bột chiên giòn 2 quả trứng gà 1 bát nước lọc 100g xà lách xoong Tương ớt dầu ăn Thực hiện Làm sạch mực lột bỏ lớp da bên ngoài cắt khúc khoảng 50cm sau đó dùng kéo tỉa hoa khoảng 1 3 khoanh mực. Cho dừa nạo vào chảo nóng rang khô Cho bột chiên giòn trứng gà và nước lọc vào bát trộn đều. Nhúng mực vào bột lăn qua dừa thả vào chảo dầu nóng chiên ngập dầu. Mực vàng vớt ra để ráo dầu. Thưởng thức Dùng mực kèm với nước tương .

Như Hồng 62 2 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ

47 106 10

Bài tiểu luận: Dấu ấn ẩm thực làng nghề Kim Long ở Huế

49 138 2

Văn hóa nghệ thuật ẩm thực Huế

4 155 2

Yếu tố thẩm mỹ trong nghệ thuật ẩm thực của một số dân tộc ít người ở Việt Nam

18 11 1

Ăn chay - ẩm thực và dinh dưỡng

9 131 0

Đặc sản thú rừng trong ẩm thực Hà thành

5 143 0

10 món cơm nổi tiếng trong ẩm thực Việt

10 107 0

Món cuốn – phong cách ẩm thực miền Nam

3 120 0

Nét độc đáo trong ẩm thực của người Nhật

6 136 1

Những Kinh Đô Ẩm Thực Của Thế Giới

11 114 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461975 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 23290 67

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11015 533

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10226 452

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9583 106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8442 1139

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8303 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7900 2239

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6877 257

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6254 1518

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.

8 388 3 29-05-2024

Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7

23 272 0 29-05-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "

7 192 0 29-05-2024

Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5

6 207 0 29-05-2024

B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends

17 151 0 29-05-2024

báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"

7 120 0 29-05-2024

XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN

1 127 1 29-05-2024

Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps

41 135 0 29-05-2024

báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"

4 109 0 29-05-2024

Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí

21 138 0 29-05-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7900 2239

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6254 1518

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3855 1275

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5470 1141

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8442 1139

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3573 658

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3773 567

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11015 533

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4212 526

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4217 483