TAILIEUCHUNG - Thực phẩm nên và không nên dùng để ngừa ung thư

Đối với bệnh ung thư, một số thực phẩm sẽ kích thích các khối u ác tính phát triển nhanh, ngược lại một số loại thức ăn lại giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh. Có trên 200 loại ung thư khác nhau. Ung thư là nguyên nhân gây chết người thứ hai sau tim mạch. Ở giai đoạn muộn, ung thư lan rộng, di căn gây tử vong. Nhưng nếu được phát hiện ở giai đoạn sớm, điều trị đúng phương pháp, hầu hết các bệnh ung thư có thể chữa trị và nhiều bệnh có thể chữa. | Thực phẩm nên và không nên dùng để ngừa ung thư Đối với bệnh ung thư một số thực phẩm sẽ kích thích các khối u ác tính phát triển nhanh ngược lại một số loại thức ăn lại giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh. Có trên 200 loại ung thư khác nhau. Ung thư là nguyên nhân gây chết người thứ hai sau tim mạch. Ở giai đoạn muộn ung thư lan rộng di căn gây tử vong. Nhưng nếu được phát hiện ở giai đoạn sớm điều trị đúng phương pháp hầu hết các bệnh ung thư có thể chữa trị và nhiều bệnh có thể chữa lành. Những thực phẩm có lợi Có rất nhiều. Đứng đầu là những thực phẩm giàu vitamin chất xơ như rau xanh trái cây tươi gạo lứt bánh mỳ đen. Chất xơ đẩy nhanh các phần thức ăn chưa được tiêu hóa hết giảm thời gian tiếp xúc của cơ thể với các chất độc hại có thể gắn vào các sợi xơ qua đường ruột và thải ra ngoài cơ thể mà không bị lưu lại trong ruột. Rất nhiều loại vitamin có tác dụng giảm nguy cơ ung thư như B2 PP A C và E. Các loại rau quả giàu vitamin giúp giảm nguy cơ ung thư. Những thực phẩm cần tránh Đứng đầu danh sách những thực phẩm càng tránh xa càng tốt chính là các sản phẩm thịt chế biến sẵn như thịt hộp thịt xông khói xúc xích. Ước tính mỗi ngày ăn 30g thực phẩm trên thì nguy cơ bị ung thư dạ dày tăng 15-38 . Các chất bảo quản các nitrat và một số chất độc hại sinh ra trong quá trình chế biến - tác nhân gây ung thư hàng đầu là nguyên nhân chính khiến thực phẩm này cần bị tẩy chay. Đứng thứ hai chính là thực phẩm có hàm lượng chất béo cao như mỡ thức ăn chiên rán. Không được dùng dầu mỡ đã dùng để chế biến thức ăn đồng thời hạn chế ăn thực phẩm chiên nướng. vì ở nhiệt độ cao thực phẩm này sản sinh ra chất benzopyrene gây ung thư. Ngoài ra ăn nhiều chất béo sẽ dẫn đến béo phì mà béo phì làm tăng nguy cơ ung thư tử cung túi mật thận ruột già và ung thư vú đến 55 ở phụ nữ và 33 ở nam giới. Cuối cùng cần hạn chế các chất kích thích như ớt cay hồ tiêu. ăn thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh không ăn thức ăn bị mốc vì dễ gây ung thư gan - đây đều là các tác nhân gây ung thư nhất là ung .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.